炒素菜鮮怎麼做好吃的餐飲精選

“現在是藕上市的季節，蓮藕具有良好的食用價值，還具有益胃健脾、養血、補益生肌、止瀉的功效。當身體出現肺熱、咳嗽、煩躁、口渴、脾虛泄瀉、食慾不振以及各種出血症狀，有良好的調理和治療作用。對於血管還具有收縮和止...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：500輔料鹽：適量油：適量大蒜：適量具體步驟1.先用開水將菠菜焯一遍，然後控幹2.置鍋於火上，倒入適量的油，待油熱後放入蒜爆炒3.然後加入菠菜翻炒，加入...

“1。麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量，高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。2。洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食慾不振、大便不暢、痢疾、腸...

“不放味精，不放雞精，不放任何多餘調料，簡單作料，激發出食材最原生態的“鮮”美口感”食材明細主料新鮮口蘑（1斤）蔥（少許）姜（少許）輔料糖（少許）鹽（少許）醬油（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒鮮口蘑的做法步驟1、...

食材明細主料鮮素雞（225克）肉片（145克）青菜菜梗（175克）調料料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片菜梗炒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、肉片、青菜菜梗（已洗淨）。2、將鮮素雞拆開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素炒鮮茹是一道非常美味的菜餚。它製作方法簡單易學，製作時間短暫。在日常生活中我們經常食用這道美食。它不僅吃起來口感非常的鮮香，而且味道非常正宗...

食材明細主料鮮素雞（250克）筍尖（150克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍尖炒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、筍尖（已煮熟）。2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將鮮素雞拆開包裝放在...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃色甜椒：1個胡蘿蔔：1根黃瓜：1根輔料菜籽油：適量雞精：少許鹽：適量具體步驟1.備好所有食材。2.胡蘿蔔、黃瓜、甜椒切丁備用。3.鍋中倒油。4.先放入胡蘿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：200輔料大蒜：適量開水：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備食材2.大蒜切片3.青菜洗淨切段4.起油鍋煸香大蒜5.放入青菜煸炒，稍放點開水6.等青菜發軟...

“豆角是夏季裏常吃的蔬菜，營養豐富，口味很好適合男女老少。而且簡單易做，不加任何配料也美味哦。不需要做菜的技巧，那怕是新手都能做的美味好吃。”食材明細主料鮮豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“荷蘭豆，別號荷仁豆、回回豆等，荷蘭豆以嫩莢、嫩稍、豆粒供食，口感清脆，營養豐盛。可做湯或炒食。就是價格很高，市場很少見的，一般做配菜比較多些，這素三鮮就以荷蘭豆爲主的，顏色亮麗，清脆可口。荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、...

“豆製品是補充鈣質的最佳來源，價格便宜營養又美味，做法也很簡單，我就要一週至少吃3次。今天的這道素食小炒，簡單又下飯。”食材明細主料豆腐乾（兩塊）芹菜（一把）香菇（3朵）輔料大蔥（適量）紅辣椒（一根）調料鹽（2g）生抽（一茶匙）植物油（適量）清...

食材明細主料蘑菇（100g）木耳（30g）胡蘿蔔（1根）輔料蒜（1個）薑絲（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇三鮮素炒的做法步驟1、木耳泡發、胡蘿蔔和蘑菇切片，姜切絲，蒜切成丁備用。2、油熱後下薑絲和蒜丁炒香。3、先倒入蘑菇炒熟...

食材明細主料海鮮菇（200克）面藕（100克）黑米條（適量）輔料青辣椒（一個）調料鹽（少許）紅油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒海鮮茹的做法步驟1、海鮮菇洗淨備用。2、切成小段備用。3、辣椒切成絲備用。4、放在盤子裏備用。...

食材明細主料新鮮香菇（適量）輔料木耳（適量）青椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白砂糖（適量）味精（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒鮮香菇的做法步驟1、香菇洗淨，切掉根部後切大塊。2、鍋中燒水，加...

“快手菜，三分鐘上桌，適合晚餐，清淡爽口好消化，常吃還能甩掉小肚腩。”食材明細主料黃蘑（適量）小白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）花椒粒（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）味極鮮醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒小白菜素...

食材明細主料素雞（125克）海鮮菇（90克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲海鮮菇炒素雞的做法步驟1、食材：素雞（已切成片）、海鮮菇（已去根清洗切段）、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱，下入海鮮菇翻炒翻炒。3、接...

食材明細主料海鮮菇（一袋）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）耗油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒海鮮菇的做法步驟1、成品圖。2、準備食材，改刀，開水焯燙去生味撈出，過冷水，空出多餘...

食材明細主料鮮麪條（適量）輔料雞蛋（適量）火腿（適量）黃瓜（適量）配料油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮素炒麪的做法步驟1、材料：鮮麪條。2、材料：黃瓜、火腿、雞蛋。3、黃瓜、火腿洗淨切成條。4、雞蛋...

“藕山藥是現在當季時令蔬菜，秋天多吃藕營養豐富。蓮藕含有蛋白質、澱粉、氨基酸、維生素、糖類、單寧酸等多種成分，具有減少脂肪吸收的作用；具有收縮血管，止血的作用；具有增強抵抗力的作用；具有調節神經功能，安定心神的作用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：250輔料油：適量鹽：適量醬油：適量海帶絲：50蔥絲：適量具體步驟1.鍋內放油，待油熱後放入蔥絲2.接着放入切好的白菜3.煸炒一會後放入適量鹽和適量的醬...

“唸書的時候，宿舍裏不能放電器，如電吹風，電飯煲，電鍋等等。可那會大家怎麼會這麼遵守規章制度，該帶的還帶，常常“頂風作案”。但還是知道顧忌的，比如說大家互相照看啦，宿舍門上玻璃窗戶用A4紙蓋住，電器使用完就收藏得妥妥帖帖...

食材明細主料野山筍（1包）鮮素雞（1包）紅椒（1個）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鮮素雞素炒的做法步驟1、食材：野山筍、鮮素雞、紅椒。2、將紅椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料荷蘭豆：100紫洋蔥：50胡蘿蔔：60輔料黑胡椒：適量鹽：適量雞精：適量蠔油：適量具體步驟1.荷蘭豆掐頭去尾之後用鹽水稍微浸泡2.紫洋蔥切塊胡蘿蔔斜刀片蔥姜米切好3...

食材明細主料鮮素雞（250克）青椒（75克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切成小塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入青...