鹽水遲菜心的做法的餐飲精選

鹽水遲菜心怎麼做,鹽水遲菜心的做法

鹽水遲菜心怎麼做,鹽水遲菜心的做法

2023-12-26
食材明細主料遲菜心(一棵)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水遲菜心的做法步驟1、準備:遲菜心,姜。2、清洗乾淨改刀斜切。3、薑絲。4、熱鍋放油下薑絲炒香。5、添加適量的水。6、燒開後...
遲菜心瑤柱粥的做法 冬日暖意浮心頭 --- 遲菜心瑤柱粥 遲菜心瑤柱粥怎麼做

遲菜心瑤柱粥的做法 冬日暖意浮心頭 --- 遲菜心瑤柱粥 遲菜心瑤柱粥怎麼做

2024-02-25
“冬日寒意逼人,非常渴望一碗熱粥於手,暖意急涌入心。而廣州的冬日,陰冷陰冷的,室內的溫度往往比室外低上二三度。那是從內往外的陰冷,尤其是遇到雨天,更是讓人抓狂呀。陽光和熱粥便成了每個人心裏最大的奢侈。”食材明細主...
炒遲菜心怎麼做,炒遲菜心的做法

炒遲菜心怎麼做,炒遲菜心的做法

2023-12-31
食材明細主料遲菜心(400g)輔料花生油(適量)調料大蒜(2瓣)蠔油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒遲菜心的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入大蒜末炒香。2、將洗淨瀝水的遲菜心倒入鍋中。3、翻炒片刻,將遲菜...
遲菜心炒麪怎麼做,遲菜心炒麪的做法

遲菜心炒麪怎麼做,遲菜心炒麪的做法

2024-01-01
食材明細主料雞蛋(適量)遲菜心(適量)麪條(適量)輔料大蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)遲菜心炒麪的做法步驟1、麪條煮熟2、遲菜心切片3、雞蛋煎熟4、爆香蒜末5、放入萊片6、翻炒均勻7、放入麪條8、放入生抽9、碼盤...
蘇菜鹽水蝦的做法 【蘇菜】鹽水蝦 蘇菜鹽水蝦怎麼做

蘇菜鹽水蝦的做法 【蘇菜】鹽水蝦 蘇菜鹽水蝦怎麼做

2024-02-29
“鹽水蝦屬江蘇菜,具有鮮紅美觀,鮮嫩清口的特點。蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點,其中鈣的含量爲各種動植物食品之冠,特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒,能預防癌症。”食材明細主料河蝦(200克)輔料花椒(10粒)生薑(2...
清水油鹽炒油菜的做法 清水油鹽油菜心 清水油鹽炒油菜怎麼做

清水油鹽炒油菜的做法 清水油鹽油菜心 清水油鹽炒油菜怎麼做

2024-03-01
“【油菜烹飪精典】一菜二吃---《清水油鹽油菜心》《清水油鹽炒油菜》(創意菜11月15日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪...
鹽水寧夏小菜心怎麼做,鹽水寧夏小菜心的做法

鹽水寧夏小菜心怎麼做,鹽水寧夏小菜心的做法

2023-12-26
食材明細主料寧夏小菜心(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水寧夏小菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、鍋里加水煮沸後放入適量鹽。3、放入適量油。4、放入菜心煮熟。5、取出來碼盤。6、取適量...
鹽水甜菜心怎麼做,鹽水甜菜心的做法

鹽水甜菜心怎麼做,鹽水甜菜心的做法

2023-12-30
“簡單的做法,鮮嫩的味道。”食材明細主料甜菜心(500克)輔料薑絲(適量)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水甜菜心的做法步驟1、甜菜心泡洗乾淨瀝水備用。2、鍋中加入適量的水,切點薑絲放入水中,加適量的...
鹽漬芹菜心怎麼做,鹽漬芹菜心的做法

