馬芬的餐飲精選

“這些年的獼猴桃，氾濫成災。從紅心到黃心，滿目滿眼，吃到厭倦膩味，依然有消不去的小山堆。一直尋思，有什麼方法可以迅速消滅那小山堆。做酒？做果醬？酒已然許多，而果醬，也是個需要解決的傷神貨。。。。其實，把獼猴桃弄進馬芬裏，區...

食材明細主料低筋麪粉（120克）即食燕麥片（40克）牛奶（70克）葡萄乾（25克）輔料玉米油（50克）綿白糖（50克）雞蛋（1個）無鋁泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾燕麥片馬芬的做法步驟1、食材：低筋麪粉120克、即食燕麥片40克、...

“昨天看着天氣好就出門跑步去了，晚上開了電熱毯然後沒料到上火了嗓子火急火燎的痛，吃了點藥，全天估計都要通過蜂蜜水和羅漢果水來度過了，蜂蜜據說可以殺菌消炎，反正我一般有個小小的不舒服都會喝上一大杯，估計心理作用下就...

“忽然想到，還沒做過菠蘿蜜核與全麥搭配的蛋糕，確切地說是馬芬，這個特別快手而簡單的蛋糕。一下子來了精神，立即投入行動。借鑑了香蕉的做法，把那一包剩下的菠蘿蜜核，大約140克，全都折騰掉，多一點就多一點，應該不會有太多影響...

食材明細主料玉米汁（80g）低粉（100g）泡打粉（5g）糖粉（20g）雞蛋（1個）輔料鹽（1g）紅棗（3顆）杏仁片（若干）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米馬芬蛋糕的做法步驟1、準備食材，玉米汁也可以換成其他蔬菜果汁，菠菜汁，胡蘿蔔汁，牛奶等，因玉米汁本...

“懶人開始學烘培了，但是做什麼都好麻煩，又要打發雞蛋，又要揉好久面，有沒有簡單，再簡單一些的，還要好吃的蛋糕呢，終於選中的馬芬，據說很少有失敗的，不過偶居然失敗了，這是第二次做的，成功了。”食材明細主料低粉（200G）輔料糖（50G）泡...

“一堆櫻桃，吃到疲憊。想用來做什麼點心，看了一些做法，都不甚滿意。直到看到這馬芬，簡單快手，唯一不滿意的地方是用油量大於麪粉的一半。那很容易，直接將一半的油換成水，做個低脂版。其實用牛奶也可以，卻懶得去開一盒，還是水最...

“今天早晨不知是怎麼了，起的別早，於是決定熬粥給家裏的兩個爺們喝，可是拿什麼配早餐呢，唉！在整理架上一頓翻，讓我找出來一點燕麥，想起來之前看到有個早餐馬芬，馬上把食譜找出來，就給他們來個中西合璧的營養早餐吧！！！！！！”食材明細主...

食材明細主料帶顆粒的花生醬（100g）低筋麪粉（100g）全蛋（2個）細砂糖（60g）沙拉油（50g）鮮奶（60g）輔料泡打粉（1小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬馬芬的做法步驟1、全蛋加入細砂糖用打蛋器攪勻2、加入沙拉油攪拌均勻3、加入...

“新手，第一次學做馬芬，比上次做戚風蛋糕要簡單多了，成功率高，也不費時。哈哈因爲第一次做，沒有敢做多。這個配方，我大約可以裝6個小紙模。（紙模大小：底直徑4.5cm，口直徑5.8cm，高4.0cm）僅供參考。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋...

食材明細主料蛋糕粉（100g）雞蛋（1個）酸奶（50ml）蔓越莓（20g）輔料糖粉（30g）油（30g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶香蕉蔓越馬芬的做法步驟1、將雞蛋調散，倒入糖粉攪拌，在加入油調勻。2、將香蕉碾碎，倒入蛋液和蛋糕粉調勻3、將調...

食材明細主料低筋麪粉（85克）可可粉（兩勺）黃油（60克）糖粉（85克）雞蛋（1個）牛奶（80ML）鹽（八分之一小勺）泡打粉（二分之一小勺）輔料小蘇打（四分之一小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）超軟巧克力馬芬的做法步驟1、把麪粉、可可粉、泡打...

