麻辣草魚的餐飲精選

食材明細主料草魚（1條）輔料生薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）八角（2到3個）桂皮（1到2塊）花椒（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣草魚的做法步驟1、新鮮草魚處理乾淨，在魚身上劃幾刀2、生薑，大蒜，大蔥，幹辣椒準備好3、鍋...

“麻辣魚，想必吃過做過的太多了。但是，做法各種各樣，魚用的種類也會不太一樣，有用草魚的，有用花鰱魚的，也有用別的魚的。一般麻辣魚都是火鍋做法，就是麻辣魚火鍋，做的時候也是麻辣魚火鍋底料用的最多，也有自己搭配底料做的，真是...

“這道家常菜，是以柴門河鮮館烹製高級河鮮的手法，來烹製非常適合我們家庭食用的常見魚類——草魚。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇，其肉性味甘、溫、無毒，有暖胃和中之功效。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利...

“水煮魚又稱江水煮江魚，是一道居住於巴蜀地區人們發明的一道菜，最早流行於四川地區（包括現重慶市）。看似原始的做法，實際做工考究--選新鮮生猛活魚，又充分發揮辣椒禦寒、益氣養血功效，烹調出來的肉質一點也不會變韌，口感滑嫩...

食材明細主料草魚（一隻）白菜（小半顆）土豆（兩個）輔料蔥（三根）蒜苗（一根）蒜瓣（五瓣）紅辣椒（兩根）姜（一塊）雞蛋（一個）配料燉魚料（一包）料酒（適量）地瓜粉（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣魚的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片，白...

“和外面見到的麻辣魚可能有些不同，純粹是自己瞎鼓搗出來的”食材明細主料魚塊（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣魚的做法步驟1、新鮮的魚切成小塊，然後放入花椒粉，鹽，和澱粉...

“魚腥草是天然抗生素，春天易感冒，可食用些。只是魚腥草和榴蓮一般，愛的愛死，恨的恨死。呵呵，與衆不同的味道啊。（百度）魚腥草又名狗心草、折耳根狗點耳。魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。是天然的抗生素，清熱、消炎、抗病毒。”食材...

食材明細主料草魚（1條）輔料橋頭青花椒魚（一包）苕皮（一包）麻辣（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒麻草魚的做法步驟1、將草魚切塊醃製10分鐘，醃製的材料是鹽，料酒，也可以用白酒，姜，以及青花椒魚裏的醃製包。2、將青花椒魚調料包放...

“蒸魚，有好幾種方法，其中有一種是先用油煎一下再清蒸的。這個方法我很少用到。可能魚用油煎過，比較不那麼腥吧？昨天LG去海安，帶回了2罐海安特產--麻蝦醬，說用這個醬蒸魚非常好吃，所以今天就試了一下。”食材明細主料草魚（適...

食材明細主料鯽魚（600g）火鍋底料（80g）輔料姜（2片）尖椒（10g）香菜（少許）小蔥（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣鯽魚的做法步驟1、洗淨膛好的鯽魚，雙面斜劃兩刀，先用料酒和少許鹽醃製半個小時；小蔥、紅尖椒以及紅九九火鍋底料...

食材明細主料草魚塊（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蔥（適量）白芝麻（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣子草魚塊的做法步驟1、食材:草魚剁成小塊、幹辣椒剪成段、生薑、大蔥、...

“作爲無辣不歡的四川人，水煮魚是解饞之首選！！！”食材明細主料大頭魚（750g）輔料酸菜（100g）芹菜（50g）蔥（50g）香菜（50g）薑片（50g）蒜粒（50g）青小米椒（100g）郫縣豆瓣（50g）花椒粒（50g）辣椒粉（50g）白砂糖（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）紅薯澱粉（適量）生抽（適量...

