小麥的餐飲精選

“麪包機食譜。看到這個配方的時候有些疑惑：麪粉用量185克，小麥胚芽用量35克，加起來正好是此麪包機制作最小麪包所需的麪粉量。問題是，小麥胚芽能夠代替部分麪粉嗎？在不改變其他材料尤其是水用量的條件下？很是懷疑，但還是原...

“用蔬菜做早餐餅一直是我的最愛，不但簡單快捷而且營養也較豐富。以前做蔬菜餅，都是用麪粉做的，精製的麪粉雖然口感好，但是缺少麥麩和麥胚，營養不齊全。有了破壁料理機以後，我做蔬菜餅都是用小麥顆粒做，做出來的蔬菜餅不但有...

小麥是我們的一個主食，不管是北方人還是南方人都離不開小麥，小麥可以做很多食物，比如麪條、蛋糕等等。在我們身邊無處不在。那麼小麥發芽可以吃嗎？發芽的麥子有什麼用？可以做成什麼呢？一起了解一下看看小麥發芽可不可以吃，以...

在五月底到六月中旬。這段是時間是農忙最繁忙的時候，但也因地區溫度的不同，成熟的時間上也稍有差異。小麥成熟後，被收割起來經過處理後，磨成小麥粉或者直接作爲粗糧售出。...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘蘋果是我們生活中最常見的一種水果，而且具有抗癌的功效，生吃蘋果美味非凡，榨成汁更是風味獨特又美妙無比呢。小麥蘋果汁就是採用新鮮蘋果搭配着小麥一起...

“蘋果人人都知道：每天一個蘋果，不用找醫生~檸檬是鹼性食物，而且VC的含量超高~小麥草更厲害了，是強鹼性食物，對於身體的排毒是最好不過的了！而且三樣好東西，都是美好的口味，在一起，酸甜可口！營養健康！”食材明細主料小麥種子（2把）...

食材明細主料高筋粉（250g）奶粉（20g）小麥胚芽（30g）牛奶（50g）輔料高糖酵母（3g）玉米油（適量）雞蛋（1枚）調料糖（25g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小麥胚芽饅頭的做法步驟1、高筋粉、奶粉、糖、酵母、牛奶、雞蛋混合。2、拌成絮狀。3、...

“自從知道小麥胚芽的好處後就買回來好多，但是隻有3個月保質期，怕自己吃不完就想辦法消耗一下，今天這款小點心是我自己自創的，將蛋白椰絲球改良了一下，我吃東西喜歡一口咬下去有驚喜的，上次嘗試蛋白椰絲球后發現剛烤好吃着...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：315雞蛋：1個黃油：30小麥胚芽：40牛奶：145即發酵母：4輔料鹽：4紅糖：35具體步驟1.準備好所需要的材料2.按照先液體後固體的方式放進去麪包桶內3.再倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料小麥胚芽：25蛋液：20高筋麪粉：225牛奶：150酵母粉：3紅糖：20鹽：3輔料黃油：20具體步驟1.備好原材料2.先把牛奶、雞蛋和鹽放入麪包桶內3.把紅糖也加入4.適當的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小麥胚芽饅頭，作爲粗糧，真的很管飽，晚飯能吃小麥胚芽饅頭載搭配一碗小米粥，那麼簡直是一個完美的晚餐，小麥胚芽饅頭非常的向，你在治國的過程中一定會感受到...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時小麥是人類生存的生命之食，有“五穀雜糧“”的美譽。小麥胚芽饅頭可以做早餐，中餐，晚餐，吃的時候搭配一杯豆漿，一日三餐就搞定了，忙的時候呢還可以帶在路上...

“朋友給拿了一袋小麥胚芽，正好做豆漿的時候放裏一些，更營養更好喝。小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀。小麥胚芽取自小麥1.8%的精華，含有15種營養，富含維生素E、蛋白質、膳食纖維等，營養價值非常的高。家裏正好有現...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道美味的玫瑰醬小麥餅，喜歡吃餅乾的親親們可以自己動手來做這個喲，難度係數不太高，而且享受自己勞動成果的時候回特別的開心，當然這道甜品還是推薦下午...

“餅乾，是生活中常見的小零食，但大多人都是選擇直接購買成品，成品餅乾中會有較多的添加劑，甚至有些商家爲了增加保質期添加防腐劑，不利於健康！特別是家裏有寶寶的，更不應該購買成品餅乾。相信很多寶媽和喜歡美食的人都買了烤...

小麥，人們生活不可缺少的食物，是一種植物，它可以做成各類麪包，饅頭等血多食物，並且可以發酵後，做成啤酒等。小麥早在石器時代就被人們所熟知，已經有1萬年以上的歷史，傳播到各個大洲，各個國家。因此，現階段國內對於農作物的重視...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小麥胚芽煲仔飯說美味還真的不是吹出來的，是真的特別美味啦，而且我要給大家說一說這個小麥胚芽煲仔飯製作方法特別簡單，而且需要的食材也簡單就是總體上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料普通小麥粉：適量雞絲：適量皮凍：適量青椒絲：適量胡蘿蔔絲：適量輔料發酵粉：適量具體步驟1.先在麪粉里加發酵粉和水和好，讓它發酵40分鐘。2.在麪粉發酵的時候，我...

生活中我非常喜歡麥片。那麼我就會自然而然的想到燕麥。有些人說家裏面到了一定的時節會收割小麥。那麼問題來了，燕麥和小麥的區別在哪裏呢?我們平時喝燕麥粥吃麥片，都是很日常的事情。然而我們家裏還會有還有小麥粉。...

“小麥胚芽紅薯煲仔飯，100小時恆溫發制胚芽，精選一點紅番薯切塊，低溫加熱土鍋八分鐘，麥香薯味俱佳，來自營養專家的低聚肽食療方法，素食者的最愛，開心果姐姐肽食營養美食系列主推菜譜”食材明細主料小麥胚芽（100克）紅薯（150克）輔...

“以前做過小麥胚芽刀切，這次加了紅糖，用了一次發酵成形也還不錯，成品很有嚼勁，有紅糖的香甜。方法是參照lizkitchenlife的山東手工饅頭，在此也謝謝lizkitchenlife的分享。就是我在麪糰第一次揉成型時偏幹了，導致後來的過程...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小麥紫薯包是一道大家都熟悉的麪包，麪包在大家的日常生活中是必不可少的吧，因爲中國幅員遼闊，大家飲食習慣不一樣也是和正常的，但是大家的一個共同愛好的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.電飯鍋的量杯一杯糙米和一把大米一起洗淨後炒香泡水半小時.2.適量炒香打碎的的白芝麻粉或花生粉和小麥胚芽放攪拌機中和米一起加大約2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：150小麥胚芽：20雞蛋：2枚輔料黃油：75白糖：60蔓月莓：35具體步驟1.加熱融化黃油2.糖60克加入3.加入打散的2枚雞蛋液，加入蔓月莓幹4.篩入低筋麪粉，攪勻5...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘黑麥具有降血糖的作用是一個非常好的東西。黑麥還可以預防三高也是減肥瘦身的絕佳選擇。小麥胚營養豐富，含有大量人體所需的營養成分。所以黑麥加上小...