揉香椿的做法的餐飲精選

揉香椿怎麼做,揉香椿的做法

揉香椿怎麼做,揉香椿的做法

2024-01-03
“記得我小時候,老家的院子裏也有棵好大的香椿樹。媽媽是不捨得這麼嫩的芽就掰了,總是要葉子顏色變成綠色啦,才捨得去掰。香椿炒蛋會做一次嚐嚐鮮,多數都是用鹽揉搓好,放罈子保存,在蔬菜青黃不接的時日裏來食用。”食材明細...
揉香椿拌豆腐的做法 “涼菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎麼做

揉香椿拌豆腐的做法 “涼菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎麼做

2024-01-03
“不需要放鹽哦,揉香椿本身就是鹹的。”食材明細主料揉香椿(50克)豆腐(200克)雞精(小許)輔料青椒(小許)紅椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)揉香椿拌豆腐的做法步驟1、揉香椿2、切末備用3、豆腐冷水下鍋焯水4、煮開鍋,翻...
醃香椿的做法 【山東】醃香椿 醃香椿怎麼做

醃香椿的做法 【山東】醃香椿 醃香椿怎麼做

2024-01-11
“小的時候最討厭吃香椿,但現在卻覺得香椿的味道很好,很特殊的一種味道”食材明細主料香椿(1把)輔料鹽(1勺)其他(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃香椿的做法步驟1、香椿洗淨控幹水分。2、切成段。3、加入鹽搓揉醃製一天。4、...
懶人版揉鹹香椿如何做好吃又美味

懶人版揉鹹香椿如何做好吃又美味

2020-10-12
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料香椿:500輔料鹽:50具體步驟1.香椿選擇嫩一些的,摘去老葉洗淨2.將洗乾淨的香椿放在晾衣架上晾曬一晚上3.將曬到半乾的香椿取下來放入盆中4.加入鹽5.用...
迷迭香免揉麪包怎麼做,迷迭香免揉麪包的做法

迷迭香免揉麪包怎麼做,迷迭香免揉麪包的做法

2023-12-31
“現在在網上很多鍋友都秀免揉麪包,咱也跟跟風,想想免揉麪包也挺方便的,不用死揉爛揉,有些非搞到拉膜拉纔算好,省啦。但又感覺這種麪包有點傾向於扁平面包,如拖鞋面包Ciabatta或佛卡恰Focaccia,咱爲了麪包不太素淨,加了一點自...
怎麼揉香椿你真的知道嗎

怎麼揉香椿你真的知道嗎

2018-08-09
香椿是一種時令蔬菜,我們很多人都喜歡吃,這個蔬菜不僅可以和菜一起炒,而且可以和麪一起吃,是很受歡迎的吃法。今天小編就爲大家總結了一下揉香椿的具體做法。相信你看完以後就可以豁然開朗,動手爲家人做出好吃美味的香椿了...
香椿面的做法 姥姥家香椿面 香椿面怎麼做

香椿面的做法 姥姥家香椿面 香椿面怎麼做

2023-12-31
食材明細主料鮮面(適量)香椿(適量)芝麻醬(適量)輔料花椒(適量)生抽(適量)大蒜(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿面的做法步驟1、先來準備花椒醬油,鍋中坐底油,油溫五成熱時加入20粒左右花椒,炸出香味後關火,迅速倒...
拌香椿怎麼做,拌香椿的做法

拌香椿怎麼做,拌香椿的做法

2023-12-27
“香椿是春季不容錯過的食材,一次買了一大盒,炒雞蛋,炸香椿變着花樣吃,今天來一道簡單快手的拌粥小菜~拌香椿,爲了保留香椿的原汁原味,只用鹽和芝麻油調味。”食材明細主料香椿芽(200克)調料芝麻油(半勺)鹽(5克)鹹香(口味)拌(工藝)廿...
鹹揉香椿的做法 傳統小菜——鹹揉香椿 鹹揉香椿怎麼做