“第一次做烤魚，發現其實還蠻簡單的，就跟做火鍋一樣，喜歡吃什麼配菜就放裏面咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料土豆（1個）魔芋絲（1袋）豆腐（半盒）白菜（1/3顆）金針菇（1包）鹽（適量）料酒（適量）洋蔥（適量）五花肉（適量）蒸魚豉油（適量）植...

冬天到了，這種天最適合在家吃火鍋了，我和老爸吃的最多的就是草魚火鍋，味道鮮美，簡單易做，魚肉相比其他紅肉，更加健康低脂，不容易長胖，喜歡的朋友就趕緊跟着我一起學起來吧，如果喜歡吃辣，可以多放重慶火鍋底料。主料草魚：一條大蔥...

“兒子一直都喜歡吃魚，今來一款：麻香草魚，食材隨意搭配，鮮美營養，超級下飯哦。”食材明細主料草魚（一條）花椒（適量）麻椒（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）自制辣椒醬（適量）麻...

食材明細主料魚（魚半隻）花椒（適量）辣椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣魚的做法步驟1、魚用料酒醃製一下，去除腥味。2、把魚用刀片成魚片。3、再次加入少量的...

“年前買了一些魚凍在冰箱裏，有馬鮫魚，鱈魚，鱸魚，魔鬼魚，比目魚，七星魚，安康魚。不同的魚種做法也不一樣。以前從沒有接觸過海魚的我，如今對這些魚也能如數家珍。對魚總是沒有抵抗力，只要是我沒見過的魚類，都會買回家嘗試着去做...

“家裏有半瓶紅酒沒喝完，前兩天燉牛肉用了一些，就剩一點了，一直在想辦法把它處理掉，實在是不想浪費啊（心裏想着常喝紅酒能防止動脈硬化，還能減肥，怎麼可以浪費呢，是吧）！所以思來想去準備用紅酒、肉末、草菇搭配起來炒的辣一點。...

“很多美食愛好者，都無法抵禦兩個味道，麻，辣，而這兩個味道結合起來，更是無敵手。也忘了是幾歲起，我開始肆辣，之後認識了老公，隨着他的偏四川一帶的味覺，更加瘋狂。我們家的飯菜中，菜裏包含足夠的麻辣味兒，在老公的眼裏，才能配得上...

麻辣豆腐魚，不知道大家有沒有吃過，但小編只知道有麻辣豆腐，這個可是最常見的一道菜了。並且有很多種的做法，不同的地域有不同的做法，今天我們說的麻辣豆腐魚，是一道變形菜，融合了麻婆豆腐的底子加上豆瓣魚的神髓，這就不知道了...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉質細嫩可口的草魚肉搭配各種調料一道烹飪，菜品色澤鮮亮喜人，口感香酥美味，讓人回味無窮。多食用草魚可以促進食慾，美容養顏，麻辣臘草魚是一道讓人胃口大...

“從小就知道老爸愛吃魚，可是我做的他總是看不上，也不得不說爸爸做的魚很好吃，不管紅燒的，清蒸的或者清燉都比較合我的口味，而這道麻辣水煮魚也是跟爸爸學的。他也是天天泡在美食天下學會的，哈哈。每次我一打開美食天下網頁...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款家常麻辣臘草魚非常好吃，我們全家都愛吃，平時並不多喜歡吃草魚，但是這款非常好吃，喜歡的小夥伴可以跟我一起學一學。反正我是個吃貨啦，尤其是喜歡各種...

“第一次發有什麼不足大家請包涵”食材明細主料鰱魚（一條）輔料豆芽（1斤）蔥花（10根）姜（1兩）花椒（適量）雞蛋（1個）獨蒜（2個）香菜（2顆）辣椒（適量）配料油（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）耗油（少許）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣魚的做法步...

食材明細主料魚片（適量）酸菜（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版麻辣酸菜魚的做法步驟1、我是菜場賣魚大爺切的片有點厚。自己懶😓放上食用油蛋清和生粉還有鹽和料...