酸湯火鍋怎麼做好吃的餐飲精選

酸湯火鍋怎麼做,酸湯火鍋的做法

酸湯火鍋怎麼做,酸湯火鍋的做法

2024-01-07
“火鍋(HotPot[1]),古稱“古董羹”,因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。”食材明細主料肥牛(500g)豬肉(250g)撒尿牛丸(適量)脆皮丸(適量)土豆(1個)白蘿蔔(半個)紫薯(1個)蓮藕(1個...
香草酸湯火鍋如何做好吃又美味

香草酸湯火鍋如何做好吃又美味

2019-10-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火鍋湯料:250輔料新鮮蔬菜:適量佐料(姜、蒜、香蔥等):少些具體步驟1.香草酸湯料一包;2.各種魚丸、年糕;3.各種時鮮蔬菜;4.午餐肉一份;5.姜、蒜、香蔥洗淨...
爽口酸湯魚火鍋如何做好吃又美味

爽口酸湯魚火鍋如何做好吃又美味

2020-08-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道爽口酸湯魚火鍋的口感是非常的爽口的,很適合當做下飯菜,而且魚火鍋的肉質還是很細嫩的,酸酸的會非常的開胃的,還可以加入一些其他的蔬菜會使得它的食...
酸湯魚火鍋配菜有什麼

酸湯魚火鍋配菜有什麼

2017-12-26
吃酸湯魚火鍋,除了普通肉類的雞肉,豬肉,牛肉餃子,香腸,肉丸,臘肉等。同時還要增加大量的蔬菜和素食,包括冬瓜,南瓜,黃瓜,玉米菜心,娃娃菜,大白菜以及香菇,白豆腐等食材。...
酸湯魚火鍋怎麼做,酸湯魚火鍋的做法

酸湯魚火鍋怎麼做,酸湯魚火鍋的做法

2024-01-01
“天氣漸冷,最暖身的食物,大概就是火鍋了。去年去了一次貴州,吃到了地道的酸湯魚,回來之後念念不忘,好在現在網絡發到,需要什麼,原產地就可以直接發貨。回來就購買了紅酸湯,還有苗家的糊辣椒,這道魚火鍋,用糊辣椒蘸水,真是絕配,特...
酸菜火鍋怎麼做,酸菜火鍋的做法

酸菜火鍋怎麼做,酸菜火鍋的做法

2024-02-01
“最喜歡冬季姥爺的拿手菜,東北特色,酸菜火鍋,配着醬油蒜泥腐乳汁和大米乾飯,哎呀哎呀,撐爆了~”食材明細主料酸菜(3棵)五花肉(1500克)凍豆腐(2塊)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(20粒)大料(3個)蝦(5只)小螃蟹(5只)蠔油(1勺)鹽(2勺)味精(1勺)蒜(1頭)紅方(3...
附片魚詳細過程 酸湯魚片火鍋怎麼做,酸湯魚片火鍋的做法 【酸湯魚片火鍋】--

附片魚詳細過程 酸湯魚片火鍋怎麼做,酸湯魚片火鍋的做法 【酸湯魚片火鍋】--

2024-02-26
“這次做了一個魚片的專鍋,用的是草魚,湯底是泡椒酸湯的,帶着一些辣。草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、益腸明目的功效。它含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環很有利,而且含有豐富的硒...
自制酸湯豬蹄火鍋如何做好吃又美味

自制酸湯豬蹄火鍋如何做好吃又美味

2019-11-12
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料酸湯底料:一袋豬蹄:前腿一隻蔥薑蒜:適量花:適量芸豆:適量蔬菜:適量輔料具體步驟1.食材洗淨,待用2.湯鍋(大)放清水,姜,砍好的豬蹄.上大火。3.待水冒之前打浮...
鮮煮酸梅湯的做法 冬日火鍋必備鮮煮酸梅湯 鮮煮酸梅湯怎麼做

