甜麪醬怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料麪粉（2勺）輔料水（6勺）色拉油（1勺）配料十三香（1/4勺）味精（適量）老抽（1勺）白砂糖（1勺）鹽（半勺）雞精（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬的做法步驟1、1、放一點色拉油在鍋內作底油以免麪糊沾鍋（最好平底鍋，受熱均勻）。...

用。製作炸醬麪時添加適量的甜麪醬，做出來的炸醬麪口味會更加豐富。另外每個人的喜好不同，製作炸醬麪的時候也可以不添加甜麪醬。製作炸醬麪時添加甜麪醬的比例不宜過多，以免影響炸醬麪的口感。做好的炸醬麪可以添加黃瓜...

食材明細主料豆芽（300g）蔥花（適量）植物油（1勺）輔料甜麪醬（2勺）鹽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬炒豆芽的做法步驟1、豆芽用開水燙1分鐘。2、過涼水後瀝乾水分備用。3、炒鍋放油燒熱，放入蔥花煸香。4、放入甜麪醬，鹽...

甜麪醬，主要爲麪粉製作而成，通過發酵製作而成的一種醬料美食。它的味道又甜又鹹，而且還具有醬和酯香，可以用來做醬爆或者醬燒菜，比如京醬肉絲等，還可裹着大蔥、煎餅直接食用，北京烤鴨也離不開甜麪醬。...

食材明細主料生菜（500克）輔料蒜（3瓣）甜麪醬（3大勺）糖（1勺）雞精（少許）香油（1勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨，控水2、鍋中開水煮生菜，斷生馬上撈出，控水3、蒜瓣剁成末4、鍋中放油80克，爆香蒜末，...

食材明細主料茄子（1個）甜麪醬（1勺）輔料蔥花（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜麪醬炒茄子的做法步驟1、茄子去皮切絲。2、準備好蔥花和幹辣椒。3、起鍋燒油下入蔥和幹辣椒炒香。4、放茄子翻炒。5...

“發現這個甜麪醬用處真不少，心血來潮用來炒米飯，味道一樣非常棒！”食材明細主料剩米飯（一盤）胡蘿蔔（一根）蔥（一根）幹木耳（一小撮）雞蛋（一個）輔料甜麪醬（適量）鹽（一勺）十三香（半勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜麪醬炒米飯的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜麪醬是北方的一種別具風味調味料，其味甜鹹適宜，並且還有醬香和酯香，適用於烹飪醬爆和醬燒菜，如“醬爆肉丁”，還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。今天就跟...

是。京醬肉絲裏面的京醬分爲兩種，一種是六必居黃醬，另一種是甜麪醬。北京製作的京醬肉絲帶有一點甜味，但是在東北地區會用東北的大醬進行製作，所以東北地區的京醬肉絲口感會鹹一些。京醬肉絲通常會用幹豆腐皮包裹肉絲和蔥...

食材明細主料尖椒（適量）甜麪醬（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）糖（一點）蠔油（一點）鹽（適量）油（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬燒尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨擦乾。2、切成小段。3、所有食材備用。4、蔥花紅辣椒。5、鍋中...

“十分鐘一道菜，雞肉滑嫩，好吃下飯，廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料甜麪醬（兩勺）植物油（適量）生抽（兩勺）糖（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬雞肉絲的做法步驟1、雞肉切絲，放入適量澱粉抓勻2、鍋燒熱，放入...

“現在這種天氣，發酵麪糰是最好發的了，因爲足夠溫度。所以悠悠閒閒的稱好各種原料，倒牛奶、打雞蛋、放糖鹽、放麪粉、酵母、黃油、蔓越莓。整個過程都是慢吞吞的，所以導致了大晚上才烤好個麪包。哈~現在是楊梅滿山紅的時...

