東北黃米切糕的餐飲精選

美味的東北黃米切糕如何做好吃又美味

美味的東北黃米切糕如何做好吃又美味

2020-05-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的東北黃米切糕,我知道之前這一道菜式啊,曾經是火過的,所以啊,這次我在家裏面就試一下自己製作,自己的口味是自己來掌控的啊,但是沒有想到的是,自己做的...
發家致富做切糕如何做好吃又美味

發家致富做切糕如何做好吃又美味

2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糖:非常非常多葡萄乾:多核桃仁:多大紅棗:多杏仁:多芝麻:多花生:多輔料具體步驟1.親,還爲沒房子沒車沒女人而發愁嗎?看了本菜譜相信絕對對您的人生有了重大的改...
玉米切糕如何做好吃又美味

玉米切糕如何做好吃又美味

2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米(鮮):300木薯:25糯米粉:25椰子水:400牛奶:250輔料鹽:4白砂糖:50具體步驟1.將玉米(選用嫩的爲宜)用碎機壓成茸泥,加入牛奶攪勻,過濾取汁,加入精鹽、糖,攪拌均勻...
切糕如何做好吃又美味

切糕如何做好吃又美味

2019-10-31
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:一碗糯米:三分之一碗紫薯:一斤輔料白糖:根據自己喜好葡萄乾:適量蜜棗:適量山楂條:適量具體步驟1.大米和糯米蒸熟,我把紫薯切塊兒和大米一起蒸了,所以又青...
自制東北黃米切糕如何做好吃又美味

自制東北黃米切糕如何做好吃又美味

2020-08-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時切糕真的是很多人的最愛了,吃着雖然黏黏的,但還是很多人愛吃那種香甜的味道,今天我們要說的也是切糕,黃米切糕,真的也是很好吃,吃一次就會愛上的口味。好吃...
好吃的東北黃米切糕如何做好吃又美味

好吃的東北黃米切糕如何做好吃又美味

2020-05-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘朋友送了我一袋黃米粉,額,我跟他說我不太會做這個,不知道要用來幹嘛,他立馬介紹,說可以試試他們的東北黃米切糕,聽得我一臉茫然,哈哈,看着我實在是沒有那個的...
東北油炸糕怎麼做,東北油炸糕的做法

東北油炸糕怎麼做,東北油炸糕的做法

2023-12-31
“油炸糕是東北地區、山西太原、大同、河北張家口及內蒙古豐鎮地區傳統特色糕點。油炸糕比較講究,油炸糕具有個兒小、皮兒薄、花樣多三個特點,其花樣品種分豆餡、糖餡、菜餡三種。吃起來都是外酥裏嫩,回味無窮。”食材明...
黃米切糕的做法 【開封】特色小吃-黃米切糕 黃米切糕怎麼做

黃米切糕的做法 【開封】特色小吃-黃米切糕 黃米切糕怎麼做

2024-01-11
“大黃米,是看了舌尖上的中國才知道還有大黃米的,其實就是黍米,原是中國古代主要糧食及釀造作物,列爲五穀之一。試試做切糕應該也是可以的。”食材明細主料黃米(適量)白糖(適量)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
東北熘黃菜怎麼做,東北熘黃菜的做法

東北熘黃菜怎麼做,東北熘黃菜的做法

2024-03-01
“熘黃菜,也稱水熘黃菜,是以雞蛋爲主料,其狀介於雞蛋羹與豆花兒之間,上面淋灑鮮蝦仁兒、鮮豌豆、鮮胡蘿蔔及鮮蘑菇小丁兒的滷汁兒,入口清淡、稠厚香嫩,老少皆宜。今天我就給大家介紹一下【熘黃菜】,成菜色深金黃,滑嫩鮮香,老少...
紫米紅棗切糕怎麼做,紫米紅棗切糕的做法

