麻辣雞片兒的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：200輔料姜、蒜：適量花椒、紅椒：適量老乾媽豆豉：適量具體步驟1.雞脯肉洗淨，切片。放少量鹽、小粉、胡椒粉拌勻;2.蒜切片、姜切絲;3.熱鍋放油，放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣雞片，聽着就非常適合那些口味比較重的人，而且我平常就非常喜歡吃麻辣雞片，其中需要一些乾的紅辣椒，然後在油鍋中進行，爆炒之後味道非常的香啦，有助於增...

“這個菜之前也沒打算做，昨天去吃火鍋，預算不當，點多了，後來剩的魚片和一些蔬菜吃不完，不想浪費打包回來了。就這樣幾種簡單的食材，做出來也是別有一番風味。配着它又妥妥的兩碗米飯下肚了，魚的話什麼魚都可以，沒有硬性要求。...

“第一次發佈帶圖的菜譜，算處女作了，希望大家支持，多頂下哈。”食材明細主料黃豆（500克）輔料蔥末（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）薑末（適量）配料黃豆醬（適量）辣醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豆兒的做法步驟1、將幹黃豆涼水...

食材明細主料瘦肉片（（最好是裏脊肉））青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）麻辣醬（李錦記四川風味）雞精（適量）花椒油（適量）香油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣肉片的做法步驟1、將瘦肉和青紅椒都切成片。2、瘦肉用少許...

“很多美食愛好者，都無法抵禦兩個味道，麻，辣，而這兩個味道結合起來，更是無敵手。也忘了是幾歲起，我開始肆辣，之後認識了老公，隨着他的偏四川一帶的味覺，更加瘋狂。我們家的飯菜中，菜裏包含足夠的麻辣味兒，在老公的眼裏，才能配得上...

“貴州麻辣藕片老乾媽是貴州特產，也是大家非常喜歡的調味料。用老乾媽拌藕片更是美味！”食材明細主料藕（一段）老乾媽（兩茶匙）輔料味極鮮醬油（一茶匙）雞粉（少許）鹽（二分之一茶匙）蒜泥（適量）蔥花（適量）米醋（適量）花椒油（半茶匙）麻辣（口味）拌（工...

食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、藕去皮洗淨切片。2、沾一層澱粉。3、油溫五成...

食材明細主料土豆（2個）輔料辣椒粉（2勺）食鹽（1勺）味精（半勺）花椒粉（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片（太薄容易粘在一起）。3、放入水裏清洗幾遍，洗去澱粉。4、鍋...

“豬媽，酷愛土豆，新土豆的到來更是興奮至極。麻辣的口味超級下飯，大家一起來試試這款快收菜——只需3分鐘哦！！GO！GO！GO！GO！”食材明細主料土豆（2個）輔料麻椒（5克）幹辣椒（4個）大蒜（4瓣）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣土豆片的做...

“作爲一個重慶人，天天頓頓離不開這個洋芋。什麼洋芋片、洋芋絲、洋芋粑粑、洋芋坨坨……永遠吃不膩系列😂。”食材明細主料洋芋（4個）蔥花（少許）鹽（2g）生抽（1勺）自制剁椒（1大勺）輔料色拉油（適量）純淨水（小半碗）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“之前做過一次蒜香魚片，蠻好吃的，清爽鮮嫩，一點也不油膩。現在有味達美的海鮮冷泡汁，想試試冷泡味道如何。發現這樣做太好吃了，有一點麻一點辣，但是味道不衝，而且一點也不膩，麻辣鮮香，最重要的是，太省事了，不用自己費心調醬汁，一...

“夏季胃口不好，可做些濃郁的開胃小菜。光素不行，人會垮掉，還需要增加蛋白質。下面做一款開胃涼菜，是豬裏脊肉做的，酸甜鹹鮮，口感麻辣挺開胃！可飲酒，可宴客還可當零食吃。簡單易做耐儲存，要問口味兒好不好，這還需要您說了算，試着...

食材明細主料蓮藕（1根）輔料辣椒麪（2勺）花椒粉（半勺）孜然粉（半勺）五香粉（半勺）白芝麻（2勺）調料白醋（1勺）生抽（4勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，清洗乾淨。2、蓮藕切薄片。3、...

“這款菜的特色是雞肉細嫩，原料便宜，製作及其簡單，實在是居家旅行之必備涼菜哦，不信你試試其實這道菜第一次是在去年去四川旅遊的時候在一個小店裏吃到的一口下去根本停不下來，麻辣爽口但是一點兒不會覺得膩以至於那天本來...

“記得小時候經常去買外面賣的土豆片，很脆很辣很香，但是在家自己做有趣而且衛生。也感到有成就感。”食材明細主料土豆（5個）輔料蔥（1克）辣椒麪（2克）花椒麪（1克）鹽（1匙）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣薯片的做法步驟1、準備...

食材明細主料兒菜（2顆）麻辣腸（1根）輔料蒜苗（3根）豆豉醬（1匙）鹽（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）麻辣腸炒兒菜的做法步驟1、兒菜削皮洗淨。2、切片，放鹽醃製半小時。3、醃製過的兒菜慢慢出水，把水擠幹，擠得越幹越好。4、麻辣腸切片。5...

“健康美味的下飯小菜”食材明細主料大蘿蔔（一根）輔料花椒（適量）辣椒（適量）白葡萄酒（適量）配料糖（適量）小蔥（適量）麻油（適量）醋（適量）麻辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制麻辣蘿蔔乾兒的做法步驟1、有了食物風乾機的第一時間就可以做...

“🌷”食材明細主料雞肉片（適量）輔料芝麻油（適量）芝麻（適量）辣椒油（適量）鹽巴（適量）雞精（適量）花椒麪（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞肉片的做法步驟1、準備好雞肉片,這個時候我們可以用一些裏脊肉,或者是選用其他部...

“一個人吃飯煮點兒麪條就齊活，但是老吃素的總覺得有點兒單調，那就把脂肪含量少的雞胸肉安排上，既能獲取足夠多的蛋白質，維持體能需要，又不會有太多的負擔；把富含澱粉的麪條再減少一點，有滋有味有營養的雞片面主料就齊全面了...

“大熱天最糾結的就是吃啥這件事兒每天每頓都是如此，買菜的時候更加，擺在上面的都一樣但是我吧是那種同樣的東西不能吃第二頓的人感覺好久沒有吃藕了，昨天去看見還新鮮，就買了兩節回來香脆清甜的蓮藕，這樣的做法既保留了藕...

“一道快手小炒，簡單，實惠，經濟”食材明細主料蓮藕（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、切薄片，放入清水中加少許鹽，浸泡片...

“大衆情人土豆君，化身爲麻辣先生，挑逗吃貨的味蕾。”食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（1g）蒜（1瓣）小蔥（2根）白糖（2g）生抽（3g）醋（3g）香油（3g）亞麻籽油（2g）花椒油（2g）紅油辣子（5g）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣土豆片的做法步驟1、土豆一個...

食材明細主料兒菜（2只）麻辣腸（1根）輔料蒜苗（3根）調料鹽（適量）豆豉醬（（幹豆豉）1勺）生抽（1匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜炒麻辣腸的做法步驟1、兒菜削皮洗淨切成片。2、加鹽醃製半小時左右。3、待鹽水析出，擠幹水分。4、麻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：550輔料花椒：1蔥白：適量辣椒油：15ml料酒：3ml胡椒粉：2薑片：10雞粉：6水澱粉：10ml花椒油：適量花椒粉：3幹辣椒：5蒜片：8黃豆芽：30鹽：6豆瓣醬：30食用油：適量具體步...