“拍照時搶着吃，哈哈，簡單。”食材明細主料雞肉（適量）甜麪醬（一袋）輔料切面（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉甜麪醬的做法步驟1、雞肉洗淨，控水。切丁用料酒、鹽、澱粉抓好喂上。十分鐘...

食材明細主料麪粉（50克）輔料清水（100克）生抽（2勺）老抽（2勺）蠔油（2勺）白砂糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制甜麪醬的做法步驟1、準備食材：麪粉，清水，白砂糖，生抽，老抽，蠔油。2、麪粉倒入碗中，同清水用蛋抽攪拌均勻。3、將所有...

相信很多生在北方或者住在北方的人都熟知一種東西——甜麪醬。它的用途有很多，帶點甜味和鹹味，是日常飲食生活中必不可少的一種好吃的調料。那麼甜麪醬怎麼做呢？它又適合怎麼吃纔會更好吃呢？今天這篇文章帶大家一起了解甜...

食材明細主料五花肉（800g）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）甜麪醬燒肉的做法步驟1、五花肉放鍋裏焯水2、用水沖洗乾淨3、放鍋里加水煮一會4、加入醬油和糖5、舀一勺甜麪醬放入鍋裏，...

平常我們吃的醬料有甜麪醬和黃豆醬，甜麪醬吃起來是那種甜甜的現在在很多食物的烹飪過程中都會使用到甜麪醬，那麼大家知道甜麪醬是什麼醬嗎?平常我們買回來的甜麪醬比較稠怎麼調稀呢?一、甜麪醬是什麼醬甜麪醬其實就是平...

可以，用黃豆醬或是韓式春醬代替。炸醬麪的醬可以用各種醬來代替不會影響口感，只是口味的鹹淡和甜度差別。炸麪醬的醬料是用黃豆醬和豆瓣醬一起調製而成的。甜麪醬是用麪粉製成，有甜味，常用來蘸小蔥、烤鴨等一起食用，可以豐...

食材明細主料排骨（500g）甜麪醬（30g）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）老抽（1勺）鹽（適量）雞精（適量）冰糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜麪醬燉排骨的做法步驟1、排骨焯出血末。2、把炒好的排骨洗淨。3、鍋中放...

“東菱DL-T13麪包機的果醬功能，和肉鬆功能一樣，是特別吸引我的地方。於是，昨天趕緊的又試了一下它的果醬功能，很給力呀，採用了果醬程序，1鍵搞定，非常方便。不用守在爐子旁邊汗流浹背，不用不斷翻炒，不用害怕糊鍋，自制果醬變得輕...

甜麪醬。每個人的口味不同，製作炸醬麪時，也可以使用黃豆醬等醬料。炸醬麪是傳統的麪食之一，製作的食材包括麪條、甜麪醬、黃豆醬、食用鹽、醬油、肉末、大蔥、大蒜、料酒等。製作炸醬麪的時候，可以酌情添加豆芽菜、黃瓜絲...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時害怕外面的麪包添加劑太多，吃多了不安全？今天小編介紹的這款甜甜的金桔醬麪包一定適合心靈手巧的你啦。不得不說麪包機的發明，讓廚友們進階麪點師方便了...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘葡萄果醬麪包是一種西式的麪點，但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味的麪包，當然這個不是特別容易的操作，但是可以把它當作一種做美食的享受，所以完...

甜麪醬怎麼蒸。大名鼎鼎的北京烤鴨卷裏抹的醬就是這個了，使烤鴨油而不膩，香中帶點甜的祕訣——甜麪醬。看完這篇做法後你會知道甜麪醬原來還有分素的和葷的，在家自制甜麪醬，這款怎麼蘸都好吃的醬，趕快學起來吧。甜麪醬怎麼...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料麪粉：50輔料鹽：適量具體步驟1.準備好食材2.麪粉加砂糖3.加水調均勻4.加入醬油攪拌均勻5.調好麪糊還有少許顆粒6.用網塞過濾下，這樣順便可以看看麪糊...