糖醋蓮菜丸子的餐飲精選

“蓮菜和五花肉的邂逅😄～”食材明細主料五花肉（500g）蓮藕（1小節）雞蛋（1個）青菜（5-6個）香菇（4-5朵）輔料麪包糠（100g）蔥姜（適量）調料料酒（1勺）鹽（1勺）蠔油（1勺）薄鹽醬油（1勺）胡椒粉（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋蓮菜丸子的做...

“做藕丸對藕沒有什麼講究，不過藕一定要研磨的細，所以很多時候會用搽子搽成細末，再濾去一些汁液，加入肉末和薑末混合在一起，最後加入鹽等調味。調製好餡料，就可以將它搓成丸子，放入鍋中炸熟即可。炸好的藕丸既可以直接蘸醬吃...

食材明細主料蓮菜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）糖醋熗蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗後去皮2、切片的蓮菜要清洗除去澱粉3、姜，幹辣椒切莫4、盆中放入調料：薑末，幹辣...

食材明細主料雞胸肉（1塊）老豆腐（200克）麪包糠（50克）雞蛋（1枚）澱粉（1勺）蔥花（適量）薑末（適量）糖醋汁生抽（1勺）香醋（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）水澱粉（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糖醋雞肉丸子的做法步驟1、雞肉剁碎裝盆，老豆腐碾碎裝盤，面...

“青春期時摯愛糖醋的酸甜味，那時候就覺得這個味道像極了當時的自己，雙面，多變，略帶叛逆。隨着時間的慢慢沉澱，如今對醇厚的味道，有偏愛的情緒。常聽說百味人生，百味人生，細細琢磨，每個階段都能想到一道代表自己的菜或味道。糖...

“雞肉含蛋白質非常豐富，而且低脂肪，特別適合兒童食用。在雞蓉中又添加了海米，營養更豐富之外，丸子的口味更鮮美了。糖醋口味更增加了兒童的食慾，既營養又美味。”食材明細主料雞脯肉（300克）海米（100克）雞蛋（兩個）姜（5克）輔料澱粉（1...

“秋天吃點蓮藕好處多多，做法也是各種各樣，今天想吃酸甜口味的，糖醋一下也蠻好的”食材明細主料蓮菜（150g）輔料白糖（15g）白醋（8g）番茄醬（10g）生抽（2g）料酒（2g）水澱粉（10g）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮菜的做法步驟1、食材備...

“沒事瞎琢磨吃唄。變着花樣的香菇木耳可以不放。做糖醋影響外觀。”食材明細主料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）木耳（適量）香菇（五個）豆腐（一塊）胡蘿蔔（一根）肉餡（200g）輔料蠔油（適量）番茄醬（適量）醬油（適量，）澱粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料蓮藕（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（2克）玉米油（適量）溫水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜，生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊...

“這是我昨天新想到的菜啊，事後我想了一下，應該把洋蔥也在水中焯一下了。這樣就可以和着包菜一起用糖醋醃一下，再造型擺盤。這樣洋蔥也是酸甜可以吃了。”食材明細主料包菜（適量）輔料青豆（適量）洋蔥（適量）配料芝麻油（適量）老抽（適...

“糖醋丸子，象徵着團團圓圓，就讓它成爲我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡（300克）輔料饅頭（三分之一個）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（半個）番茄沙司（適量...

“懶人的家常菜…”食材明細主料蓮花白（適量）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蓮花白的做法步驟1、蓮花白用手撕成小塊，用清水浸...

“胡蘿蔔和雞胸肉在一起超配，不炸不煮，做成丸子，滿滿都是蛋白質。再加入料汁會更好，香味會更濃。胡蘿蔔的微甜和雞胸肉的鮮味完美融合在一起，一口一個停不下來。”食材明細主料雞胸肉（1/2塊）輔料胡蘿蔔（半個）生薑（1塊）大蒜（4粒）小...

