肉末蛋的餐飲精選

食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）蔥花（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗裏。2、加適量的精鹽攪成蛋液。再調入適量的清水調勻，淋上適量的植物油。3、放...

“給孩子做的營養的美味的，蒸雞蛋，最適合6個小時以上的寶寶吃”食材明細主料雞蛋（1個）豬肉（50克）輔料鹽（適量）生抽（2克）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末蒸雞蛋的做法步驟1、所有材料準備好2、豬肉加入鍋裏炒3、快速炒散在...

食材明細主料肉末（150g）雞蛋（2個）毛豆（50g）輔料鹽（0.5勺）生抽（2勺）香油（20）薑末（3片）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燉蛋的做法步驟1、準備食材：肉末、雞蛋、毛豆、薑末2、肉末加鹽、生抽、薑末攪拌均勻3、磕入兩個雞蛋...

食材明細主料前腿肉（1塊）雞蛋（3個）輔料花生油（1勺）玉米澱粉（1勺）小蔥（1根）調料鹽（1匙）醬油（1勺）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、前腿肉切末，加入1/2匙鹽，花生油，玉米澱粉和蔥花拌勻。2、雞蛋打散。3、...

“兒子說，好久沒吃肉末蒸蛋，那早餐就滿足你嘍！”食材明細主料雞蛋（2個）肉末（少許）涼開水（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸肉的做法步驟1、肉末用生抽、少許地瓜粉醃製片刻，平鋪在盤底。2、雞蛋打...

“釀菇剩下的肉未，加入乾貝煎雞蛋，別有一番風味，煎時滿屋飄香。美味哦！”食材明細主料肉末（100克）雞蛋（4個）乾貝（12粒）輔料鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋角的做法步驟1、乾貝洗淨後，清水泡軟抓碎。2、加...

“第一次做，，味道棒棒噠”食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（2個）輔料蔥（1顆）姜（2g）鹽（半匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋卷的做法步驟1、豬肉切成肉末2、兩顆雞蛋打碎攪成蛋液3、蔥姜切碎拌入肉沫中，加少許鹽4、鍋中放少許油...

食材明細主料雞蛋（2個）肉末（300克）香菇（適量）輔料玉米油（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、成品。營養豐富，補充鈣質。2、香菇先用溫水泡開，與瘦肉一起剁成肉末。調入...

“最近一個人吃飯，做多了吃不完，做少了懶得費勁，哎，真是麻煩，想起小時候，家裏條件不好的時候，媽媽爲了讓我們吃好，給做的一個簡單好吃的蒸菜，想想真是香~~”食材明細主料瘦肉（300g）輔料蔥（3根）姜（5片）鹽（適量）配料雞蛋（1個）清淡（口味）蒸（工...

“雞蛋及豬肉均有良好的養血生精、長肌壯體、補益臟腑之效，尤其是維生素A含量高，對維生素A缺乏症也有很好的治療作用。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肉末（適量）輔料大蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）老抽（適量）植物油（適量）生粉（適量）五香（口味...

食材明細主料肉末（適量）鹹蛋（1個）雞蛋（1個）蔥花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料理酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）肉末鹹蛋蒸蛋的做法步驟1、材料準備好2、雞蛋和鹹蛋的蛋清打在碗裏，加入少許鹽和雞精，攪拌均勻3、...

“這真是換着法兒來做雞蛋哪，也是從網上學的，簡單易學，老少咸宜，大小通殺。”食材明細主料雞蛋（2枚）豬肉末（約75克）輔料生薑（1塊）香蔥（1棵）蒜頭（2瓣）醃肉調料生抽（1大匙）白糖（1/2小匙）胡椒粉（1/4小匙）米酒（1/2大匙）玉米澱粉（1小匙）菜油（1大匙）其...

食材明細主料雞蛋（2個）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）輔料蔥（適量）瘦肉沫（適量）蒜（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散、加入食用油、肉沫一起輕輕攪拌，攪拌後過濾掉上層的氣泡2、放入蒸...

食材明細主料雞蛋（1個）清水（體積等同於一個雞蛋）肉末（15克）輔料蒸魚豉油（3克）亞麻籽油（小許）蔥葉（小許）紅椒（小許）食鹽（小許）花生油（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋羹的做法步驟1、雞蛋洗淨打碗裏。2、攪散。3、放清水，攪散...

“得閒的時候，炒一些肉末冷藏存放，蒸蛋的時候，放一勺，巴適。拌麪的時候放一勺，巴適。炒某些小炒時，放一勺一樣的巴適。先分享一款蒸蛋，和着肉末吃，美滿得很。”食材明細主料雞蛋（2個）肉末（10g（已炒熟））輔料鹽（2g）清水（220g）鹹鮮（口味）蒸（工...

食材明細主料肉末（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）蔥花（1勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個加入少許的鹽，加1.5的溫水攪拌均勻2、去除泡沫3、蓋上蓋子蒸8分鐘，或者用保鮮膜封...

“這款淋了肉沫澆頭的蛋羹，肉沫鮮香可口，蛋羹入口即化，營養豐富爆下飯！”食材明細主料雞蛋（4個）豬肉泥（半碗）輔料爆下飯（1大匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）香蔥（1根）食用油（2匙）原味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末澆蛋羹的做法步驟1、準備4個雞蛋2...

“給雞蛋羹做個造型，讓小朋友更喜歡吃，而且加入了豬肉末讓雞蛋羹更營養更好吃了。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肉末（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

“從媽媽那裏學來的，配稀飯很好吃。”食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（1個）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒蛋的做法步驟1、豬肉剁碎2、熱油，放入肉末翻炒3、炒到變色，放入醬油，翻炒幾下4、加入打散雞蛋液5、...

“做冬瓜釀剩下一點肉末，剛好調餡的時候用了部分蛋白，剩下部分蛋白和蛋黃，乾脆再做一個菜，就肉末煎蛋！”食材明細主料肉末（適量）雞蛋（三顆）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末煎蛋的做法步驟...

食材明細主料土雞蛋（兩妹）輔料肉末（適量）鹽（一點）水（100ml左右）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末蓋蛋的做法步驟1、土雞蛋兩枚，打散，加鹽，加水攪拌均勻2、放入蒸鍋，整8分鐘，一定不要老了3、肉末用鹽和澱粉拌一下，熱鍋涼油，炒肉...

“一道老少皆宜的菜，可有湯緩解飯乾的功效(蛋羹拌飯)，又可做菜下飯。小孩在沒牙，適合補充營養的一道佳品。近幾年，很多鄉村宴席也會加入這麼一道快捷又適宜的菜。”食材明細主料雞蛋（四個）五花肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽...

“這道菜其實很簡單，但是看着賞心悅目，吃起來味道鮮美。有時候簡單的菜花點小心思，稍做裝飾擺盤，會有更大的驚喜。”食材明細主料肉末（適量）鵪鶉蛋（適量）鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）白鬍...

食材明細主料瘦肉（100g）雞蛋（4個）輔料小蔥（1顆）姜（1塊）郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末烘蛋的做法步驟1、準備材料2、蔥切末，姜切絲，肉剁成肉泥，雞蛋打散3、鍋洗淨燒熱倒入適量油，倒入雞蛋液煎...

“《肉沫煎蛋》我身邊的很多朋友都沒聽說過，但我小時候媽媽就是這樣做給我們吃的，真的很好吃製作業非常簡單。”食材明細主料雞蛋（3個）肉末（適量）輔料鹽巴（適量）醬油（一勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末煎蛋的做法步驟1...