冬菇滑雞的家常做法的餐飲精選

“外面賣蒸飯快餐一般都會有冬菇滑雞，很簡單的一道菜，自己煮更健康呀。”食材明細主料冬菇（5朵）雞（半隻）輔料薑絲（適量）調料生抽（2小勺）食鹽（3分之2小勺）雞粉（1小勺）花生油（半小勺）生粉（1小勺）料酒（1小勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...

“愛的味道故事：吃滑雞之前和吃滑雞之後是火雞的味道達到極致的時候，而往往這又只是霎那間的事，之後都只不過因爲吃開了就繼續吃而已。人的一生何嘗不是如此。——麥兜”食材明細主料雞（25克）冬菇（4只）米（250克）輔料生薑（2片）蔥（1...

“經典的香菇滑雞，是非常適合家庭餐桌的一道菜哦，溫暖燙口、嫩滑美味，出鍋後的香味讓人口水止都止不住，這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿（2只）香菇（6個）輔料姜（3片）蔥（2根）蒜（4瓣）調味料糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1茶匙）醬油（1湯...

食材明細主料幹香菇（1把）大米（3杯）雞邊腿（2個）輔料大蔥（1根）姜（1塊）玉米澱粉（2勺）蒜（6顆）乾紅辣椒（4根）熟黑芝麻（1撮）調料鹽（1匙）白胡椒粉（1匙）黃酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇滑雞飯的做法步驟1、幹香...

“簡單快，營養。”食材明細主料雞腿（2個）香菇（4顆）輔料姜（3片）蒜（3顆）蔥（2g）調料生粉（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）糖（1匙）味精（1匙）雞粉（1匙）胡椒粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸滑雞的做法步驟1、香菇，雞腿洗了備用。2、雞腿改刀。...

食材明細主料雞腿（2個）雞翅（2個）輔料香菇（50克）姜（10克）香蔥（1根）紅辣椒（2個）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燜滑雞的做法步驟1、雞腿，雞翅洗淨備用。2、薑切片，蔥切成小段。3、香菇用溫水泡軟即可，去根洗淨瀝乾水份。4、雞肉...

“廣東人愛吃雞，而且做法一般不會很複雜，只是希望最大程度保留雞肉的原味，香菇蒸滑雞，出鏡率很高的家常菜。”食材明細主料鮮雞（半隻）姜塊（適量）鹽（少許）生抽（1勺）輔料香菇（3朵）油（少許）生粉（1勺）糖（半勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“雞:營養豐富，用於虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴等。香菇:提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇、治療疾病。”食材明細主料雞（半隻）輔料香菇（適量）蔥（兩顆）生抽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）鹽（適...

食材明細主料土雞（半個）冬菇（5顆）紅棗（3粒）輔料薑絲（適量）幹蔥（適量）調料鹽（1匙）蠔油（1勺）醬油（1勺）糖（1匙）澱粉（2匙）花生油（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇蒸滑雞的做法步驟1、土雞半個。2、剁成塊。3、準備適量的冬菇、姜、幹...

“這來自東北的幹滑子菇要怎麼吃，還真是比較犯難。紅燒燜燉，總感覺比較複雜。想起曾經用榛蘑來蒸雞，效果似乎還不錯。要不，就用這滑子菇也來蒸個雞試試？事先把幹滑子菇泡發，又反覆清洗，怕有泥沙。加了些陳皮，去腥增香。拌料醃...

“家常菜，健康營養美味冬菇蒸雞...”食材明細主料雞肉（500g）冬菇（6個）生薑（3片）輔料鹽（一小勺）油（一小勺）糖（5克）生抽（一勺）玉米澱粉（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）營養美味冬菇蒸雞的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、冬...

