青菜雞蛋豆腐蒸餃的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜雞蛋豆腐蒸餃的做法步驟1、麪粉加溫水和成麪糰，蓋溼布餳發1個小時。2、青菜焯水後擠幹水分切細，雞...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

“黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之爲“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來...

“春節了，春天就要到了，春吃韭，來個雞蛋韭菜蒸餃”食材明細主料燙麪團（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）粉條（適量）輔料調和油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭菜蒸餃的做法步驟1、炒制雞蛋，把所有的鹽都加...

“這是一道快手小菜，喜不喜歡就看你的口味了！”食材明細主料土雞蛋（適量）嫩豆腐（適量）豬肉（適量）輔料薑末（適量）料酒（適量）澱粉（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋蒸豆腐的做法步驟1、準備所需材料2、肉切末，碗...

食材明細主料蛋餃（適量）白菜（適量）豆腐（適量）輔料玉米油（適量）洋蔥（適量）姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃白菜燒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、洋蔥、大料、...

“白菜豆腐，家常搭配，做成水餃也很美味。”食材明細主料白麪（1斤）白菜（半顆）豆腐（2元）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）十三香（適量）鹽（適量）花生油（適量）香油（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜豆腐雞蛋餡水餃的做法步驟...

食材明細主料麪粉（200克）青菜（100克）開水（100克）輔料香菇（50g）筍（50g）木耳（50g）配料麻油（5g）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青菜蒸餃的做法步驟1、麪粉用開水燙成麪糰，揉光。2、青菜用開水燙一下，和木耳、香菇...

食材明細主料雞蛋（2只）油炸豆腐（適量）白菜（適量）白麪（適量）輔料花生油（1勺）蝦皮（1把）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞蛋豆腐白菜餃子的做法步驟1、食材圖，先把白麪加水和成麪糰醒發，雞蛋打散。2、蝦皮先過涼水去除多...

“雞蛋和內酯豆腐搭配，軟嫩細滑。特別適合老人和孩子，用來做早餐補充一天的優質蛋白。”食材明細主料雞蛋（1個）內酯豆腐（半塊）調料生抽（適量）蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蒸豆腐的做法步驟1、內酯豆腐...

“這是一道非常快手的輔食，青菜如果是菠菜需要提前焯水一下，因爲菠菜草酸比較多。焯水後就可以跟豆腐一起吃了。沒有相剋的說法如果孩子不愛吃肉鬆或者吃肉，可以把肉鬆放在雞蛋裏一起炒，這樣就可以不知不覺讓孩子吃到肉拉...

“家裏孩子大人都愛吃蒸雞蛋，以前只是單純的蒸雞蛋，其實也可以把雞蛋和內脂豆腐混在一起蒸，這樣營養搭配也更豐富。至於肉末裏面，可以加入榨菜粒，或者香菇丁，或者洋蔥丁等，隨個人口味喜好安排。”食材明細主料豬肉末（適量）榨菜...

“孩子和老人喜歡吃的一道菜，簡單又方便，營養又健康！”食材明細主料雞蛋豆腐（2包）雞蛋（3只）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蔥花（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋豆腐蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋豆腐。2、...

食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）涼水（適量）輔料韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）粉條（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、取適量麪粉，一般...

食材明細主料蘆花雞（1240克）蛋餃（10個）青菜（245克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜蛋餃雞湯的做法步驟1、食材：蘆花雞（已洗淨剁開焯水）、蛋餃。2、青菜（已洗淨）。3、將蘆花雞下入高壓鍋中，加適量的清水。...

食材明細主料豆腐（400克）青菜（280克）雞蛋（2只）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雞蛋青菜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、青菜、雞蛋。2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液。4、將豆腐撕開包裝倒...

食材明細主料餃子皮（1125克）老豆腐（340克）雞蛋（3只）韭菜（180克）輔料蝦皮（20克）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋豆腐餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、老豆腐2、雞蛋、韭菜（已清洗切碎）...

“一塊豆腐，兩個雞蛋，不煎不炸不紅燒，清清爽爽，最適合夏天了！多備兩碗米飯哦，我怕大家不夠吃！”食材明細主料豆腐（1塊）雞蛋（2個）瘦肉末（250g）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）調料蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（適量）生抽（適量）澱粉水（1小碗）鹹鮮...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

食材明細主料豆腐（3兩）青椒（1個）土雞蛋（2個）輔料黑木耳（適量）胡蘿蔔（1/3根）豬肉（1勺）蔥花（適量）薑末（適量）配料豆豉（1勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切片，下油鍋煎至兩面黃，盛起待用2、...

食材明細主料盒豆腐（一盒）雞蛋（兩個）輔料味極鮮醬油（兩勺）香油（半勺）鹽（一勺）紅椒（少許）香蔥（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋蒸豆腐的做法步驟1、盒豆腐先撕去上面的塑料膜，倒扣在盤子上。2、然後在盒子的四角剪個口子。...