臘肉熗菜花的家常做法的餐飲精選

“過年時家裏都會做好多臘肉香腸，特別是在我們四川，鄉下做的薰臘肉，只要家裏有客人，一定有好幾盤子都是臘肉香腸，吃多了，自然就不想吃了，於是留下來就被倒掉了，所以爲了不浪費，咱們換種吃法吃它。”食材明細主料臘肉（適量）菜花（適...

“分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜（2顆）臘肉（300g）輔料鹽（適量）油（適量）青辣椒（2個）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段，辣椒切片，臘肉切片2、鍋裏少放點油，小火，將臘肉塊的油...

“新手傷不起拍照技術太差。”食材明細主料蓮花白（300g）輔料蒜片（若干）幹辣椒（若干）鹹鹽（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗蓮白的做法步驟1、蒜片2、幹辣椒3、將蓮花白撕成小塊洗乾淨備用，...

食材明細主料菜花（適量）臘肉（適量）輔料生抽（適量）蒜（適量）小紅辣椒（適量）鹽（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉菜花的做法步驟1、準備好食材：菜花洗淨，掰小瓣，蒜，蔥段，小紅辣椒。2、菜花焯水，熟後瀝乾。3、鍋內少放油，小...

食材明細主料花菜（300g）臘肉（小塊）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉花菜的做法步驟1、花菜洗淨掰小塊。2、臘肉切片蒸熟。3、鍋裏水燒開放少許鹽倒入花菜淖水。4、撈出過涼水。5、鍋裏倒...

食材明細主料花菜（適量）輔料幹辣椒（少許）調料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒花菜的做法步驟1、菜花掰小朵，用淡鹽水浸泡，反覆清洗乾淨，瀝乾水分。2、熱鍋，溫油，放入幹辣椒，小火煸炒。3、放入菜花。4、翻炒均勻。5...

“熗腰花是山東的一道名菜，豬腰劃上麥穗花刀，再經熗制後，色調淡雅，質地脆嫩，味道清鮮，適宜佐酒。豬腰富含蛋白質、脂肪等，具有有補腎益精、利水的功效。妊娠期腎臟負擔增加的孕婦，應該適當吃些豬腰花以滋補腎臟，此外對於產後虛...

“臘肉是道家常菜，臘味十足，是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5個）輔料大蒜子（3粒）姜（小塊）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒臘肉的做法步驟1、臘肉，...

“兩個小傢伙歷來喜歡臘肉之類的東西，可是臘肉有點上火。這種天氣個容易上火。我是個膽小的媽媽我不敢大張旗鼓的做給孩子們吃，怕上火會有炎症。那就兌換着炒點問題不大，小傢伙們吃的可開心了。原來美味不一定要精心搭配...

食材明細主料大芥菜（400g）輔料幹辣椒（3根）橄欖油（20g）鹽（2匙）味精（少許）蒜辮（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋大芥菜的做法步驟1、將菜洗淨切條控去水分2、大火燒油至八成關至小火，放入幹辣椒段、蒜片爆香3、根據菜...

食材明細主料臘肉（適量）輔料辣椒（適量）食用油（適量）味精（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗炒臘肉的做法步驟1、將臘肉洗乾淨，切成薄片備用，辣椒切段，薑切片。2、鍋內倒入適量的食用油燒熱，放入辣椒，姜熗炒，炒一分鐘左...

“喝一杯冰鎮啤酒，配上一盤涼拌菜，是六月夏日裏的一件愜意事情，邊看世界盃球賽，邊品嚐，清閒度日，纔不負這熱浪滾滾的夏天氣氛。集美貌與美味於一身，一口吃下去麻辣酸爽、入口香脆，口味絕佳。和家人分享，品酒看球賽，定會是個愉快...

“周先生今天又沒趕上飯點，這次想吃熗鍋面，還特別說想少要點兒菜，這樣合理的要求，必須滿足他。簡單快手的熗鍋面，跟煮方便麪的難度差不多，對於愛吃掛麪的人來說，味道相當好。”食材明細主料掛麪（100克）輔料白菜葉（適量）蔥花（適量）...

“前面做過一道花菜炒臘腸，今天又做一道西蘭花炒臘肉。一家人都特別喜歡西蘭花和花菜。它們有差不多的口感，西蘭花略鬆軟一些，家裏那一位先生特別喜歡這兩種食物。一般爲了口感更佳重一些，我會家加臘肉或臘腸。還略加一點...

“再厲害的吃貨也離不開家常菜，飯館去多了，來一盤家常小炒加一碗米飯也會覺得很美味。”食材明細主料花菜（半朵）肉絲（一兩）青椒（一個）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）蝦米（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）濃湯...

“不用多說，這道菜是我每次去農家樂玩的時候的必點菜，最喜歡吃農家味道的菜了，有一種特別的農家風味，特別是煙燻臘肉特別香特別下飯呀！而且這道菜也很有喜慶的感覺，爲什麼呢？因爲會想起過年呀，有木有?春節大餐過後總會有許多...

“小時候爸爸做菜總喜歡爆炒，我們都很愛，大鐵鍋做的菜也好吃，疫情原因很久沒回家了，想家了，自己做一個類似爸爸的味道吧……”食材明細主料油麥菜（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）調料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）麻辣（口味）爆...

食材明細主料鯉魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋魚的做法步驟1、魚洗淨，給魚背劃幾道。備好大料、幹辣椒，蔥切段、姜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜花：300輔料乾紅辣椒油：適量鹽：適量花椒：適量醋：適量具體步驟1.菜花掰成小朵，放入淡鹽水中浸泡一會，再徹底洗淨2.洗淨的菜花倒入沸水鍋中焯熟後撈出，...

食材明細主料臘肉（少許）韭菜（一大把）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉，取五花位置，切片備用。2、韭菜，摘洗乾淨後切三指段。3、熱鍋冷油，下臘肉翻炒幾下，臘肉肥肉略見透明。4...

食材明細主料臘肉（適量）輔料芹菜（適量）姜蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉，放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5...

食材明細主料菜花（400g）輔料乾紅辣椒（適量）蔥（適量）花椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵。2、把菜花放入淡鹽水中浸泡一會，再徹底用清水洗乾淨，洗淨的菜...

食材明細主料大白鯊花生米（500g）輔料芹菜（100g）調料花椒（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜花生米的做法步驟1、先把大白鯊花生米用涼水泡一下。2、用水煮熟，煮到軟，斷生。3、就加鹽拌一下，這個就是一到菜，比較簡單。4...

食材明細主料芹菜（250g）雞蛋（2個）輔料幹辣椒段（適量）植物油（適量）蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）花椒粒（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮熗芹菜的做法步驟1、芹菜去葉放入開水中焯5分鐘左右，再放入涼...

食材明細主料菜花（1個）輔料乾紅辣椒（3個）調料生抽（10ml）糖（3g）微辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒菜花的做法步驟1、菜花去根掰小快放淘米水中洗淨。2、撈出控幹。3、鍋中放蔥薑蒜花椒油燒熱，大火煸炒菜花2分鐘。4、放幹辣...