鹹揉香椿的做法 傳統小菜——鹹揉香椿 鹹揉香椿怎麼做

2024-02-23
“春天的香椿有各種各樣的吃法,炒着吃、拌着吃、炸香椿魚、包餃子的都有,但是在我們這農村最傳統的吃法就是揉醃香椿,把香椿洗淨涼幹,摘下可吃的部分,撒上鹽揉起來,再放入密封的容器裏發一段時間,把香椿醃透醃熟,這樣醃製的香...
炒香椿怎麼做,炒香椿的做法

炒香椿怎麼做,炒香椿的做法

2023-12-31
“炒香椿是我家的傳家菜,小時候老爸就愛做這個炒香椿,本來香椿就很香了,再搭配上花生和芝麻,混合的香味,讓人慾罷不能,用我們這裏愛吃的烙饃捲起來吃,那叫一個好吃啊。我也繼承了這道菜,每年有香椿的季節,都會用這個方法來做。...
香椿豆怎麼做,香椿豆的做法

香椿豆怎麼做,香椿豆的做法

2023-12-28
“春天必吃的時令名菜,有人說它是春天第一鮮,一直都是高價菜,碰到了別手軟,再貴也要買,富含膳食纖維,胡蘿蔔素、維生素及鈣、鐵、鋅等礦物質,是我國傳統時令蔬菜。具有清熱利溼,抗菌消炎,健脾開胃,並有很好的潤滑肌膚的作用,還是...
你知道怎樣揉香椿嗎

你知道怎樣揉香椿嗎

2018-05-24
說到香椿,想起的便是美食。香椿我們一般是吃香椿芽兒,小編以前經常看奶奶製作香椿,製作好的香椿可以保存到冬天切碎了拌麪,或者用來炒幾個雞蛋,香椿獨特的香味配着雞蛋,麪條一整個冬天都是可以暖暖的。香椿芽兒已經成爲一代...
香椿醬怎麼做,香椿醬的做法

香椿醬怎麼做,香椿醬的做法

2023-12-27
“綠油油,香噴噴,拌飯拌麪,做湯米粉都很棒。”食材明細主料香椿(適量)調料花生油(適量)小蔥(適量)香菜(2根)洋蔥(適量)薑片(適量)香葉(3片)桂皮(一小段)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿醬的做法步驟1、香椿馬上快下...
燕面揉揉怎麼做,燕面揉揉的做法

燕面揉揉怎麼做,燕面揉揉的做法

2024-01-08
食材明細主料燕面揉揉(一斤半)香菜(一根)米椒(三個)蒜(五瓣)輔料生抽(少量)香油(適量)油炸辣椒(多量)香醋(適量)雞精(少量)味精(少量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕面揉揉的做法步驟1、備好蒜末,香菜末,米椒段,油炸辣椒2、辣椒裏面加蒜...
炸香椿怎麼做,炸香椿的做法

炸香椿怎麼做,炸香椿的做法

2023-12-31
食材明細主料香椿(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)香草(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸香椿的做法步驟1、香椿清洗,鍋中燒開水燙一下撈出。2、打入雞蛋加入麪粉鹽清水。3、攪拌成糊糊。4、香椿芽蘸上面糊。5、放入油鍋...
香椿餜的做法 【徽菜】--香椿餜 香椿餜怎麼做

香椿餜的做法 【徽菜】--香椿餜 香椿餜怎麼做

2024-02-29
“香椿餜的特色:外皮金黃酥脆,餡料鮮美。”食材明細主料麪粉(200克)豬五花肉(100克)醃香椿芽(80克)熟豬油(100克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香椿餜的做法步驟1、自己醃製的香椿芽80克。2、香椿芽放到涼水浸泡。3、把五花...
香椿炒蛋的做法 春食香椿鮮~香椿炒蛋 香椿炒蛋怎麼做

香椿炒蛋的做法 春食香椿鮮~香椿炒蛋 香椿炒蛋怎麼做

2024-01-07
“鮮香可口”食材明細主料香椿(250g)雞蛋(兩個)辣椒(兩個)輔料大蔥(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒蛋的做法步驟1、香椿洗淨焯水後控水,然後切碎。2、蔥,切碎。3、辣椒,切碎。4、熱鍋冷油,炒雞蛋。...
香椿蛋餅飯糰的做法 把明媚的“春天”揉進飯糰裏——香椿蛋餅飯糰 香椿蛋餅飯糰怎麼做

