外婆的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鵪鶉蛋：15個五花肉：500輔料桂皮：6冰糖：80八角：2個薑片：10老抽：25ml鹽：5香葉：2片香蔥：25油：適量花雕酒：400ml具體步驟1.將五花肉切成3*3cm的棋子塊。2.切好的五...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：300輔料香芹：適量醬油：適量蔥：適量紅辣椒：適量油：適量花椒：適量雞丁辣椒醬：適量澱粉：適量炒香芝麻：適量鹽：適量幹辣椒：適量具體步驟1.準備好材料。2.幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根雞蛋：2個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好材料2.黃瓜成絲3.打入雞蛋4.攪拌到過程中慢慢加麪粉5.攪拌到沒有面疙瘩6.鍋燒熱7.加油，放進麪糊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：400青椒：1個輔料油：適量鹽：適量蒜瓣：2個香醋：10ml糖：2蔥姜：適量紅辣椒：3個醬油：15ml香油：適量具體步驟1.土豆去皮先切下一小塊，然後切面朝下放置菜板上，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小公雞：1只輔料醬油：適量蔥：適量姜：適量白糖：適量味精：適量鹽：適量香菇：適量蒜：適量大料：適量具體步驟1.生雞塊洗淨入冷水鍋煮開，會有一些浮沫。在熱水中清...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小米：30南瓜：50輔料大米：30水：適量具體步驟1.南瓜去皮去籽，洗淨2.切成小塊3.將大米小米淘洗乾淨4.倒入鍋中5.加入約四倍量的水6.加入切好的南瓜7.按電...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茶樹菇：50土雞蛋：1000輔料生薑：適量鹽：適量茶油：適量味極鮮：適量具體步驟1.土雞洗淨斬塊2.茶樹菇用水泡10分鐘3.把頭去掉不要4.茶樹菇切段5.雞塊放適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西葫蘆：半個黃瓜：半根粉絲：30豬肉餡：150麪粉：200輔料油：適量蠔油：適量醬油：適量鹽：適量五香粉：適量具體步驟1.用絞肉機將肉絞成肉餡。加少許鹽，五香粉，一勺油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250洋蔥：250輔料油：適量鹽：適量醬油：少許具體步驟1.洋蔥切片，如果怕洋蔥嗆眼睛的話可以放在水中切。2.肉稍微散凍。3.肥瘦搭配，切絲。4.肥肉放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪糰：10肉餡：10輔料油：適量具體步驟1.麪糰揉好2.擀成麪餅3.把肉餡抹到餅上，並用刀切四下4.然後一層層捲起來5.用手壓平並壓得薄一些6.鍋內倒入少許油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：250雞蛋：1個輔料鹽：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.黃瓜洗淨去皮切絲備用；2.雞蛋打散，加適量的料酒3.炒鍋加入適量油加熱至六成熱，倒入調好的蛋液炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜薹：300雞蛋：4個輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.摘好洗淨的蒜薹2.切成寸段備用3.雞蛋四個準備好4.打到碗裏面打散啦5.鍋裏熱油，把雞蛋下鍋炒6....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：400輔料油：適量鹽：適量椒鹽：少許具體步驟1.和麪，面要軟，比包餃子，包包子的面還要軟2.麪糰餳半小時，擀成麪皮，放入鹽、少許椒鹽、油，抹均勻3.捲起...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬五花肉：750粉條：300輔料蠔油：適量蔥：適量大料：適量油：適量生抽：適量豆瓣醬：適量白砂糖：適量胡椒粉：適量麪醬：適量鹽：適量醬油：適量姜：適量具體步驟1.豬五花肉...

“從小吃到大，女兒就好這一口😄～”食材明細主料滷麪條（500g）五花肉（400g）肉豆角（500g）包菜（蓮花白）（半個）調料食鹽（1勺）紅燒醬油（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）外婆滷麪的做法步驟1、1、滷麪條淋上少許食用油攪拌均勻（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：500香乾：200輔料油：適量料酒：適量薑片：適量白糖：適量香醋：適量醬油：適量清水：適量具體步驟1.新鮮的肋排買的時候雙匯的老闆幫忙剁成小塊，用清水加料酒...

食材明細主料火腿（1勺）輔料土豆（半個）奶酪（1/4勺）玉米粒（1/4勺）雞湯（2勺）鹽（1/2勺）洋蔥（半隻）麪粉（1/4勺）西芹（1片）青豆（1/4勺）奶香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美式雜燴湯的做法步驟1、青豆玉米粒，西芹一片，西芹切成丁2、土豆半隻，洋蔥半隻...

食材明細主料尖椒（適量）外婆菜（適量）肉末（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（點點）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒肉末外婆菜的做法步驟1、肉剁末，辣椒剁末。2、用的是這個外婆菜成品。3、鍋內少許油下肉末炒至變色。4、放鹽生抽...

餐飲提問：重慶外婆小面加盟費用多少我是女王大丸子回答：首先，特許經營費一般在15000到30000之間。加盟費將隨着門店所在城市的級別或規模而變化，一般不超過5萬元。同時，加盟店的成本也取決於門店的規模。規模越大，需要投入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米麪(CORNMEAL)：150白糖：200雞蛋：5個輔料香草精(VANILLAEXTRACT)：1小茶匙泡打粉(BAKINGPOWDER)：2小茶匙普通麪粉(ALLPURPOSE)：50奶水即濃縮奶(EVAPOR...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：20土豆：20香腸：20大米：100輔料青菜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備的材料：土豆、胡蘿蔔、香腸、青菜和大米（3個人的話只要一杯就可以了），清水（3個...

食材明細主料外婆菜（適量）朝天椒（適量）柿子椒（適量）輔料調和油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）外婆菜的做法步驟1、蒜切碎，青紅尖椒切碎，我個人不太能吃辣，所以會少放辣椒。2、中火燒熱油，蒜末尖椒煸香，放肉末炒香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蘑菇：100油：250ml麪粉：100輔料水：適量孜然粉：適量鹽：適量雞蛋：1具體步驟1.蘑菇撕成條2.洗淨控水3.面放入盆內。加雞蛋，加鹽4.加水攪拌5.糊糊能掛住筷子，滴...

餐飲提問：外婆香冒菜加盟費要多少錢只因有我363回答：1.設備費用：5萬元2.採購材料費用：6萬元3.宣傳費用：0.7萬元...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：1000輔料油：適量腐乳：2塊白糖：3大勺生抽：2大勺八角：2個鹽：2茶匙雞精：適量料酒：1大勺老抽：1大勺具體步驟1.排骨放清水中，換兩次水，泡出血水。2.放入冷水中...