蓮子燒雞關節怎麼做，蓮子燒雞關節的做法
“雞關節，是雞爪與雞腿連接處的部位，雞關節口感脆爽，每燒一次都不夠吃，這一次與蓮子同燒，調味料中有加入黃豆醬、蠔油，鹹鮮味美，而蓮子經過燒製，軟糯入味，味道也不錯，一盤上桌都不夠。【蓮子燒雞關節】雞關節300克、蓮子100克、...
帶您一起探索關於蓮子的美味，蓮子怎麼煮
蓮子，其實對於生活在水邊的人們來說是很常見的，鮮嫩的蓬蓬蓮子是可以作爲水果食用，鮮嫩可口。當然，大多數人見到的蓮子都是曬乾的，它經常作爲一種煲湯與煮粥的食材，蓮子也具有極其豐富的營養，對人的身體是很有益處的。今天，小...
蓮藕燒雞肉怎麼做，蓮藕燒雞肉的做法
食材明細主料蓮藕（兩個）雞肉（適量）胡蘿蔔（半根）洋蔥（小半個）生薑（適量）紅椒（一個）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）啤酒（半罐）生抽（3毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕燒雞肉的做法步驟1、雞肉入鍋煮一分...
蓮子燜雞怎麼做，蓮子燜雞的做法
“蓮子燜雞這種燜煮菜式水多點與少點的效果完全不一樣，水少一點出品香濃，可下飯下酒，水多點就是湯了，口感就會清鮮，會令人喝了還想再來一碗，水真的很重要。”食材明細主料雞（適量）鮮蓮子（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量...
治療關節炎吃什麼好，關節吃什麼好
關節疾病是很多人得煩惱，以前這個病是老年人得專屬，但是現在這個病逐漸年輕化，然很多人頭疼，雖然關節病非常得折磨人，但是也是可以治癒可預防得，我們可以吃一些增強關節活動能力得食物，提前預防關節炎，如果你感興趣得話就趕緊...
滒燒蓮子紅腰豆怎麼做，滒燒蓮子紅腰豆的做法
食材明細主料鮮蓮子（200克）紅腰豆（1罐）輔料白糖（150克）柑餅（1個）腰果（50克（炸過的））油少量（5克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滒燒蓮子紅腰豆的做法步驟1、準備好材料。2、蓮子在水開後大火蒸15分鐘。3、蓮子蒸熟待用，紅腰豆開罐...
蓮藕燒雞爪怎麼做，蓮藕燒雞爪的做法
食材明細主料雞爪（270克）蓮藕（250克）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、蓮藕（已清洗去皮切開）、桂皮、大料、冰糖。2、...
蓮子蒸老鴨的做法 蓮子蒸老鴨----------秋節進補 蓮子蒸老鴨怎麼做
“秋季進補可以恢復體力、提高人體抗病能力，但補過頭了也不是好事，甚至會適得其反。秋季進補有食補和藥補兩個途徑。一般來說，食補可以起到改善體質、增強抗病能力的作用。但補的時候要注意循序漸進，從容易消化吸收的食物...
雞胗燒蓮藕怎麼做，雞胗燒蓮藕的做法
食材明細主料蓮藕（340克）雞胗（250克）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胗燒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、雞胗（已清洗焯水）、桂皮、大料。2、將雞胗放在案...
蓮藕燒小素雞怎麼做，蓮藕燒小素雞的做法
食材明細主料蓮藕（230克）小素雞（220克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕燒小素雞的做法步驟1、食材：蓮藕、小素雞。2、將蓮藕清洗清洗，去皮。3、放在案板上切開。4、將小素雞拆開包...
蓮子燒雞怎麼做，蓮子燒雞的做法
食材明細主料三黃雞（適量）幹蓮子（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮子燒雞的做法步驟1、食材:三黃雞剁成塊，幹蓮子用溫水浸泡半小時對半分開去掉蓮子芯。2、鍋中放...
雞肉山藥燒蓮子怎麼做，雞肉山藥燒蓮子的做法
“最近央視的健康之路欄目中專家和大廚介紹了很多春季的養生知識和藥膳，邊看邊跟大廚學做菜，這道雞肉山藥燒蓮子就是其中之一。中醫認爲春天到了要養肝補脾，少吃酸的多吃助脾胃陽氣的食物，春天還要少動肝火，控制好情緒，要注...
