涼拌雞片的做法步驟的餐飲精選

“營養美味。”食材明細主料雞腿肉（300g）輔料黃瓜（100g）胡蘿蔔（100g）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）老乾媽（1勺）小米辣（3個）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞片的做法步驟1、胡蘿蔔去掉兩頭切成細絲。2、黃瓜去掉兩頭，...

“葷素搭配，麻辣鮮香，肉質嫩滑，回味無窮的佐餐小菜。”食材明細主料雞腿肉（適量）竹筍（適量）輔料油辣椒（適量）花椒麪（適量）老薑（適量）大蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）香油（適量）小蔥（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筍...

“高鈣低脂的黑魚肉片，滑嫩鮮美，配上三種蔬菜，營養價值極好。”食材明細主料黑魚片（100g）輔料金針菇（100g）黃瓜（1根）小白菜（50g）調料辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）涼拌黑魚片的做法步驟1、黑魚片...

“藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。”食材明細主料蓮藕（三節）醋（少許）杭椒（2個）蒜（3瓣）輔料白糖（適量）小紅辣椒（2個）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟...

“最近愛上了涼拌菜，呵呵”食材明細主料藕（半個）黃瓜（1/3個）胡蘿蔔（1/3個）輔料花生（一把）配料花椒粒（１０粒）白湯（半羹匙）醋（１羹匙多一點）生抽（１羹匙）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、藕切薄片，開水焯一下過冷...

“一到夏季，都不想進廚房了，可是一日三餐不能停呀，這時候來點涼拌菜是極好的”食材明細主料土豆（2個）熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆片的做法步驟1、土豆去皮，洗幹...

“涼拌蓮藕片”食材明細主料藕片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）醋（少許）醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、開水煮好出鍋2、開始涼拌，十分簡單，少加油，要不菜色不好3、更多菜譜小竅門把新鮮的蓮藕片用冷...

“蓮藕含鐵較高，並含有大量維生素C和膳食纖維，生食能生津止渴，清熱除煩，熟食養胃消食，補心止瀉，夏天食用能補充營養，並能治熱病口渴。”食材明細主料蓮藕（2節）香辣榨菜（1包）蒜頭（4粒）大蔥（適量）醬油（適量）蠔油（適量）輔料食用油（適量）醋（適量...

“每次買的藕，都是炒着吃，孩子粑粑說都吃膩了，炒的藕片有一點澀澀的，不好吃，能不能換個吃法呢？這有啥難的，涼拌不就行了，又省事又好吃”食材明細主料藕（3個）輔料蒜（1頭）香菜（1棵）蔥（1根）幹辣椒（5個）調料陳醋（2勺）蠔油（1勺）味達美（1勺）白醋（1勺）...

“大家好，我是肉肉廚。今天帶給大家的是一道下酒菜：涼拌土豆片。土豆是老百姓餐桌的常客，用涼拌的方法制作出來的土豆片，味香爽口，是難得的下酒小菜。”食材明細主料土豆（2個）八角（1個）花椒（20粒）辣椒粉（10克）蔥（2根）大蒜（4瓣）白芝麻（5...

食材明細主料蓮藕（一節）輔料鹽（兩勺）陳醋（五勺）芥末油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，切片，開水焯兩分鐘過涼水2、瀝乾水分3、加入鹽，陳醋，芥末油攪拌均勻即可4、成品...

“一天早上，寶爸照常很早起來做早飯，我和小寶上桌時，寶爸端上來一盤涼拌雞蛋，我一看就說：你什麼時候也開始創新了，寶爸沒理我，意味深長的對孩子說：寶啊，這個是爸爸小時候爺爺做的菜，那時候家裏窮，只有來高貴的客人才能吃上這個拌...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料水（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）豆豉（適量）剁椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切薄片。3、鍋子加水煮沸加入蓮藕片，斷生後撈出放涼。4、加...

“韓國泡菜，我們一般指的是晚秋到初春，這段時間所吃的大白菜泡菜。這段時間過了以後就是從晚春到夏天，不管是山坡上或山裏都會長出很多野菜，或者是人們種的杭白菜，小白菜，小黃瓜等等，都是做泡菜的好材料，就是臨時抓拌的泡菜，或...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了溫熱水，發的更快，不着急的可以用...

食材明細主料黃花（一根）青椒（一個）輔料大蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、黃瓜去皮切薄片裝盤。3、青椒剁成碎末...

“清爽解膩，減肥小食！懶人快手菜！”食材明細主料藕（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醋（適量）蒜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、藕，切片，焯水後瀝乾水份備用。2、調汁，蒜切碎後拌入適量的鹽，蠔油，糖，醋，淋...

食材明細主料小青瓜（3個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜片的做法步驟1、小青瓜洗淨淨水。2、蔥蒜和紅辣椒準備就緒。3、小青瓜切薄片裝入碗中。4...

“兒菜是一種生長非常奇特的蔬菜，幼苗生長到一定階段，從葉腋處長出的芽不斷膨大，以至以膨大的芽塊代替，每個芽塊100-200克，每株生有芽塊菜15-20個，呈寶塔形，非常美觀，兒菜營養豐富，品質細嫩，味道鮮美，吃法多樣，炒、燴、炸、涮、涼...

“爽脆開胃，營養極高！”食材明細主料魚片（500g）輔料娃娃菜（100g）調料鹽（適量）醋（1勺）生抽（2勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）涼拌魚片的做法步驟1、把娃娃菜放入鹽開水中燙熟後撈出裝盤。2、用燙過菜的水燙煮魚片。3...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...

“腰片適合涼拌，一點異味也沒有！微微辣，帶點香油的味道，超讚！先焯熟，再淋熱油，就這麼一拌！贊！又嫩又美味！”食材明細主料豬腰（2只）青椒（1只）胡蘿蔔（1段）洋蔥（小半個）大蔥（1/4根）玉米油（20毫升）幹辣椒（3個）輔料薑片（3-5片）薑末（一點點）麻油（5-6克）鹽（...

很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衛生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉（熟）：一斤洋蔥：一個蒜：4-5瓣輔料鹽、糖、味素：適量黑胡椒、黑芝麻、孜然：適量海鮮醬油、辣椒油：適量辣椒醬：（有無均可）具體步驟1.羊肉手撕，成1釐米左右寬...

“這段時間早上買菜總是看到有很多新鮮的蓮藕賣，想起在南昌的時候經常吃的一道小菜：涼拌藕片了，記得米芽老師在第一季主題賽裏的一道涼菜就是這道地道的南昌特色的小菜，涼拌藕片非常具有南昌風味特色小吃!也是我很喜歡的...