醬炒龍蝦怎麼做的餐飲精選

“喜歡吃龍蝦，嘗試各種做法。”食材明細主料龍蝦（適量）輔料黃豆醬（1勺）蒜瓣（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（5g）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炒龍蝦的做法步驟1、龍蝦去頭去腸處理乾淨；起油鍋先爆香蒜瓣，加入一勺豆...

“龍蝦遇到啤酒，醉~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料龍蝦（1斤）檸檬（半個）啤酒（250ML）西瓜（1塊）輔料十三香（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）椒鹽（適量）生薑（適量）蒜子（適量）八角（適量）朝天椒（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）花椒（適量）中辣（口味）爆（工...

在鍋中放入紅油豆瓣醬、蔥薑蒜、洋蔥末、生抽、料酒、老抽、八角、香葉等各種調味品炒出紅油後，放入龍蝦泥兌入清水一起熬製20-38分鐘左右直至蝦醬中的水分完全蒸發後即可。若是想要增加口感，可以直接放入整個蝦尾熬製...

食材明細主料龍蝦（一個）黃油（30克）新鮮奶油（150毫升）干邑白蘭地（1茶匙）龍蒿（1湯匙）輔料鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍蒿醬烤龍蝦的做法步驟1、烤箱設爲烘烤功能預熱，並煮開一大鍋水。2、將活的龍蝦放入開水...

“每到這個季節就是吃小龍蝦的季節，老公愛吃，我愛吃，兒子不愛吃，沒想到這次做了小傢伙吃的停不下嘴了，哈哈，小龍蝦肉質滑嫩！”食材明細主料小龍蝦（800克）輔料豆瓣醬（一大勺）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）玉米油（適量）...

食材明細主料啤酒（2／3瓶）小龍蝦（2斤）豆瓣醬（2勺）老乾媽腐乳（1塊）辣椒（適量）芝麻醬（1勺）輔料蔥薑蒜（適量）醋（少許）糖（適量）醬油（適量）香葉（5片）五香粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香啤酒小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨，切頭去筋。2...

“麻辣，醬香入味兒，好吃停不下來😍。”食材明細主料龍蝦尾（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒段（適量）山茶油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）花椒油（適量）小米椒（適量）香蔥段（適量）蔥（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分...

“我們這個地區叫這個蝦爲“佝僂”蝦，或許因爲這個蝦做熟以後，都是卷着身軀的關係吧。學名什麼我還真不知道。暫也叫它“小龍蝦”。這種蝦適合炒制。麻辣小龍蝦我也這麼做。”食材明細主料佝僂蝦（500g）輔料姜（適量）麻椒（適量...

食材明細主料龍蝦尾（355克）輔料薑片（適量）調料黃豆醬（2勺）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香龍蝦尾的做法步驟1、食材：龍蝦尾、薑片、黃豆醬。2、將龍蝦尾下入清水鍋中，加適量的料酒。3、...

龍蝦，屬於海里的珍饈美味，多少人爲了嘗一口它，而一擲千金。不過它的美味是公認的，沒有人看可以抵擋它的魅力。炒龍蝦怎麼炒？有東方做法，也有西式做法，風味各有不同。不過我個人認爲，他們做法的區別上有很大的不同，接下來一起來...

食材明細主料龍蝦尾（500克）蒜（20克）香菜（10克）芝麻（適量）輔料油（0.5勺）料酒（1匙）糖（1勺）自制蒜蓉辣椒醬（2勺）鹽（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣椒醬炒龍蝦尾的做法步驟1、買回來的小龍蝦尾清洗乾淨後在開水中焯一下再從洗...

“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟如果你能夠吃辣，只要你能夠吃辣，必須嚐嚐這一道——炒龍蝦尾。”食材明細主料龍蝦尾（1斤）輔料香辣龍蝦調料（適量）姜（一片）香菜（適量）水（適量）麻香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“麻辣入味兒，湯汁下個粉拌個面絕了👍”食材明細主料龍蝦尾（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）火雞醬（適量）蒜蓉雙椒醬（一大勺兒）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾的做法步驟...