“有一段時間特別迷小島留美，它的方子做過很多，這也是一款比較經典的馬芬蛋糕，加了果乾，口感酸甜。”食材明細主料黃油（62克）紅糖（67克）低粉（155克）巧克力豆（40克）輔料泡打粉（4克）全蛋液（62克）牛奶（62克）細砂糖（17克）蔓越莓幹（40克）酒漬葡萄...

“一道非常好吃的馬芬，菠蘿口味。”食材明細主料菠蘿（120g）雞蛋（3個）麪粉（200g）色拉油（5ml）牛奶（100ml）泡打粉（4g）糖粉（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠蘿馬芬的做法步驟1、菠蘿切成小粒。2、將雞蛋、色拉油、糖粉放入盆中...

“香、甜、醇，有點重油！但是好吃早餐、下午茶點心的選擇....”食材明細主料低粉（60g）雞蛋（1個）泡打粉（3g）牛奶（35g）細砂糖（35g）玉米油（70g）奶粉（15g）輔料葡萄乾（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葡萄乾馬芬紙杯蛋糕的做法步驟1...

“大家都知道紅棗和紅糖都是補血益氣的好食材。民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”、之說。紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。紅棗還有護肝健脾養胃之功能。有益氣補血...

“這個是學習君之的一款配方，給我的印象很深。因爲一直覺得馬芬很難吃，唯獨這一款改變了我的看法，所以每次家裏的香蕉吃不完的時候就會想到這馬芬，因爲很甜所以我把糖和油的量減少了，簡單又美味”食材明細主料香蕉（180g）低筋...

食材明細主料牛奶（70克）南瓜泥（200克（去皮淨重））低筋麪粉（160克）全蛋（2個）細砂糖（80克）鹽（1/4小匙）無味色拉油（100克）輔料小蘇打粉（1/2小匙）葡萄乾（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾用熱水浸泡...

“簡單又快速的點心，做法超級簡單，味道不簡單！”食材明細主料玉米粉（60g）麪粉（62g）泡打粉（1.5tsp）砂糖（50g）蔓越莓（200ml）輔料雞蛋（1個）牛奶（120ml）玉米油（30ml）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓玉米粉馬芬的做法步驟1、準備所有...

“土地開始泛青了，枝頭洋溢着點點粉色，春天的氣息迎面撲來，做幾個小甜點，讓時光充滿甜蜜和美味。春天帶給我們更多的是希望，所以不妨花上半小時，一款散發着果香的小點心讓休閒的日子也顯得越發甜蜜。香蕉馬芬，在春天裏給自己...

“這是一款美味可口的蜂蜜酸奶馬芬，蛋糕內裏組織細膩。口感香甜又有營養，很受大衆歡迎的甜食。​馬芬蛋糕製作簡單，雖然馬芬含油量較多，卻沒有太多的油膩的感覺。並且保質期比較長，很適合新手們嘗試哦！”食材明細主料低筋面...

食材明細主料馬芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄乾（100公克）蘭姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬的做法步驟1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用2、將葡萄乾與蘭姆酒拌勻略爲浸泡備...

“原以爲這是一道芒果馬芬，定睛細看，芒果卻只是餡兒而已，外殼只是加了檸檬皮屑的馬芬。正好有檸檬糖漿找不到去處，索性用來代替了方子中的牛奶，讓檸檬的馬芬更加徹底濃郁一些。沒有在芒果的餡心裏面加糖，芒果的甜味應該足夠...

“之前搞了個拌麪味的方便麪馬芬，感覺甚是有趣。忽然間發現這樣來用沙拉醬汁也是不錯。當案臺上又出現一小碟方便麪的時候，立馬就給焙煎芝麻沙拉汁安排了去處——來一個焙煎芝麻沙拉汁的方便麪馬芬！沙拉汁的主要成分就是...

“馬芬口感紮實，馬芬蛋糕初始在英國是英式鬆餅的叫法，後來到美國經過改良成爲一種經典的美式簡易蛋糕。馬芬的特點是使用化學膨脹劑如小蘇打，泡打粉等來作爲蛋糕發大的主要動力，配方中的雞蛋、黃油可以選擇打發也可以選擇...