熗拌明太魚乾的做法 熗拌明太魚乾—地道韓餐料理 熗拌明太魚乾怎麼做
“味道、口感、營養、視覺都很好啊！”食材明細主料幹明太魚（3條）輔料韓國辣醬（50g）糖（5g）醋（5g）芝麻（2g）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌明太魚乾的做法步驟1、明太魚乾是這個樣子的。2、去掉頭、尾鰭和魚皮（乾的時候撕魚皮...
熗拌明太魚乾怎麼做，熗拌明太魚乾的做法
“明太魚是朝鮮族美食中不可或缺的品種，而明太魚乾更是家家常備的食品。這款“熗拌明太魚乾”，就是借鑑了朝族飯館的做法，但是料汁用了自己喜歡的蒜油和辣椒油混合調製的“蒜椒油料汁”拌制而成。是一道美味的小菜，也是相...
幹明太魚的做法 韓國拌菜--幹明太魚 幹明太魚怎麼做
“味道不錯哦”食材明細主料幹明太魚（適量）輔料熟芝麻（適量）配料韓國辣椒醬（適量）沙拉醬（適量）麥芽糖（（或蜂蜜）適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹明太魚的做法步驟1、幹明太魚撕成一條一條的，剔去幹魚刺。2、用水噴...
麻辣明太魚怎麼做，麻辣明太魚的做法
食材明細主料明太魚（五條）輔料食用油（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（一勺）姜（三片）蔥（一顆）蒜（三瓣）雞精（適量）火鍋底料（半塊）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣明太魚的做法步驟1、處理好魚後，在魚的兩面劃幾道。以便於更好的入味。...
烤明太魚怎麼做，烤明太魚的做法
“明太魚乾烤吃效果最好嘗試自制效果不錯”食材明細主料去皮脫骨明太魚乾（一條）植物油（2匙）辣椒醬（適量）輔料海鮮醬油（半匙）料酒（2匙）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤明太魚的做法步驟1、去皮脫骨明太魚乾。長春光復路批發，...
家常紅燒明太魚，紅燒明太魚
“明太魚（鱈魚）無頭，無磷，一根刺，蒜瓣肉。最適宜兒童和不愛摘刺的人。燉魚的時候，不要翻動魚肉很容易碎的湯汁一次加夠，由於明太魚肉質較緊，燒製時間宜長些，一般不少於半個小時。”食材明細主料明太魚（2斤）輔料油（比炒菜多些）蔥（1根...
拌明太魚絲的做法 雞西辣菜之拌明太魚絲 拌明太魚絲怎麼做
“雞西最有名的地方特色小吃除了冷麪，就是辣菜了，在炎熱的夏天，食慾下降，來碗雞西冷麪，再配上辣菜，別提有多開胃了。雞西辣菜有好多種，比如:豆腐泡，桔梗，幹豆腐，牛肉，明太魚絲等等。今天，突然好想吃明太魚絲，就自己拌了點，味道還不...
韓式辣拌明太魚怎麼做，韓式辣拌明太魚的做法
“明太魚是在韓式餐館用餐必點的一道菜，香香辣辣的很好吃，但是價格不菲，而且感覺外面買的很油膩，於是在網上購買了兩條明太魚，自己動手做做，味道出乎意料的好”食材明細主料幹明太魚（一條）韓式辣醬（兩勺）輔料白糖（適量）白芝麻（適量...
拌明太魚乾怎麼做，拌明太魚乾的做法
“每每新春佳節時，都會做些故鄉的特殊味道，拌幹明太魚，就是一道特別夠味的小吃。每當吃膩了大魚大肉的時候，都會想起吃上幾口，酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太魚，無論是胃覺還是視覺，絕對的是給力。每每新春佳節時，都會做些故鄉的特殊...
辣拌明太魚絲怎麼做，辣拌明太魚絲的做法
“這是一道有着濃郁朝族風味的小菜，材料來自延邊特產幹明太，搭配朝族辣醬，成品菜色澤鮮紅，甜鹹適度，香辣十足，口感綿中有韌，韌中有綿，不僅是佐餐的佳餚，也是下酒的好伴侶。”食材明細主料明太魚乾（一條）輔料香菜（適量）蔥段（適量）配料...
幹明太魚湯怎麼做，幹明太魚湯的做法
食材明細主料幹明太魚脯（80g）輔料蘿蔔（⅓個）小蔥（20g）雞蛋（2個）海蜒（10∼15只）海帶（1張(10×10cm)）洋蔥（¼個）水（4杯）配料芝麻油（1大勺）辣椒粉（少許）食鹽（少許）原味（口味）半小時（耗時）未知（難度）幹明太魚湯的做法步驟1、在鍋裏放入湯水用材料，加水...
拌明太魚怎麼做，拌明太魚的做法
“由於從小和朝鮮人生活得很近，所以我特別喜歡朝鮮菜，今天做一道我最喜歡的拌明太魚。”食材明細主料明太魚（2條）輔料香菜（適量）配料糖（1勺半）醋精（適量）鹽（適量）熟芝麻（適量）香油（少許）朝鮮族辣椒醬（一勺）辣椒油（適量）中辣（口味）拌（工藝）一小...