鹽漬芹菜心怎麼做,鹽漬芹菜心的做法

2023-12-27
“一款最簡單的美味小菜。每次買芹菜,總要把最嫩的芹菜心單獨挑出來,切成小丁,只放一點點鹽,別的什麼都不要,醃漬片刻,那清香、鮮美的味道直擊味蕾,令人神清氣爽。”食材明細主料芹菜心(適量)輔料涼開水(適量)調料鹽(少許)原味(口味...
清炒遲菜心怎麼做,清炒遲菜心的做法

清炒遲菜心怎麼做,清炒遲菜心的做法

2024-02-25
食材明細主料遲菜心(500)輔料蒜頭(適量)配料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒遲菜心的做法步驟1、先洗菜2、漂亮的遲菜心,只有廣東增城纔有的3、洗菜,切段。4、燒油鍋,放蒜頭。5、菜葉變色,就加一些熱水,再翻炒一下...
雞湯浸遲菜心怎麼做,雞湯浸遲菜心的做法

雞湯浸遲菜心怎麼做,雞湯浸遲菜心的做法

2023-12-27
食材明細主料雞肉(適量)遲菜心(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯浸遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨。2、分段。3、放入鍋中飛水。4、另起鍋放入雞肉。5、煮15分鐘。6、放入遲菜心煮三分鐘。...
鹽水小菜怎麼做,鹽水小菜的做法

鹽水小菜怎麼做,鹽水小菜的做法

2024-01-13
食材明細主料花生(500克)毛豆(500克)輔料八角(3個)花椒(一小把)蔥(一根)姜(一塊)鹽(2勺)水(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水小菜的做法步驟1、準備好食材(1)2、準備好食材(2)3、準備好八角,花椒,蔥姜(蔥切段,薑切片備用)4、花生用水...
鹽水蝦的做法 【蘇菜】---鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做

鹽水蝦的做法 【蘇菜】---鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做

2024-02-29
“鹽水蝦是蘇菜最傳統的做法。保持了河蝦的原汁原味,蝦肉鮮美,口感鮮嫩,色澤紅亮。”食材明細主料河蝦(250克)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(15克)大料(一個)花椒(10粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水蝦的做法步驟1、準備好...
春意盎然鹽水菜心怎麼做,春意盎然鹽水菜心的做法

春意盎然鹽水菜心怎麼做,春意盎然鹽水菜心的做法

2024-01-28
食材明細主料幹水菜心(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)油(少許)蠔油(2勺)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春意盎然鹽水菜心的做法步驟1、菜心摘好洗淨。2、胡蘿蔔用模具印成花,蒜頭切碎。3、少一些水,鍋中滴幾滴花生油。...
鹽水淡菜怎麼做,鹽水淡菜的做法

鹽水淡菜怎麼做,鹽水淡菜的做法

2024-02-25
食材明細主料淡菜(730克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水淡菜的做法步驟1、材料:淡菜2、材料:淡菜3、薑片4、將淡菜清洗乾淨。5、撈出。6、隨後,將清洗乾淨的淡菜下入清水鍋中。7、接...
遲菜心炒肉片的做法 增城名產 ---- 遲菜心炒肉片 遲菜心炒肉片怎麼做

遲菜心炒肉片的做法 增城名產 ---- 遲菜心炒肉片 遲菜心炒肉片怎麼做

2024-02-25
“在日誌中,我們一起認識的增城名產:遲菜心。現在呢,我們就用遲菜心做一道菜吧。”食材明細主料遲菜心(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)遲菜心炒肉...
蒜蓉炒遲菜心怎麼做,蒜蓉炒遲菜心的做法

蒜蓉炒遲菜心怎麼做,蒜蓉炒遲菜心的做法

2024-01-01
食材明細主料遲菜心(適量)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用2、切斜刀3、大蒜切碎4、鍋子燒熱放入蒜爆香5、放入菜心6、翻炒均勻7、加入適量鹽8、碼盤即可享...
蒜片炒遲菜心怎麼做,蒜片炒遲菜心的做法