鮮煮酸梅湯的做法 冬日火鍋必備鮮煮酸梅湯 鮮煮酸梅湯怎麼做

2024-01-08
“從中醫上來講,肝火旺的人更宜多吃烏梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外,烏梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發炎的部位,緩解疼痛。因爲烏梅含有豐富的粗纖維和花表素,可以促使肌體加快新陳代謝,有...
重慶酸湯魚火鍋加盟好不好

重慶酸湯魚火鍋加盟好不好

2019-04-19
酸湯魚本就是一道貴州名菜,後來被四川人根據火鍋的形式研發成了酸湯魚火鍋,就是用酸湯魚的湯料作爲火鍋湯料,之後再加入一些調料,美味的酸湯魚火鍋就做成了。現在酸湯魚火鍋可以算是很受歡迎的美食了,不少人都會選擇吃酸湯...
酸蘿蔔老鴨湯火鍋的做法 酸爽開胃-----酸蘿蔔老鴨湯火鍋 酸蘿蔔老鴨湯火鍋怎麼做

酸蘿蔔老鴨湯火鍋的做法 酸爽開胃-----酸蘿蔔老鴨湯火鍋 酸蘿蔔老鴨湯火鍋怎麼做

2024-02-26
“印象中好象從來沒有做過有關鴨子的菜菜,爲了做出跟以前不同的火鍋,才第一次買了鴨子。平時煲湯都不會用油炒的,但今天因爲是做火鍋,而且用了酸菜,所以決定先用油炒一下,把食材的香味最大程度地激發出來。今天專門選的老鴨...
酸湯火鍋煮什麼菜

酸湯火鍋煮什麼菜

2018-02-25
花心土豆、梅林午餐肉、豬腦花、番茄、菠菜、薺菜、金針菇、山藥、鵪鶉蛋、大白菜、手工鮮肉丸、萵苣、鴨血、梅林午餐肉、烏冬面、黑木耳、竹筍、黃豆芽、小白菜、羔羊卷。...
酸湯魚火鍋靠譜嗎

酸湯魚火鍋靠譜嗎

2019-10-08
現在國內的火鍋行業發展得可以說是如火如荼,但是漸漸地它的競爭程度也是越來越激烈,選擇一個好的火鍋品牌成爲了一件非常重要的事情,所以今天小編在這裏給大家帶來一家酸湯魚火鍋,給你們分析一下酸湯魚火鍋靠譜嗎?希望那...
如何做好吃又美味,美味的酸湯魚火鍋

如何做好吃又美味,美味的酸湯魚火鍋

2020-05-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸湯魚火鍋是一道好吃的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。酸湯魚讓人垂涎欲滴,香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結...
素菜酸湯火鍋怎麼做,素菜酸湯火鍋的做法

素菜酸湯火鍋怎麼做,素菜酸湯火鍋的做法

2023-12-26
食材明細主料豆腐(50克)小白菜(適量)小青萊(適量)輔料胡蘆瓜(半個)水(600毫升)調料酸菜魚料(適量)自種祘苗(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素菜酸湯火鍋的做法步驟1、豆腐切成長條備用。2、胡蘆瓜切成片備用。3、祘黃洗淨備...
清湯火鍋鍋底怎麼做好吃

清湯火鍋鍋底怎麼做好吃

2018-02-20
在季節交換的時候,身體會特別虛弱,抵抗力和免疫力都會下降,一不小心就會被細菌入侵,換上疾病了。所以,在這個時節,一定要注意身體,調理好身體,增強自身抵抗力。適時喝着滋補湯水,或者煮一鍋滋補清湯火鍋也是不錯的選擇。繁忙工...
貴州酸湯魚火鍋怎麼做,貴州酸湯魚火鍋的做法

貴州酸湯魚火鍋怎麼做,貴州酸湯魚火鍋的做法

2024-01-01
食材明細主料清江魚(1條)油豆皮(2張)白菜(1段)香菇(5個)木耳(適量)藕(1節)豆腐(1塊)輔料酸湯魚調料(1袋)蒜(4瓣)乾紅辣椒(5個)蔥(1段)綠(適量)酸辣(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)貴州酸湯魚火鍋的做法步驟1、清江魚去除內臟,處理乾淨。2、切去...
酸湯火鍋配菜有哪些