蕃茄明太魚的做法 誘人的蕃茄明太魚 蕃茄明太魚怎麼做
食材明細主料明太魚（適量）輔料韓式辣醬（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）番茄醬（適量）色拉油（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕃茄明太魚的做法步驟1、明太魚室溫化凍。2、把解凍的明太魚去鱗去內臟，用清水洗淨...
韓式辣拌幹明太魚的做法 五分鐘搞定~韓式辣拌幹明太魚 韓式辣拌幹明太魚怎麼做
“家裏的幹明太魚快多半年啦，呵呵呵，自從上次夏天燒烤後明太魚就那麼一直放着，不知道怎麼吃好，好了現學現賣，剛剛拌了一盤下酒小菜，不錯哦，偷偷嚐了一口，哈哈哈。”食材明細主料幹明太魚（兩條）輔料韓國辣醬（適量）芝麻（適量）香油（適量...
明太魚湯怎麼做，明太魚湯的做法
“明太魚湯，是一道具有朝鮮族風味的代表性的一道海鮮的燉菜。雖說我不是朝鮮族，但是從小生活在延邊朝鮮族自治州，飲食的習慣也隨着朝鮮族差不多了。自從搬家到威海，每次都找不到家鄉的味道，所以，慢慢的也就有了我的那麼我的...
家常熗鍋魚怎麼做，家常熗鍋魚的做法
食材明細主料鯉魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋魚的做法步驟1、魚洗淨，給魚背劃幾道。備好大料、幹辣椒，蔥切段、姜...
辣椒洋蔥炒明太魚乾怎麼做，辣椒洋蔥炒明太魚乾的做法
“辣椒洋蔥炒明太魚乾，營養好吃的快手菜。吃明太魚乾能保護心血管，能補脾健胃，也能補血，促進血液循環，增加血管彈性。經常食用既能美容養顏也能延緩衰老。明太魚乾肉質細嫩易於消化與吸收。”食材明細主料明太魚乾（2片）輔料...
油煎明太魚怎麼做，油煎明太魚的做法
食材明細主料明太魚（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎明太魚的做法步驟1、明太魚一條，洗淨，切兩半。2、起油鍋，煎魚。3、一面煎好翻面煎。4、加入料酒、鹽、...
熗拌魚腥草的做法 【熗拌魚腥草】 熗拌魚腥草怎麼做
“清明三天和同學去漢中玩了三天，雖說該死的高速路堵車耗了總計16個小時但是玩的還是很不錯的，由於漢中有同學接待，去吃的玩的都還是算是一步到位，沒有瞎折騰。這次去拍了不少照片，主要都給女同學拍人像了。美食只佔一小部...
紅燒明太魚怎麼做，紅燒明太魚的做法
“10月末的重慶，漸漸多了一絲深深的涼意。早晚的空中還會瀰漫着霧。漸涼的天氣讓人食慾大增，胃口大開。總想來點熱乎的，熱量高的來彌補消耗的體能。【歡迎交流美食請搜索微信公衆號：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】明...
燉明太魚的做法 家常燉明太魚 燉明太魚怎麼做
“秋風起，天氣轉涼，該喝個湯補補了。”食材明細主料明太魚（一條）輔料香菜（依個人口味）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）雞蛋（1個）配料鹽（酌量）糖（少許）白胡椒（依個人口味）醋（依個人口味）高度白酒（少量）魚香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉明太魚的做...
燉明太魚怎麼做，燉明太魚的做法
“明太魚與其他海鮮相比，高蛋白、低脂肪明太魚價格便宜，營養也好，但肉質較粗，還有一種草腥味。烹調時應注意三點：1．要將腹內血污洗淨。2．用白醋泡一會或放入料酒、鹽、蔥、姜醃一會除去腥味。3．由於魚肉質較緊，燒製時間宜長些，...
韓式拌明太魚乾怎麼做，韓式拌明太魚乾的做法
“這次做有點倉促忘了把過程照下來。下次一定把圖片補上嘿嘿。”食材明細主料明太魚（適量）韓式辣椒醬（200克）輔料糖（2小勺）醋（2小勺）辣椒油（2小勺）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式拌明太魚乾的做法步驟1、將明太魚乾泡在...
醬油炒幹明太魚怎麼做，醬油炒幹明太魚的做法
“另外還有香辣調料汁：韓式辣椒醬1勺、辣椒粉1勺、白糖半勺、蒜泥1勺、蔥碎1勺。可替換圖片內的第2項。”食材明細主料幹明太魚絲（1把）輔料蔥碎（適量）熟芝麻（1勺）麪粉（適量）油（適量）生抽（適量）蒜泥（1勺）白糖（半勺）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘...
熗拌乾絲怎麼做，熗拌乾絲的做法
“當一盤普通的涼拌乾絲與孜然辣椒油相遇，聞上一聞，當真是香氣撲鼻。那份孜然香與辣香結合的熱油，賜予了乾絲全新的味道，香濃微辣、鹹鮮可口。無論是配面配飯，還是小菜兒就小酒兒，相信這份家常的熗拌乾絲，都會是個不錯滴選擇...