自己做肉餅的餐飲精選

食材明細主料豬肉（500克）香蔥（2條）食用油（15毫升）輔料鹽（2克）白糖（2克）生粉（6克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自己做肉餅的做法步驟1、豬肉清洗乾淨2、切成粗大長條3、放入絞肉機絞成肉沫4、中間可以把蔥也放放絞肉機絞5、然...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：300調和油：115開水：65細砂糖：30輔料五香粉：2蔥末：20豬肉末：250碎米芽菜：30生抽：12料酒：10鹽：5味精：4水：45具體步驟1.輔料中的全部材料混合，朝着一個方向攪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：150水：80牛肉：100大蔥：30輔料鹽：適量姜：適量雞汁：3老抽：3料酒：3香油：8胡椒粉：少許小蔥：適量具體步驟1.150克加入80克左右的溫水,攪拌至雪花狀2.揉成較軟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量肉鬆：適量輔料牛奶：適量酵母：適量油酥：適量雞蛋一個：適量糖：適量具體步驟1.一千克麪粉加一個雞蛋加牛奶～攉好醒30分鐘，2.熱鍋燒油，碗裏放面，熱油倒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：200輔料生抽：適量大蔥：適量芹菜：1根油：適量紅椒：1個味精：少許鹽：適量姜：適量芝麻油：適量具體步驟1.豬肉剁泥，一個雞蛋液，適量的澱粉，生抽，姜泥拌均2.大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：200麪粉：300輔料鹽：適量清水：適量油：適量具體步驟1.將麪糰和好後餳制30分鐘以上2.取一容器，放入適量的麪粉3.鍋中倒入適量的油加熱4.待油加熱至...

“立冬過後聽說有冷空氣，就去買了幾條五花肉，打算做臘肉，聽說風乾比較好。醃製一天後掛在陰涼的地方，天氣預報就說高溫將達到30度，廣州的冬天就是這麼奇怪，睡覺還要開冷氣，哈哈，沒有辦法，想象中的北風只來了一天，溫度升高，空氣變...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芹菜：100麪粉：250裏脊肉：200輔料油：適量料酒：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.麪粉加水2.揉成麪糰3.裏脊肉洗淨備用4.加入大蔥和薑片剁成肉餡5.剁好的肉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料馬蹄：350豬肉：250輔料油：適量生抽：適量生粉：適量具體步驟1.食材：馬蹄和裏脊肉。2.將馬蹄去皮，洗淨，切碎。3.將裏脊肉洗淨，剁成肉醬。4.將肉醬和馬蹄碎放入...

“喜歡吃提拉米蘇，又對手指餅乾非常好奇的朋友們請關注哦，網上買的手指餅乾糖特別多，口感特別甜，現在給大家安利一種微甜的手指餅乾做法”食材明細主料低粉（50克）糖（20克）輔料雞蛋（2個）糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉：200五花肉：100輔料醬油：適量香油：適量精鹽：適量甜麪醬：適量溫水：120姜：適量大蔥：1根蠔油：適量具體步驟1.麪粉中加入2克鹽拌勻，加溫水揉成光滑麪糰，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：50五花肉：100麪粉：150土豆：150輔料鹽：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備好食材，土豆，麪粉，五花肉，木耳2.五花肉切好3.木耳切好4.切好的五花肉和木...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：80豬肉：100香菇：50輔料蝦米：適量醬油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.香菇、蝦米浸泡20分鐘2.將浸泡後的香菇切碎與肉餡、鹽油、醬油攪拌均勻3.和好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料中筋麪粉：100輔料油：適量鹽：適量豬肉末：適量料酒：適量雞汁：適量生抽：適量胡椒粉：適量細香蔥：適量具體步驟1.涼水和成很軟的麪糰2.醒半小時後揉透。3.將面...

今天來給大家講講大餅一種比較少見的做法——酒釀餅。將餅吃出花樣。主料酒釀：100克低筋麪粉：170克輔料豆沙餡：120剋核桃仁：適量色拉油：10克詳細步驟：第一步先把酒釀連湯一起倒入容器內。第二步向容器內放入150克麪粉第三步...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹頭菜：四分之一個豬肉：半斤輔料糖：適量生抽：適量生粉：適量具體步驟1.將豬肉跺碎2.將頭菜跺碎3.跺碎的肉與頭菜和着生抽糖生粉一起攪拌，直至很粘，有彈性...

每逢中秋佳節來臨之際，月餅是家家戶戶必不可少的一道美味甜點。看着市場上售賣的琳琅滿目，既好看又好吃的月餅，誰會忍住不吃呢？今天小編就爲大家介紹一下如何在家自制月餅，體驗一下DIY的樂趣。好了，話不多說，大家趕快一起往...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：1小塊黑木耳：8朵豬肉：150輔料油：適量鹽：適量料酒：適量味精：適量生抽：適量具體步驟1.先把肉剁成如圖狀2.泡發黑木耳3.將胡蘿蔔切成小丁4.將三樣東...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡：250麪粉：200輔料鹽：適量蔥花：適量醬油：適量十六香：適量薑絲：適量料酒：適量油：適量味精：適量具體步驟1.調製好的牛肉餡2.醒好的面（面一定要軟）3.下好的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：50雞蛋：20低筋麪粉：100糖粉：40輔料肉鬆2：20具體步驟1.黃油切小塊室溫下軟化，加入糖粉。2.用電動打蛋器打發好後，分次加入蛋液，打發均勻，3.倒入過篩後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥粉：500輔料肉鬆：適量溫水：適量豬油：適量油：少許鹽：少許具體步驟1.麪粉、豬油、鹽和溫水攪拌2.揉成光滑的麪糰醒15分鐘3.把麪糰分成8小團4.取一面團...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香蔥：200薑末：少許麪粉：500輔料鹽：適量安琪酵母：適量具體步驟1.剁好的肉餡2.發酵好的麪粉3.多揉一會，會讓麪粉更勁道4.搓成長條，做成大小均勻的餅坯，餅的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：700洋蔥：400輔料油：適量鹽：適量香油：適量味精：適量具體步驟1.洋蔥去皮洗淨2.和麪3.肉餡放盆中4.肉餡加鹽，香油，味精，花生油，醬油調好5.洋蔥切碎和肉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量豬肉沫：100輔料花椒麪：適量熟芝麻：適量食用油：50ML蔥姜：適量孜然粉：適量茴香粉：適量具體步驟1.準備好麪粉，加入酵母，溫水和鹽，揉成麪糰，發在一邊，用...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：300麪粉：500輔料小蔥：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量薑末：適量五香粉：適量味精：適量糖：適量香油：適量具體步驟1.麪粉加適量溫水，揉成麪糰，醒半小時；2.豬...