“那天吃點這種酸酸甜甜的菜，很是開胃。這道菜呢？把網址先炸後燜煮，非常的開胃。小朋友很喜歡哦。”食材明細主料豬瘦肉（一斤）大蔥（一根）姜（少許）蒜（少許）輔料黃豆醬（二匙）生抽（一匙）醋（一匙）白糖（1/5匙）五香粉（半匙）鹽（少許）菜籽油（二勺）澱粉（...

“糖醋菜式不僅外觀亮麗，而且口味酸甜可口。糖醋汁（1料酒+2醬油+3糖+4醋+5清水）爲網上尋來的方子，根據自己口味有調整，放在這裏以後也有參考。今天的丸子是冰箱裏收拾出來冷凍的，溫熱一下倒也比較方便操作。（百度）糖醋丸子是...

“當蘋果愛上丸子，就是這種酸酸甜甜的味道！”食材明細主料豬肉丸子（適量）蘋果（適量）輔料蒜（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）澱粉（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水果糖醋丸子的做法步驟1、蘋果去皮切塊。2、丸子是早就...

“這個做出來的口感和真正肉丸差不多，也好吃，不過這個素丸子比肉丸子要健康些。燙熟的素丸子如果有多，可存放在冰箱隨吃隨拿，伴面伴菜均可。擠出來的藕汁可以做糕點或做其它菜。”食材明細主料蓮藕（500G）香菇（3-4朵）麪粉（2大匙...

“簡單美味，清脆爽口，快手菜。”食材明細主料蓮菜（一節）輔料蔥（少許）姜（少許）紅辣椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）白醋（少許）白糖（少許）生抽（少許）雞精（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蓮條的做法步驟1、蓮菜洗淨，削皮，切細條。2...

“酸酸甜甜，清淡開胃，絕對讓你放不下筷子，吃了還想吃！”食材明細主料蓮藕（一截）生薑（二片）香菜（一根）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）雞精（適量）蠔油（適量）水（適量）澱粉（適量）輔料食用鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕的做法步...

“蓮子炒蓮藕片的做法簡單是徽菜菜譜的常見菜，我把清淡的蓮子炒藕片該做爲糖醋口味的，味道更好了。是一道很讚的夏季養生小菜。此菜特點；營養豐富，酸甜爽口，開胃消食。蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐。...

“爽口又爽心，下酒又下飯，簡單美味家常菜。”食材明細主料蓮菜（一節）輔料姜（少許）紅辣椒（少許）香菜（一棵）調料花生油（少許）鹽（少許）白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌糖醋蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗淨去皮。2、切...

“曾經在飯館吃過口感脆脆的糖醋丸子，回家折騰了幾年（毫不誇張）也沒有成功。今天，我終於突然有了一個想法，立刻做來。哇！就是這個感覺，愛吃的同志們請耐心學吧！”食材明細主料丸子（適量）輔料糖（適量）醋（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）烘焙...

食材明細主料豬肉末（350g）荸薺（3個）輔料料酒（1勺）胡椒粉（1小匙）雞蛋清（1個）生抽（2勺）熟白芝麻（少許）鹽（少許）水澱粉（適量）醋（4勺）薑汁（1勺）白糖（3勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋小丸子的做法步驟1、荸薺去皮切碎丁。2、豬肉末中加入...

食材明細主料麪粉（2大勺）土豆（2個）輔料料酒（1勺）鹽（適量）水澱粉（少許）黑胡椒粉（少許）陳醋（4勺）清水（5勺）醬油（2勺）白糖（3勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋土豆小丸子的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片，入蒸鍋蒸至熟軟。2、蒸好的土豆...

“酸酸甜甜的開胃菜。”食材明細主料冰凍海鮮丸子（適量）輔料菜心（適量）調料油（適量）番茄醬（適量）醬油（少許）白糖（適量）白醋（少許）泰式辣醬（少許）生粉（少許）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋丸子的做法步驟1、準備:海鮮丸子。2、備:...