油炸藕合的做法的餐飲精選

“看了別人做的，今天嘗試做一次，實在是太好吃了，又香又脆！”食材明細主料藕（適量）輔料蔥（適量）配料料酒（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸藕合的做法步驟1、藕、蔥、姜洗乾淨。2、蔥、姜切細。3、加入肉末內。4、加少...

“炸藕合是山東和上海地區漢族特色小吃，味道香酥嫩爽。炸藕合香酥的外皮裏面裹着脆中帶糯的蓮藕，蓮藕裏夾着香香的肉餡。一口咬下去，可以體會到很多種味道和口感，絕對是大大的享受。”食材明細主料肉末（200克）蔥（適量）生抽（適...

“過年必吃的小“果果”。”食材明細主料蓮藕（兩節）麪粉（1000G）輔料大蔥（40G）生薑（20G）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸藕條的做法步驟1、蓮藕兩根。2、蓮藕洗淨，去皮後切成條。3、焯...

“這種炸藕條比較有地方特色，過去都是過年的時候家裏炸很多過年用。因爲我們以前過年愛吃雜燴菜，放些炸好的藕條進去。現在飲食習慣都改變了，過年也就不再弄這些了。可我老公愛吃這個，尤其是炸的外焦裏糯的，做到菜裏，藕條軟...

“脆脆的藕片合着鮮香的肉餡配上金黃的蛋糊，口感鮮、香、脆爽！”食材明細主料豬肉（250g）藕（一節）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒麪（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉香藕合的做法步驟1、準備工作：2、前面忘記...

“出嫁之前，最喜歡吃媽媽做的其中一道菜餚就是炸藕合了，現在自己成家了，要學者自己親歷親爲。所以今天饞癮上來，就自己做了呵呵。藕合是濟南人過年過節時的必備佳餚，大家會預備好多來享用，還包括炸魚，炸丸子，炸麪點。都是兒時...

“生吃滋陰養肺熟吃健脾養胃加上面粉肉類只聞咔嚓咔嚓脆”食材明細主料藕（適量）輔料豬肉餡（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）泡打粉（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆炸藕合的做法步驟1、雞...

食材明細主料連藕（一節）肉未（100G）輔料大蒜（1瓣）雞蛋白（1只）配料生抽（少許）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸連藕夾肉的做法步驟1、去市場挑選新鮮的連藕一個（中等個，約500G），洗淨後去皮切好；第一刀不切斷，第二刀切斷，使...

“炸藕合說起來也不是很難，但要炸得好吃，炸的漂亮還是需要很大功底的，我的這手藝也只能是個皮毛了，好在味道還不錯，還是需要反覆練習纔好呀。”食材明細主料蓮藕（1個）豬肉餡（150克）雞蛋（1個）輔料醬油（2勺）生抽（少許）鹽（適量）蔥花（少許）姜...

“東北生東北長的我，小時候沒吃過藕。偶而，喝過一盅藕粉，那種少有的清香殘存在脣齒間，腦子裏便浮現出荷的風姿，想，這推俗的香氣是荷的魂呢。又想，荷敗纔有蓮蓬，蓬枯藕方生成。“枯荷摧欲折，多少離聲，鎖斷天涯訴幽悶。”於是，彷彿...

“這道菜是我們老家春節必上的一道菜，可見受歡迎的程度”食材明細主料蓮藕（一支）輔料肉餡（300克）花生油（300克）蔥（少許）五香粉（少許）鹽（少許）麪粉（100克）雞蛋（一個）泡打粉（少許）姜（少許）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥炸藕合的做法步...

食材明細主料藕（1個）肉末（半斤）輔料蔥（1小束）麪粉（50g）配料鹽（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕夾的做法步驟1、把藕洗乾淨，切成薄片，備用；把肉末放點鹽、醬油調味，攪拌均勻；然後把攪拌好的肉放在兩片藕片中間，放在...

“外脆裏鮮，味美可口。”食材明細主料蓮藕（1節）肉餡（200g）雞蛋（1個）麪粉（50g）紅薯澱粉（50g）水（55g）小蘇打（1/4茶匙）姜（5g）小蔥（2根）澱粉（2茶匙）醬油（3茶匙）輔料食鹽（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕盒的做法步驟1、準備食材：蓮藕...

“平時比較愛吃素，藕盒這東西對我來說還是偏油膩的。偶爾吃下還是不錯的哈，第一次嘗試做，貌似很成功的說”食材明細主料藕（適量）鮮肉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗...

“作爲冬季的時令食材之一，蓮藕會被做成各種菜品，出現在大傢伙的餐桌上。大家越來越關注健康生活，也越來越注重食材自身的價值，利用食補來養生。蓮藕絕對是養生佳品，既可餐食又可藥用。藕的維C含量高，還含有多酚類化合物，過...

食材明細主料藕（適量）輔料豬肉餡（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）蔥薑蒜末（適量）老抽（適量）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味藕合的做法步驟1、原料圖（雞蛋忘記拍了）。2、醃製肉餡10分鐘（放入料...

食材明細主料藕（1斤）豬肉餡（適量）輔料麪粉（適量）醋（適量）鹼面（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕合的做法步驟1、藕洗淨切片兩片藕之間加肉餡（肉餡放鹽味精蔥薑末醬油...

“【炸藕夾】在很多人兒時的記憶裏是過年才能吃到的美味食品。酥脆可口，鮮香美味。現如今，這道美味已成爲家家戶戶餐桌的家常菜。藕原產於印度，後來引入中國。在南北朝時代，藕的種植就已相當普遍，迄今已有三千餘年的栽培歷...

“1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯...

“秋季吃蓮藕是最好的，除了燉炒，這樣炸着吃還不錯。葷素搭配，當零食下午茶點都OK啦！”食材明細主料蓮藕（1個）輔料麪粉（50克）澱粉（20克）雞蛋（1個）鹽（1勺）花椒粉（1克）姜（2克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸藕夾藕盒的做法步驟1、材料...

“藕合，酥脆帶着肉香，自己製作其實油還是比較少的。”食材明細主料鮮藕（1節）肉餡（100克）麪粉（70克）調料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（半勺）糖（少許）生抽（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸藕合的做法步驟1、藕切...

食材明細主料蓮藕（兩個）輔料麪粉（適量）調料鹽（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮，切片，放入清水中。加入鹽煮至熟。2、煮熟的蓮藕用冷水冷卻。3、加入麪粉攪拌均勻。4、放入油裏炸至金黃。...

食材明細主料藕（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸藕盒子的做法步驟1、把藕削去皮，洗乾淨從正面切片不要切斷。2、再切一刀切斷成爲...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這是一道非常家常的油炸藕合，裏面的食材也是非常有營養的，它裏面包含了我們人體需要的營養元素，而且很豐富，常吃對身體非常好的，大家一定不要挑食，這樣身體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油炸藕合是一道美味而且可口的家常菜餚，用油炸方式製作出來的菜餚大多酥香可口，油炸藕合這道菜也是不例外的。有興趣的朋友們就來學學吧，如果家有小孩的...