蒜片炒遲菜心怎麼做,蒜片炒遲菜心的做法

2024-01-01
“遲菜心又名高腳菜心,是廣東增城知名的特產蔬菜品種,素有蔬菜之王,菜心之冠美譽。冬季的南粵地區,菜心、小白菜是葉菜首選,而此時葉菜最爲上品的是增城遲菜心。俗語:冬至到,菜心甜。”食材明細主料遲菜心(1棵約250克)輔料蒜...
鹽水香菜怎麼做,鹽水香菜的做法

鹽水香菜怎麼做,鹽水香菜的做法

2024-01-07
“這兩天得了水痘,醫生遺囑不讓吃發物。聽妹妹說她同事的孩子得水痘的時候專門吃發物,水痘全部發出就好了。慢慢的發太難又難受,我也試試。過年雞鴨魚肉吃膩了,煮個香菜發發,希望能好的快點兒”食材明細主料香菜(一把)水(適量...
臘腸炒遲菜心怎麼做,臘腸炒遲菜心的做法

臘腸炒遲菜心怎麼做,臘腸炒遲菜心的做法

2024-01-01
“因其時至深冬才上市,菜心比一般地區的菜心都要遲收割,所以稱爲遲菜心。最大的特點是清新爽口,甜美鮮嫩,無論是炒、煮還是滾湯,吃起來都清脆爽口,鮮甜美味。”食材明細主料遲菜心(500g)臘腸(1條)輔料蒜片(適量)豬油(適量)鹽(適量)原...
白灼遲菜心怎麼做,白灼遲菜心的做法

白灼遲菜心怎麼做,白灼遲菜心的做法

2024-01-03
食材明細主料遲菜心(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用。2、折成段。3、水燒開加少許鹽。4、加入少許油。5、菜放入。6、煮至軟爛撈出。7、淋上生...
廣式鹽水菜心的做法 廣式鹽水菜心😍😍 廣式鹽水菜心怎麼做

廣式鹽水菜心的做法 廣式鹽水菜心😍😍 廣式鹽水菜心怎麼做

2024-01-07
“天氣越來越熱😓😓,辦健身卡啦,嚷嚷着一定要減肥啦😂😂因爲想買漂亮的裙子啦💃💃🍀🍀所以我開始吃草😂😂今天就做一個家常鹽水菜心,特別簡單,小時候👪媽媽經常這樣做給我吃❤️❤️”食材明細主料菜心(750g)輔料蒜(半頭)姜(少許)烏...
鹽水芥菜怎麼做,鹽水芥菜的做法

鹽水芥菜怎麼做,鹽水芥菜的做法

2024-01-02
“清淡家常菜。”食材明細主料芥菜(200克)輔料薑絲(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水芥菜的做法步驟1、芥菜泡洗乾淨2、撈起來瀝下水3、小湯鍋把水燒開,放少許薑絲,鹽,油4、把芥菜放下去煮三分鐘。5、...
黑木耳炒遲菜心怎麼做,黑木耳炒遲菜心的做法

黑木耳炒遲菜心怎麼做,黑木耳炒遲菜心的做法

2023-12-29
食材明細主料黑木耳(適量)遲菜心(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒遲菜心的做法步驟1、菜心洗淨分段。2、黑木耳浸發煮熟。3、遲菜心分段灼熟。4、鍋子燒熱爆香蒜片後放入黑木耳。5、...
鹽水菜心怎麼做,鹽水菜心的做法

鹽水菜心怎麼做,鹽水菜心的做法

2024-01-02
“寧夏菜心,嫩綠清甜爽口,鹽水煮更清淡爽口。”食材明細主料寧夏菜心(200克)輔料薑絲(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水菜心的做法步驟1、菜心放少許鹽泡15分鐘,再洗淨。2、洗淨瀝下水。3、鍋中水燒開...