紫米紅棗切糕怎麼做,紫米紅棗切糕的做法

2024-01-07
“糯米、紫米、紅棗、紅豆。”食材明細主料糯米(500g紅豆)輔料紫米(100g)紅豆(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米紅棗切糕的做法步驟1、黑米和糯米泡一個晚上。2、紅棗泡一宿。3、紅棗去核。4、紅棗放鍋下邊蒸。5、...
紅棗糯米切糕怎麼做,紅棗糯米切糕的做法

紅棗糯米切糕怎麼做,紅棗糯米切糕的做法

2023-12-28
“軟糯香甜,孩子們的最愛”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)調料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米切糕的做法步驟1、糯米已經,放入適量清水,比蒸米飯的水稍微多一點。2、放入電壓力鍋,按下米飯鍵。3、大...
玉米麪發糕的做法 【東北】玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做

玉米麪發糕的做法 【東北】玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做

2024-01-11
“年也過完了,該吃點粗糧促進消化,我平時就喜歡吃粗糧,但不喜歡吃死麪的窩頭,可能是小時候吃的太多了,一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺,另一方面它也不好消化。但做成玉米麪發糕就好吃多了,麪粉和玉米麪的比例是3:1,多一點玉米...
年糕東北有嗎

年糕東北有嗎

2018-05-06
有。東北有大黃米麪年糕,做法也比較簡單,主要是把紅豆洗淨煮熟,然後把紅棗去核,放碗中備用,溫水多次加入大黃米麪,並不斷用筷子攪拌,攪拌至手撰能成團,手鬆能成粉狀態,蒸鍋中放水鋪上蒸籠布,水燒開後蒸籠布上撒一層黃米麪蓋鍋蓋...
江米切糕怎麼做,江米切糕的做法

江米切糕怎麼做,江米切糕的做法

2024-01-13
食材明細主料江米(750克)小棗(250克)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)江米切糕的做法步驟1、江米750克用水泡4小時以上2、小棗250克加水煮20分鐘撈出備用3、將泡好的米用開水煮到透明撈出(大約5分鐘、不要煮...
切糕是什麼東西

切糕是什麼東西

2018-04-30
切糕就是瑪仁糖,是新疆維吾爾族人們用傳統又特殊的工藝製作出來的甜品小吃。切糕採用了多種新疆優質產出的堅果,其中有新疆特產葡萄乾和巴丹杏,有核桃仁、還有玉米飴,再加上棗與芝麻,最後澆上酸酸甜甜的葡萄汁,滋味可真是與...
蔓越莓切糕糯米糕怎麼做,蔓越莓切糕糯米糕的做法

蔓越莓切糕糯米糕怎麼做,蔓越莓切糕糯米糕的做法

2024-01-08
“棗切糕,特色傳統名點,是倍受北京人喜愛的小吃。北京棗切糕,分爲黃、白兩種面製成。這裏介紹的是更健康的一款切糕,蔓越莓不像大棗那樣甜,所以不太愛吃甜膩的親們,可以試試這個方子做法!”食材明細主料糯米(300克)蔓越莓(120克...
鮮玉米糕的做法 東北小吃鮮玉米糕 鮮玉米糕怎麼做

鮮玉米糕的做法 東北小吃鮮玉米糕 鮮玉米糕怎麼做

2024-02-27
“東北是玉米主要產區,很多年前東北主食大多是玉米,粘玉米產量較低所以種植的數量不多,每到夏天人們盼望着粘玉米早點上漿,上好漿還沒有老的粘玉米可以煮着吃、烤着吃,還有一種吃法是把玉米用擦菜板擦下來做成新鮮的粘玉米...
蜜棗糯米切糕怎麼做,蜜棗糯米切糕的做法

