阿馬特里切意麪的家常做法的餐飲精選

“阿馬特里切，就是在前段時間意大利發生地震的小鎮，這裏被稱爲意大利麪之城，每年在這裏舉辦意大利麪節，今天爲大家介紹一種當地的特色意麪，做法簡單，但比起傳統意麪風味獨特！”食材明細主料意大利麪（320g）去皮番茄（350g（番茄醬））豬...

“記得小時候，八十年代末九十年代初，生活在一個內地三線城市，那時很多物資都比較匱乏，那時想喝好奶粉吃巧克力都要等媽媽和它朋友們去上海出差才能買給我。記得六歲生日在北京旅遊，第一次看到麥叔叔，很激動，媽媽帶我進去想買...

“口味蠻好，口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉（一塊）意麪（一人份）意粉醬（適量）洋蔥（適量）黃油（適量）輔料西蘭花（一小朵）西紅柿（適量）黑胡椒醬（適量）土豆（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常牛排焗...

“茄汁意大利麪是西餐館最常見的一道菜，大人小孩都愛吃的，酸甜爽口，特別的適合孕婦哦，爽滑筋斗，做法也簡單，在這樣的夏天裏，一盤浸透了陽光的美食，會帶來一天的好心情。”食材明細主料意大利麪（適量）黑胡椒粉（適量）西紅柿（一個）番茄...

馬蹄糕是廣東和福建福州地區的特產之一也是我們漢族最有名的甜點小吃之一。用糖水和荸薺粉攪拌一起蒸制而成的馬蹄糕，香甜鬆軟可口，味道很是不錯，很受大衆的喜歡。因爲荸薺，在粵語中的別稱爲馬蹄，美其名曰馬蹄糕。那我們今...

正常。茭白切出來裏面有黑點並不是因爲茭白髮黴了，而是茭白本身存在的菰黑粉菌孢子，菰黑粉菌是一種真菌，原本是生長在土壤裏的，隨着茭白的生長，這種菰黑粉菌會趁機進入茭白體內，並分泌一種物質使茭白不斷長大，這種東西吃進去...

“拿波里意麪終於拔草啦，話說拿波里意大利麪的材料是火腿跟洋蔥，時髦一點的店用蘑菇，然後一定要加青椒，算是日式風味的意麪！今天用到了意大利原裝進口的歐麗薇蘭的意麪，此種意麪採用意大利原產杜蘭小麥製作，具有高密度、高蛋...

“老公從小到大一直喜歡吃婆婆做的家常意大利千層麪，這次終於跟婆婆學做了千層麪的做法，西餐著名5大醬之一的白汁，加上肉末番茄醬和千層皮，並一層一層疊起來撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的精美誘人的經典意大利料理，想想都...

“久不久就會饞一次的炒麪。材料就是冰箱裏現有的材料，灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感，所以除了醬油，還加了點蘇梅醬，酸酸甜甜的，更加提味。沒有的話，加點番茄醬也可以。”食材明細主料雞蛋麪（200g）黃瓜（一根）裏脊...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母粉（適量）泡打粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常白切餅的做法步驟1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度溫水把酵母粉和泡打粉化開和麪粉揉和成一個光滑的...

“雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。雞肉性...

食材明細主料雞蛋（1個）碎奶酪（30克）細砂糖（30克）冰全脂奶（1/2勺）去皮熟土豆（3個）麪粉（2勺）輔料鹽（8克）酵母（25克）葵花籽油（30ml）奶酪粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）特色馬鈴薯麪包的做法步驟1、將airfryer調至160℃，預熱3分鐘。...

“意大利麪煮熟撈出裝盤，把意大利麪肉醬放水中加熱三分鐘，取出倒意大利麪上，拌勻即可享受美味！有肉的意大利麪，做法簡單吧，您要不要試試呢！”食材明細主料意大利麪（適量）輔料意大利麪肉醬（一袋）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

福州。馬蹄糕是福州的傳統甜點，原材料爲地瓜粉，其製作方法是將地瓜粉和水、白糖一起攪拌均勻，然後放入蒸鍋猛火蒸熟，灑上一些調味料即可食用。馬蹄糕的製作方法簡單，而且口感香甜撲鼻，鬆軟可口，可以直接食用，也可以稍微油炸後...

“肉鬆與馬蘇裏拉的完美結合，有點小小披薩的感覺，味道不錯……”食材明細主料高粉（400克）低粉（100克）酵母（5克）鹽（5克）雞蛋液（50克）砂糖（80克）輔料黃油（50克）牛奶（130克）水（100克）配料肉鬆（適量）馬蘇裏拉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單...

餐飲提問：冒菜加盟裏面的馬鈴薯咋切纔好熟好看？陳建英52回答：你可以去了解一下曉毛頭冒菜...

“這是我最愛的一款白汁意大利麪，濃香白汁配上軟硬度剛好的意大利麪，絕對不亞於任何一個西餐廳的pasta.這款白汁意大利麪用馬蘇裏拉奶酪烹飪而成，馬蘇裏拉奶酪是意大利的一種淡味奶酪，加熱後容易有拉絲，所以是做意大利餐的...

“奶油海鮮意麪，鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麪四周，濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住，小心翼翼的用叉子捲起麪條，蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裏，滿足感爆棚。其實它的做法並不難，有興趣的朋友可以試試哦！”食材明細主料...

“買了兩袋意麪，就自己試着做了做，自己吃，還是非常不錯”食材明細主料意麪（150g）番茄（少量）圓蔥（適量）香菇（適量）青椒（適量）豌豆（適量）西蘭花（適量）輔料番茄醬（少量）辣醬（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常意麪的做法步驟1、準備...

食材明細主料紅薯發酵面（適量）山藥泥（適量）輔料葡萄乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常阿福包的做法步驟1、添加紅薯、酵母粉，經過一次發酵後的紅薯發酵麪糰。2、山藥去皮，蒸熟後壓成泥備用。3、山藥泥揉成小球。4...

“作爲一位信宜人，白切雞是從小吃到大的，外出求學工作，無不念着家裏自養的那隻雞的美味，那是在大城市無法得到的美味。”食材明細主料家養雞（1只）蟲草花（15g）紅棗（5只）輔料正宗花生油（10g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常白...

“上次煮咖喱雞冰箱還有一點胡蘿蔔和洋蔥。中午一個人不知道吃什麼好，想起有番茄和意麪。於是就去買了2.5元的肉碎，我們這邊賣豬肉檔口都有新鮮幫忙絞好好的肉碎。”食材明細主料意麪（100g）番茄（1個）洋蔥（少許）胡蘿蔔（少許）肉碎...

食材明細主料螺絲面（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（適量）豆角（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常意大利螺絲面的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油燒開倒入香菇紅蘿蔔蔥花炒香然後倒入西紅柿。3、西紅柿加入一點清水...

“炸醬麪是我來到婆家才吃的一種面，一吃就吃了十幾年，怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麪，也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道，總之喜歡炸醬麪。。。。”食材明細主料五花肉（適量）輔料天源幹黃醬（適...

“孩子們既想吃小餐包又想吃披薩，所以就有了這樣的一款非常有內涵的麪包，外皮柔軟，內陷美味可口，實在是美妙極了。糾結了好久該給這款麪包起個什麼名字好呢？！”食材明細主料高筋麪粉（290克）黃油（25克）雞蛋液（35克）乾酵母（4克）清水（12...