自制裏脊串怎麼做的餐飲精選

“兒子喜歡吃肉，還特別喜歡吃裏脊，烤腸。這兩天新聞報道，外面小攤的裏脊肉批發成本0.4元，天啦！到底什麼肉，好怕。我還是自己做點，早上配雞蛋灌餅，非常簡介，給力！”食材明細主料梅條肉（一條）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）胡...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉：400輔料大蔥：少許姜：一塊料酒：少許生抽：少許鹽：適量花椒粉：少許澱粉：若干麪粉：若干水：適量具體步驟1.1：裏脊切條，放少許鹽，料酒，生抽，花椒粉，澱粉，大蔥，姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：適量輔料大蒜：適量胡椒粉：適量白糖：適量生抽：適量蛋清：適量生粉：適量具體步驟1.裏脊肉洗淨，控幹水分。2.切成1*1*5cm的長條，大蒜切片，根據自己的口味適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在隨着生活水平的不斷提高，人們的養生意識不斷的加強，對於健康越來越重視。麥片是我嗎生活中常見的，很多人喜歡把它作爲早餐一部分，麥片是非常有營養的...

用燒烤汁、辣椒粉、蜂蜜醃製半個小時即可。鐵板裏脊串醃製的時間不宜過短，以免食材的口感和味道不夠。醃製裏脊串的過程中，也可以酌情添加生薑、大蒜以及料酒、醬油等調味料，吃起來口感會更加豐富。醃製好的裏脊串可以直...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：200雞蛋：兩個輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量料酒：適量油：適量鹽：適量麪粉：適量具體步驟1.裏脊肉一塊洗好備用2.蔥薑蒜切末備用3.把裏脊肉切成差不多六七...

“裏脊肉用了烤翅佐料醃製，配上彩椒、西芹，空氣炸鍋分次烤，焦香脆嫩。”食材明細主料裏脊肉（半條）黃彩椒（半隻）西芹（一片）洋蔥（一片）輔料烤翅料（適量）椒鹽辣椒麪（適量）食用油（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）裏脊烤串的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：適量輔料白砂糖：適量清水：適量鹽：適量老抽：適量醋：適量料酒：適量澱粉：適量食用油：適量具體步驟1.裏脊切成均等的棱形，烹飪術語叫斜象眼塊；2.加水、鹽...

“我是無肉不歡黨，肉串香香噠☺”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）炸裏脊肉串的做法步驟1、裏脊肉切片，放入醬油、料酒、蠔油，醃製2...

豬、牛的裏脊。沒有裏脊肉也可以用雞胸肉、五花肉、豬後腿等肉類代替。製作裏脊肉串時需要將肉清洗乾淨，放入冰箱冷凍兩個小時左右再切，這樣容易切成形。切好的肉需要用食用鹽、玉米油、料酒、生抽、胡椒粉等調味料進行...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.裏脊肉切條，用蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、醬油醃漬10分鐘；辣椒切片；麻花掰成段2.蛋黃、澱粉、麪粉、油和成糊，將裏脊條掛糊3.下溫油中炸至...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬通脊：200鍋巴：300豌豆：30水發冬筍：50紅菜椒：50火腿：20鹽：5紹酒：15ml澱粉：10水澱粉：10ml蛋清：1只油：20ml香蔥：1棵姜：5生抽：15ml雞精：5水：100ml輔料具體步驟1.豬通脊洗...

“大街上小吃攤經常能看到賣咖喱裏脊肉夾餅的，以前上學的時候經常吃，先拋開乾淨與否，味道真的好吃，長大後當媽媽了，爲了孩子的食品健康安全，凡事親力親爲，兒子想吃咖喱肉串，馬上安排，做法並不複雜，有了咖喱粉，嫩肉粉相助，想不好吃...

用生粉、雞蛋液和調味料醃製。裏脊肉質鮮嫩，做成肉串鮮辣可口。在醃製時，加入辣椒麪、五香粉、花椒粉、孜然粉、生抽、料酒抓拌均勻。加入雞蛋和生粉攪拌醃製30分鐘，可以使得肉質更加緊緻，入口爽滑。將肉蓋上保鮮膜放入冰...

“快放假了，天天忙的腳不點地，今天家裏那個想米喜烤肉，於是下班後再拖着疲憊的身體去超市，買了一塊優質豬裏脊，好好炮製炮製”食材明細主料優質豬裏脊（120g）輔料青椒（1枚）洋蔥（數片）配料蠔油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）料酒（1小勺）雪碧（1...

“不用油的小吃一道，既環保又健康，喜歡的親們可以試試哦味道很不錯哦製作方法也比較簡單。”食材明細主料豬裏脊肉或裏脊端部（400克）輔料粗紅糖（65克）生薑（1段）蒜（1瓣）配料米醋（45ml）醬油（45ml）五香粉（半勺）胡椒粉（適量）酸甜（口味）烤（工藝）...

“裏脊肉應該是豬肉上面最瘦的一塊了，我用烤的方法更是進一步減少了油脂的攝入，很適合想減肥又嘴饞的朋友”食材明細主料裏脊肉（適量）芝麻（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烤（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊：適量輔料番茄醬：適量糖：適量鹽：適量麪包屑：適量澱粉：適量雞蛋黃：適量具體步驟1.裏脊洗淨，片成和刀背薄厚差不多的大片。放在碗中加入少許鹽，雞粉抓勻醃製...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料裏脊：一小塊雞蛋：一個輔料鹽：適量番茄醬：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.醋，糖，鹽，（澱粉加水調好）調到一個碗裏，家裏沒白糖，放了小冰糖化，等開始做的時候都沒化...

把裏脊串清水洗淨切條狀後放入食鹽、胡椒粉等調料進行醃製即可。在做炸裏脊串時，要全程用小火進行煎炸，在炸的過程中也是需要不斷地翻動裏脊串，以避免出現裏脊串糊鍋的現象。裏脊串，可用來當做燒烤，也可以選擇放到麻辣燙或...

“非常美味的串烤裏脊肉，做法簡單，味道鮮美，每次無論烤多少都會一掃而光。炎炎夏日再配點啤酒，好吃到爆。”食材明細主料生薑（3片）蠔油（少許）糖（少許）花生油（適量）蔥（一截）料酒（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（少許）豬裏脊肉（250克）五香粉（少許）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃慣了大魚大肉，人們也愛吃家常小抄，這道香辣裏脊絲就是一個不錯的選擇。裏脊中含有豐富的蛋白質和微量元素，能夠提供人體所需的營養素，同時在增強食慾、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊：280香菜梗：80輔料食用油：適量白胡椒粉：2勺香油：2勺雞精：適量蔥：適量米醋：7勺白酒：2勺鹽：半勺料酒：適量蒜：適量糖：半勺具體步驟1.準備好材料（紅椒爲了配色，...

加鹽、辣椒粉、料酒、耗油、生抽、老抽、蒜、澱粉，食用油進行醃製。裏脊肉不要切太厚，厚了影響醃製入味。醃製好的鐵板裏脊肉串串可以直接下鍋油炸，也可以燒烤着吃，還可以放入烤箱烤熟食用，味道鮮香麻辣，肉質滑嫩。醃製好的...

“炸裏脊肉在上海的街頭也不新鮮，醃製好裏脊肉經過油的高溫催化，鮮美多汁，又嫩又香。”食材明細主料裏脊肉（500克）奧爾良烤翅料（30克）輔料熟芝麻（適量）黑胡椒（少許）油（適量）料酒（2大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸裏脊肉串的...