蓮子雞丁怎麼做，蓮子雞丁的做法
“冬季養生的好階段，這款蓮子雞丁送給大家。蓮子，性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以...
栗子燒雞的做法 根據時令季節來豐富民間餐桌-----栗子燒雞 栗子燒雞怎麼做
“寒露剛過，估計大家對於大閘蟹、山藥、糯米都補了不少，這些都是養生必不可少的，有句話叫：金秋之時、燥氣當令。其實意思就是在於養陰防燥，潤肺益脾。另外在飲食上根據個人的情況，適當多吃甘、淡滋潤的食品。而寒露之後下一...
鮮蓮子燒肉怎麼做，鮮蓮子燒肉的做法
“湘潭因盛產湘蓮而別稱“蓮城”，所以第一時間就可以吃到新鮮的蓮子哦。立秋了哦，補秋膘，雖說立秋了可是氣溫還是炎熱吃大肉未免過於油膩，因此在紅燒肉加入清潤去火的新鮮蓮子，讓清甜滋味的蓮子去除它的油膩，還吸收了肉香味...
雪蓮子雞湯怎麼做，雪蓮子雞湯的做法
“姨媽來串門時吃比較好的一款湯品，加了雪蓮子有膠質的感覺，非常好吃。這個是用燉盅隔水燉的，湯特別鮮美。”食材明細主料雞腿（70g）紅棗（3顆）枸杞（5顆）雪蓮子（幹）（5g）白玉菇（30g）姜（3片）豆蔻（1顆）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...
蓮子雞湯怎麼做，蓮子雞湯的做法
“蓮子具紓壓、抗氧化和助眠作用，清心補脾腎，加入母雞一起燉煮，是非常具有高價值的養生食材。”食材明細主料老母雞（一隻）幹蓮子（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子雞湯的做法步...
蓮子燉雞湯怎麼做，蓮子燉雞湯的做法
“蓮子屬於小堅果，可用於做燉湯或是做成甜品，對於蓮子有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、健脾補胃，止瀉固精，滋養補虛之功效。雞肉是家庭中較常見的一種肉類，可用於多種烹飪，雞肉富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，據...
蓮子燉草雞怎麼做，蓮子燉草雞的做法
“蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。蓮子營養十分豐富，除含有大量澱粉外，還含有β－谷甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植...
鮮蓮子雞湯怎麼做，鮮蓮子雞湯的做法
“清甜好喝的湯品。”食材明細主料鮮蓮子（130克）雞肉（200克）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：新鮮蓮子去外衣，焯一下水，雞肉剁件，焯一下水。2、將雞肉，蓮子，薑片放入大...
蓮子幹做蓮子湯要燒多久
30分鐘左右。蓮子幹煮制的時間跟使用的器具有很大的關係，若是使用一般的砂鍋或是陶瓷罐進行熬製的話需要的時間會比較久至少要60分鐘左右，但若是使用高壓鍋或是電飯煲等有增壓效果的器具所需要的時間就會比較短，煮製出來...
蓮子雞架湯怎麼做，蓮子雞架湯的做法
“雞架子蓮子湯,清淡,好喝.”食材明細主料雞架子（2個）紅蓮子（1斤）姜（少許）花椒（少許）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮子雞架湯的做法步驟1、原材料,2個雞架子,1斤紅蓮子,姜.2、雞架子剁塊,蓮子洗淨.3、雞塊汆水...
「關於茄子」之茄子燒雞丁如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：四個雞腿：一隻輔料蔥：少許姜：4蒜：3紅椒：四個生抽：一勺耗油：一小勺糖：大半勺麻油：少許米酒：一小勺生粉：一小勺具體步驟1.家裏有種兩種茄子，長的和圓的，這次長的...
蓮子紅燒肉怎麼做，蓮子紅燒肉的做法
食材明細主料五花肉（適量）幹蓮子（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）冰糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子紅燒肉的做法步驟1、食材:五花肉切塊焯水，幹蓮子用溫水浸泡半小時（不喜歡蓮子芯的可以...
茄子燒雞丁的做法 【關於茄子】之茄子燒雞丁 茄子燒雞丁怎麼做
“其實茄子肉厚吸味，怎麼做都好吃，想吃清淡些，就簡簡單單將茄子蒸了，用蒜蓉、香油、生抽、香蔥一拌就已經很好味了，若是想做得講究精緻些，便與其它葷菜一起炒了，茄子在充分吸收肉味之後，自然好味。夏天還有一個好處就是基本不...