酸湯火鍋配菜有哪些

2018-04-29
配菜有腐竹、毛肚、羊肉串、金針菇、黃金蛋餃、年糕、手工蝦滑、菠菜、包心魚丸、小青菜、花心土豆、麻辣牛肉、黑木耳、鴨血、大白菜、豬腦花、肥牛卷、山藥、烏冬面、龍口粉絲。...
美味的酸湯魚火鍋如何做好吃又美味

美味的酸湯魚火鍋如何做好吃又美味

2020-05-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸湯魚火鍋是一道好吃的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。酸湯魚讓人垂涎欲滴,香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結...
酸菜火鍋魚的做法 【酸菜火鍋魚】 酸菜火鍋魚怎麼做

酸菜火鍋魚的做法 【酸菜火鍋魚】 酸菜火鍋魚怎麼做

2024-01-27
“這個菜是根據老家【葷豆花】改良過來,魚肉細嫩,湯味道更加鮮,裏面添加了平菇,豆腐,火腿,豆芽,就像燙火鍋一樣,我就叫它【酸菜火鍋魚】”食材明細主料鯉魚(800克)豆腐(適量)平菇(適量)幹海椒節(適量)野山椒(適量)泡姜(適量)輔料酸菜(適量)...
酸湯雞火鍋怎麼做

酸湯雞火鍋怎麼做

2018-03-06
在寒風凜冽的冬天,最爽的事情大概就是吃上一鍋熱乎乎的火鍋了吧!火鍋的鍋底種類有很多,除了我們常見的牛肉、羊肉等打底外,今天我們就來學習做做雞肉火鍋。有許多朋友都喜歡吃酸味的吧,那麼下面,就一起看看酸湯雞火鍋怎麼做...
酸湯魚頭火鍋怎麼做,酸湯魚頭火鍋的做法

酸湯魚頭火鍋怎麼做,酸湯魚頭火鍋的做法

2024-02-26
“酸湯火鍋的鍋底最好使用一些泡菜老湯來製作,而好的老酸湯顏色是清澈的,湯色一但混濁便不能再用了,證明裏面一定混入了雜菌。製作泡菜一定要用煮開後晾涼的味湯來浸泡蔬菜,蔬菜也要洗淨晾乾才行,蔬菜上帶有不潔的水分也會...
酸菜魚火鍋的做法 【自己動手做火鍋】酸菜魚火鍋 酸菜魚火鍋怎麼做

酸菜魚火鍋的做法 【自己動手做火鍋】酸菜魚火鍋 酸菜魚火鍋怎麼做

2024-02-28
“冬季冷的時候,很多的時候朋友去飯店總是喜歡吃火鍋,有時候羊蠍子火鍋、有時候羊肉火鍋,有時候吃魚火鍋,可是吃的最多要屬【酸菜魚火鍋】了,所以自己也嘗試做了,別說自己在家裏吃不但好吃也很實惠。看我這個胖頭魚尾2.6斤...
鮮湯火鍋的做法 鮮湯火鍋(湯底) 鮮湯火鍋怎麼做

鮮湯火鍋的做法 鮮湯火鍋(湯底) 鮮湯火鍋怎麼做

2024-02-26
食材明細主料史雲生高湯(兩盒)大蔥(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)杏仁(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮湯火鍋的做法步驟1、主料2、大蔥切段,姜蒜切片3、枸杞和北杏洗淨備用4、鍋裏放適量油,燒熱後爆香姜...
貴州紅酸湯豬蹄(火鍋)如何做好吃又美味

貴州紅酸湯豬蹄(火鍋)如何做好吃又美味

2019-11-14
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料豬蹄:3斤輔料貴州紅酸湯:適量木姜籽油:適量大白菜:適量豆腐:適量金針菇:適量腐竹:適量白腐乳:適量辣椒:適量大蒜:適量小蔥:適量香菜:適量花生碎:適量具體步驟1.將...