幹蒸白蘿蔔釀肉怎麼做，幹蒸白蘿蔔釀肉的做法
食材明細主料豬肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）生粉（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹蒸白蘿蔔釀肉的做法步驟1、備白蘿蔔，香蔥，豬肉。2、肉剁成肉泥，香蔥切末，白蘿蔔切碎...
香氣逼人的香菇釀肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉糜：300香菇：8朵輔料鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.香菇用鹽水浸泡一會2.肉糜中放鹽和蔥花，拌勻3.香菇洗淨後去蒂4.香菇蒂剁碎後放肉糜中，拌勻5.將調好味...
誘人的茄子釀肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：6個豬肉：150輔料油：適量鹽：適量胡蘿蔔：適量蔥花：適量醬油：適量蠔油：適量香油：適量糖：適量胡椒粉：適量水：適量具體步驟1.將豬肉剁餡兒2.胡蘿蔔切小碎丁3....
黃瓜釀肉的做法 綠色暢想-------------黃瓜釀肉 黃瓜釀肉怎麼做
食材明細主料精瘦肉（200克）黃瓜（1根）輔料生薑（適量）香蔥（1根）香菇（3朵）雞蛋（1枚）配料料酒（適量）鮮醬油（適量）生粉（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜釀肉的做法步驟1、精瘦肉洗淨待用。2、黃瓜1根洗淨待用。3、生薑、...
涼瓜釀肉五彩飯的做法 秋燥不妨吃點苦---涼瓜釀肉五彩飯 涼瓜釀肉五彩飯怎麼做
“入秋以來空氣乾燥，感覺“上火”的很厲害，嗓子眼睛都有點不太舒服。剛巧上班的路上看到一起小到不能再小的交通事故，一個老人拖着電動車帶着孩子在路口等紅燈，由於車頭突出路面將右拐的一輛帕薩特門上劃了一條長長的痕跡...
香菇釀肉的做法 超級馬里奧 香菇釀肉怎麼做
“冬菇”食材明細主料冬菇（9個）豬瘦肉（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、先將冬菇洗乾淨，將冬菇蒂和冬菇頭切開2、先將冬菇蒂砍碎，再將豬瘦肉砍成肉沫；...
木耳釀肉怎麼做，木耳釀肉的做法
“貓新入手一袋東北秋木耳，口感鮮嫩爽脆，泡發後的木耳象是一個個小燈盞，中間的小窩窩正好用來釀上肉餡，釀出來的成品一個個小巧可愛，入口不油不膩，反而還有幾分清爽的滋味，讓人吃的根本停不下來。眼看着就到農曆年了，家裏可以...
糉子釀肉的做法 【端午.糉子篇】糉子的另類吃法（2）—糉子釀肉 糉子釀肉怎麼做
“繼續折騰糉子的另類吃法，蘸白糖實在吃膩了，早上熬了糉子粥，地球人都會就不上傳了。【糉子釀肉】靈感來自一道韓式年糕料理，按照中式家常菜的烹調方法制作，軟糯鮮香，可以當配餐，也可以當主食，賣相差了點但是很好吃，如果你感興...
紅燒田螺釀肉怎麼做，紅燒田螺釀肉的做法
“小的時候去田裏做農活總喜歡盯着田邊的水溝，期待着能撿到田螺。現在雖然不到田裏去了，卻依然喜歡吃田螺。有的時候看到媒體報道田螺有奇生蟲，想去買來吃卻又不敢吃。逛菜市場時看到了大田螺，心癢癢的，想着自己買來搗鼓搗...
美味的腐皮釀肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的豆腐皮加上飽滿的肉粒，一口下去，整個嘴巴都被充滿，香味充盈整個身體。在家中，如果能在餐桌上加上這麼一道菜，一定會驚豔全場的。其實這道菜的做法並...
紅椒釀肉的做法 家常菜餚@@紅椒釀肉 紅椒釀肉怎麼做
“炎熱讓人容易沒胃口，釀辣椒很不錯的一道開胃菜。不過也有人認爲，夏季不適合吃辣椒，吃完辣椒人很容易辣出一身汗，不過最近美國的一位食品學教授研究發現，其實吃辣椒有降溫的作用。以後誰說我天天吃辣就讓他看看別人教授怎...
菇香華子魚釀肉的做法 菇香華子魚釀肉真解饞 菇香華子魚釀肉怎麼做
“瓦氏華子魚肉質細嫩、味道鮮美，富含蛋氨酸和賴氨酸，含量分別比一般的魚高出29%和34%。還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素A，以及以鍶爲主的多種礦物質元素。”食材明細主料瓦市華子魚（2條）豬肉餡（100g）香菇（10個）輔料香菜（適量...