“夏日是吃小龍蝦的最好季節，去掉蝦頭，只剩肉多的蝦尾，通過各種調料的浸潤，味道鮮美。”食材明細主料小龍蝦（500g）輔料洋蔥（1個）青椒（3個）芹菜（3根）調料醬油（3勺）豆瓣醬（1勺）菜油（5勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炒小龍蝦...

“一直都非常喜歡吃蝦！蝦的做法有很多，我個人比較喜歡炒龍蝦。雖然簡單，但是很美味!”食材明細主料蝦（一斤）輔料蒜（少許）配料生抽（2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒龍蝦的做法步驟1、1、將生蝦洗淨，去頭，再衝洗一遍...

“中秋節前後買了不少的蝦，冷凍起來可以吃到春天，我還自己做了兩大瓶蝦醬，真材實料看得到哦！今天就吵了蝦醬，配着雜糧窩窩頭，太好吃啦！”食材明細主料雞蛋（兩個）蝦醬（一勺）輔料蔥花（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“辣炒小龍蝦味道很棒！”食材明細主料小龍蝦（1000克）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦過水，焯2分鐘2、鍋裏放油，蔥薑蒜爆香放入醬...

食材明細主料小青龍（1只）輔料蒜（2個）調料東古金莊蒜蓉辣椒醬（兩茶匙）白糖（半茶匙）鹽（一茶匙）油（適量）微辣（口味）半小時（耗時）高級（難度）蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法步驟1、清洗好的小青龍一分爲二，放在一旁備用。2、把準備好的兩顆大蒜剁碎分...

食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料青瓜（一條）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）草果（2個）鐵線椒（2個）小米椒（1個）蔥（適量）香菜（適量）姜（一塊）蒜瓣（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（2勺）米酒（適量）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炒小龍蝦的做法步...

“小時候每年的暑假中午吃好飯，大人們都喜歡休息一會，而我們姊妹則喜歡拿着網去河裏，地邊小溝中網螺絲，不但每天都能網到不少的螺絲，而且還可以網到不少的小龍蝦，小魚，累計兩三天小龍蝦就可以夠家人吃一頓，最常吃的方法就是加...

“只要材料備齊，製作很簡單，處理好真空，做成罐頭，可以吃到過年了。平時不想做飯，隨手煮碗麪，來一勺小龍蝦醬，美味即刻享受。拌麪拌飯，炒菜炒飯，加一勺，增色增香，何不跟我一起試試。所有期待的美味，通過自己的雙手實現，是最有價值和...

“小龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富。龍蝦還有藥用價值，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。夏天是吃龍蝦的季節，這道爆炒蝦尾簡單易做，是我家餐桌上最常見的一道菜。”食材明細主料龍蝦尾（400克）輔...

食材明細主料小龍蝦（適量）輔料油（適量）蒜（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）清水（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬爆小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦用牙刷刷洗乾淨；2、薑切片，蒜壓泥；3、鍋中放入少許油，爆香姜蒜；4、倒入小龍蝦翻...

食材明細主料大龍蝦（一隻）韭菜（1小把）輔料油（適量）鹽（適量）花雕酒（適量（或料酒））白胡椒（少許）香油（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒龍蝦的做法步驟1、把龍蝦洗淨。2、龍蝦放在鍋裏.加花雕酒和拍碎的姜開火煮開後.繼續煮十...

1、將姜剁成薑末後放入小碗中，根據自己的口味加入生抽和香醋，接着放入胡椒粉和白糖；2、用勺子攪拌均勻既可食用。另外，一些中餐廳會使用香蔥代替薑末，並將花生油燒熱後倒入，以刺激蔥散發濃濃的香味，也是美味至極；另外花生油也...