香椿蛋餅飯糰的做法 把明媚的“春天”揉進飯糰裏——香椿蛋餅飯糰 香椿蛋餅飯糰怎麼做

2024-02-27
“春天來了,花兒開了,草兒綠了,到處都是一片春意盎然、勃勃生機的景象。溫暖的春天不僅帶來明媚的陽光、和煦的春風,也帶來了讓人垂誕欲滴的美食。春季正是吃野菜的好時機,這時的野菜不僅營養豐富、味道鮮美,而且還可以起到...
揉香椿芽怎麼做,揉香椿芽的做法

揉香椿芽怎麼做,揉香椿芽的做法

2024-02-25
“香椿芽兒是時令的美食,一般最好吃香椿就在清明到穀雨這段時間,過了穀雨香椿芽就出現了木質化,穀雨後的香椿芽個子竄的最快,香醇的味道也失卻的最快。因此,清明後的這幾天,是香椿芽兒最有味道最嫩的時候。每年我也總是買一...
香椿餅怎麼做,香椿餅的做法

香椿餅怎麼做,香椿餅的做法

2023-12-27
“香樁的另一種吃法。”食材明細主料香椿(半斤)雞蛋(一個)麪粉(二兩)調料鹽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿餅的做法步驟1、今年的香椿芽。2、二十幾棵小樹共摘了約半斤。3、清洗後放入鹽。4、拌勻,輕微揉搓,放止一...
香酥香椿怎麼做,香酥香椿的做法

香酥香椿怎麼做,香酥香椿的做法

2024-02-28
食材明細主料香椿(100克)雞胸肉(60克)蝦仁(90克)輔料麪包粉(40克)蛋黃(30克)黑芝麻(30克)配料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥香椿的做法步驟1、香椿芽苗菜2、雞脯肉3、蝦仁4、蛋黃5、香椿切末6、蝦仁...
醃香椿怎麼做,醃香椿的做法

醃香椿怎麼做,醃香椿的做法

2024-01-03
食材明細主料香椿(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃香椿的做法步驟1、香椿去除老跟洗淨瀝乾水分2、將香椿切碎3、放入盆中撒上適量鹽翻拌均勻蓋上蓋子放入冰箱冷藏醃製7天以上即可4、成品淋入...
香椿煎餅的做法 香椿煎餅 香椿煎餅怎麼做

香椿煎餅的做法 香椿煎餅 香椿煎餅怎麼做

2024-01-11
“又到了吃香椿的季節,餐桌怎麼能少得了這麼美味又營養的食物呢!今天用它來做煎餅,也不錯哦!”食材明細主料香椿(70g)麪粉(300g)雞蛋(2個)輔料小蔥(適量)五香粉(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香椿煎餅的做法步驟1、準備香...
香椿炒飯的做法 春食香椿鮮~香椿炒飯 香椿炒飯怎麼做

香椿炒飯的做法 春食香椿鮮~香椿炒飯 香椿炒飯怎麼做

2024-01-07
“香椿鮮香,米飯粒粒,別有一番風味。”食材明細主料香椿(150g)雜糧米飯(適量)輔料蔥花(適量)洋蔥(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香椿炒飯的做法步驟1、香椿洗淨焯水,控幹。2、香椿葉切段,梗切碎,分開放。3、熱...
揉蒜薹香椿怎麼做,揉蒜薹香椿的做法

揉蒜薹香椿怎麼做,揉蒜薹香椿的做法

2023-12-29
“多數人是香椿,蒜薹單獨醃。二者揉在一起醃製,比各自醃製的味道更好。正好少爺喜歡這樣醃製的蒜薹,他爹喜歡這樣醃製的香椿。不用爭搶了,公平。”食材明細主料香椿(600g)蒜薹(600g)輔料無(適量)調料食鹽(適量)蒜香(口味)其他(工藝)數...