油麪筋釀肉怎麼做，油麪筋釀肉的做法
食材明細主料油麪筋（1袋）豬肉餡（500g）輔料蘆筍（適量）蔥姜（適量）桂皮（1塊）八角（1個）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）食鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋釀肉的做法步驟1、油麪筋...
家常菜苦瓜釀肉如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：一根肉餡兒：200紅蘿蔔：半截輔料香蔥：兩根食鹽：適量生抽：適量具體步驟1.肉餡加入適量生抽鹽生粉蔥花一起攪拌均勻，順着一個方向多攪拌片刻增加肉的Q...
很有食慾的辣椒釀肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：60瘦肉末：50輔料生抽：適量油：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.瘦肉末加鹽、生抽調味。2.辣椒洗淨，晾乾水分。3.從側面切開，不要切斷。4.塞進肉餡。5.起...
讓人懷念的苦瓜釀肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡：200苦瓜：500輔料姜：適量鹽：適量蔥：適量枸杞：適量料酒：適量胡椒粉：適量澱粉：適量醬油：適量具體步驟1.豬肉餡中放入料酒胡椒粉醬油鹽姜蔥，攪拌拌勻。2....
香飄十里的香菇釀肉如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：50香菇：7個輔料味極鮮：適量紅辣椒：半個雞蛋：1個油：適量鹽：適量香蔥：適量生粉：適量具體步驟1.幹香菇水發一夜，發好的香菇去蒂備用2.五花肉剁成沫3.加...
荔枝釀肉怎麼做，荔枝釀肉的做法
食材明細主料豬肉餡（150g）荔枝（15顆）輔料鹽（少量）蔥（1根）蠔油（1匙）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝釀肉的做法步驟1、荔枝剝皮去核2、肉餡加上鹽，蠔油，蔥拌勻。3、把肉餡塞進荔枝裏，裝盤。4、上鍋蒸10分鐘即可。...
豆腐釀肉的做法 豆腐肉“包子” 豆腐釀肉怎麼做
“大學還沒開學，每天待在家裏瞎弄，買了一斤半豆腐，突發奇想做了這道菜。沒想到口感還可以，姐姐、婆婆和外婆都愛吃。（這樣做的豆腐包子裏面的肉餡很嫩，很入味！）”食材明細主料豆腐（750g）肉餡（150g）輔料泡辣椒（3個（紅的））蒜（3瓣）幹辣椒（2...
好吃的無油香菇釀肉如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘無油香菇釀肉，材料豬肉、香菇，無油，改變常規的煮菜方法，這次用烤的，把肉末的油水烤出來的同時，也把香菇的香氣弄出來了，爲這道菜增色不少呢！烤好的香菇釀肉味...
苦瓜釀肉的做法 喜歡苦瓜特有的味道——苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做
“對於苦瓜，我家人都是愛的不得了，所以苦瓜也是很常做的菜，我喜歡苦瓜釀肉，卻不喜歡吃肉餡，所以每每只吃苦瓜，以後換成苦瓜釀魚肉或者豆腐土豆泥什麼的，應該會是我的最愛，嘿嘿。”食材明細主料肉餡（適量）苦瓜（一根）輔料十三香（適量...
#記憶#苦瓜釀肉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料苦瓜：一根肉餡：小半碗粉絲：半碗輔料鹽：適量雞精：小半勺麻油：兩勺醬油：一勺半生薑：一小塊澱粉：一勺半大蒜：兩瓣小蔥：一棵具體步驟準備主材：苦瓜洗淨切1~1.5cm厚的...
家常菜尖椒釀肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：2個豬肉末：100輔料鹽：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.尖椒去除根蒂2.肉餡中加入鹽和醬油調味3.取適量肉餡往尖椒裏面塞4.鍋中油熱後，放入尖椒5.煎...
青頭菌釀肉的做法 【雲南·味道】鮮美濃郁——青頭菌釀肉 青頭菌釀肉怎麼做
“作爲一名雲南人，最歡樂的季節莫過於7——8月份，雨量充沛，新鮮菌子相繼上市，可以美美的享受幾個月，每年到此時，母親就買很多的菌回家，洗乾淨切好後冰到冰箱，來年可以吃上一整年，直到下一個菌季到來。很多外省人不敢吃菌，因爲中...
香菇釀肉怎麼做，香菇釀肉的做法
“既簡單又美味的做法，蒸菜更營養！”食材明細主料香菇（8朵）豬肉餡（200g）胡蘿蔔（半根）輔料大蔥（1段）姜（1塊）小蔥（1顆）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（半匙）十三香（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法...