“香菇滑雞是很多人的心頭好，融合了雞腿的滑嫩和香菇的濃香，妥妥的下飯神器，屬於家常必備菜。”食材明細主料雞肉（適量）香菇（適量）輔料澱粉（適量）調料紅99麻辣燒雞濃縮調味料（適量）糖（適量）姜（適量）蔥（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料蝦滑（200g）冬瓜（200g）金針菇（100g）蒜（10g）蔥（10g）香菜（10g）輔料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦滑冬瓜針菇湯的做法步驟1、準備原材料蝦滑、冬瓜、金針菇、切好的蒜、蔥、香菜備用。2、冬瓜去...

“國慶節小長假，免過路費喲，趕緊的也去湊下熱鬧，回家載點土特產回來。回家小住幾天，回來的時候是滿車而歸呀，差不多把老媽家的底都抄回來了。昨晚，把帶回來的走地雞殺了一隻，居然是三黃雞。原本打算做白切雞，殺好後看了一下挺...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大雞腿：一隻蘑菇：十二個左右輔料蔥：一根姜：適量老抽：少量生抽：少量油：少量澱粉：少量具體步驟1.把雞腿去皮切塊，放進熱水煮滾去血2.把雞塊撈出，用少許老抽醃...

“蒸滑雞在粵菜裏是最常見的一種烹調方式，它保留了雞肉原汁原味和鮮嫩香滑的口感。很受家庭煮婦（夫）青睞的一道美食，簡單、健康、快速。。。家庭成員不多的可以整隻雞買回來，一半煲湯、一半做菜，當然超市或市場裏也有分開銷...

“雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇（3個）胡蘿蔔（半個）辣椒（1個）香菇（3個）輔料雞精（2g）鹽（1勺）茶油（1勺）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料雞腿肉（適量）冬菇（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）姜蒜炒滑雞冬菇的做法步驟1、冬菇切片開水焯。2、雞腿肉切粒用生抽、糖、十三香、生粉、芝麻油醃製。3、鍋裏倒入蔬菜油先把姜蒜...

“愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧，哈哈，那我也不管，反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裏人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧，這道菜少油而且健康，卻有獨特的香味兒，很下飯的一道菜操作簡單，宴客...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：200雞：500輔料耗油：3西蘭花：100鹽：2芹菜：100雞精：3具體步驟1.半隻雞切塊2.芹菜切段、香菇、西蘭花切塊3.鍋內倒油燒熱，倒入雞肉翻炒，放鹽、蠔油4.在...

“香菇爽滑，雞丁鮮嫩，營養豐富且方便快手。加以綠椒增香去腥，味道很好哦～”食材明細主料雞胸肉（1塊）香菇（6朵）青椒（1只）輔料蔥花（適量）薑末（適量）鹽（1小勺）料酒（1匙）黑胡椒（1小勺）澱粉（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑雞丁的做...

“冬筍、蘑菇、雞肉，這三種食材均屬自帶鮮味較濃的食物，無論是清炒清蒸煮湯，都分分鐘把雞精味精等鮮料比下去。爲了保持其原有的美味，請用清淡烹飪的方式對待它們～過年時候大家免不了胡吃海喝一通，但是過後又會因爲油膩感和...

“糖果粑粑週日做的香菇滑雞可以說是夏日懶人必備了輕鬆幾步就可以搞定帶你離開夏季高溫廚房少煙少油低脂營養咬下一口鮮嫩多汁的雞肉感受口中雞肉的爽滑好吃到連湯汁都不放過簡直是寶媽人羣必備啊”食材明細主料香菇...

“在學校經常點外賣吃因爲這個夠清淡比較喜歡，所以就想自己做做看”食材明細主料雞胸肉（100克）香菇（6個）黃瓜（適量）輔料紅尖椒（1個）生粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑雞片的做法步驟1、雞胸肉切片倒入適量...

食材明細主料白粥（半鍋）雞肉（8兩）鮮冬菇（6朵）輔料蔥（1根）姜（1小塊）生抽（2勺子）料酒（2勺子）鹽（2勺子）花生油（2勺子）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇滑雞粥的做法步驟1、所有材料洗好2、蔥切段，冬菇切片，姜切絲，雞肉斬塊放入薑絲，2勺料...