蜜棗糯米切糕怎麼做,蜜棗糯米切糕的做法

2024-01-09
“每當快到端午前後記得老家那邊就有叫,喊(切糕嘍,切糕……)聽到就會讓媽媽買,哈哈,這個味道至今難忘,嫁到東北更是吃不到哦,小時候的味道越來越遠。這不快到端午了,我是很想吃,於是自己動手做起來,味道還是不錯滴哦!黏黏,糯糯,Q彈...
沒她不過年 黃米麪粘豆包怎麼做,黃米麪粘豆包的做法 【東北】黃米麪黏豆包——正宗東北味

沒她不過年 黃米麪粘豆包怎麼做,黃米麪粘豆包的做法 【東北】黃米麪黏豆包——正宗東北味

2024-01-11
“每年春節回老家,黏豆包是返京必帶的吃食之一。放在冰箱冷藏,可以繼續“過年”一個月。黏豆包是東北過年的標誌性麪點,城裏人很少自己做啦,都是農民做好後,把豆包凍得槓槓的,到市場來賣。東北各地的黏豆包形狀、用料略有不...
玫瑰江黃米切糕的做法 【開封】雙色切糕-玫瑰江黃米切糕 玫瑰江黃米切糕怎麼做

玫瑰江黃米切糕的做法 【開封】雙色切糕-玫瑰江黃米切糕 玫瑰江黃米切糕怎麼做

2024-01-11
“切糕,雙色的更好”食材明細主料江米(適量)黍米((大黃米)適量)白糖(適量)輔料玫瑰汁豆沙(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰江黃米切糕的做法步驟1、江米、大黃米提前一夜浸泡2、涼水上鍋,鍋開後蒸30分鐘,取出加白糖混合...
紅豆沙切糕的做法 老北京小吃——切糕 紅豆沙切糕怎麼做

紅豆沙切糕的做法 老北京小吃——切糕 紅豆沙切糕怎麼做

2024-02-25
“一直喜歡紅豆沙和糯米的搭配,紅豆沙香甜細膩,糯米粘潤Q滑,吃到嘴裏,口感細膩,香甜滑潤,簡直是最最完美的搭配。今天做的就是紅豆沙切糕。”食材明細主料糯米(適量)豆沙餡(適量)南瓜(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
東北黃瓜幹炒肉怎麼做,東北黃瓜幹炒肉的做法

東北黃瓜幹炒肉怎麼做,東北黃瓜幹炒肉的做法

2023-12-31
“黃瓜幹自己曬的,食用健康,味道清香有嚼勁,好吃又下飯!”食材明細主料黃瓜幹(適量)肉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東北黃瓜幹炒...
【開封】雙色切糕-紫江米切糕,紫江米切糕

【開封】雙色切糕-紫江米切糕,紫江米切糕

2024-01-11
“簡單的切糕,變化一下下更美味”食材明細主料江米(適量)紫米(適量)白糖(適量)輔料玫瑰汁豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色切糕的做法步驟1、江米、紫米分別先浸泡一夜2、冷水上鍋,先蒸30分鐘,取出加入適量白糖,混...
江米切糕的做法 【開封】特色小吃-江米切糕 江米切糕怎麼做

江米切糕的做法 【開封】特色小吃-江米切糕 江米切糕怎麼做

2024-01-11
“童年時在馬道街南頭,有家賣甜品的商家,吃過江米切糕,只記得涼涼的、甜甜的,是童年一絲甜蜜的記憶。”食材明細主料江米(適量)糖(適量)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)江米切糕的做法步驟1、江米清洗乾淨,浸...
雙色切糕的做法 【開封】雙色切糕-紫黃米切糕 雙色切糕怎麼做

雙色切糕的做法 【開封】雙色切糕-紫黃米切糕 雙色切糕怎麼做

2024-01-11
“切糕,還是雙色的好吃”食材明細主料大黃米(適量)紫糯米(適量)白糖(適量)輔料蜂蜜(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色切糕的做法步驟1、大黃米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上鍋蒸30分鐘,取出加入白糖、蜂蜜混合均勻,再蒸...