簡單好吃的美味——虎皮蛋的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（12個）輔料啤酒（2聽）老抽（適量）生抽（適量）鹽（3勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）虎皮蛋的做法步驟1、食材準備：雞蛋12個，啤酒2聽，生抽老抽，鹽2、雞蛋大火煮開，小火煮5分鐘。煮開後撈起過冷水，熱脹冷縮，要容易剝很多...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量鵪鶉蛋：適量圓蔥：適量青椒：適量蒜：適量輔料鹽：適量生抽：適量番茄醬：適量白糖：適量具體步驟1.先將鵪鶉蛋洗淨，放入鍋內，加水煮熟2.將圓蔥，青椒，切塊兒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘夏天到了，天氣越來越熱，胃口非常的不好，不想吃飯，不想吃油膩的食物。虎皮蛋卷是小時候經常吃的，那時候吃到是件非常幸福的事情，再次在美食節目上看到，充滿了...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5只輔料生抽：適量純淨水：適量植物油：適量花椒麪：適量具體步驟1.冷水將雞蛋煮至八分熟後，剝皮擦乾水份2.鍋中倒入一點油即可3.油鍋稍熱一點即將雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：２２粒輔料蒜：五瓣醋：少許醬油：少許白糖：少許澱粉：少許具體步驟1.鵪鶉蛋煮熟剝皮，蒜剁成蒜末，澱粉加少許水兌成水澱粉，都待用；2.鍋中放油，將鵪鶉蛋炸成金黃色...

食材明細戚風蛋糕低筋麪粉（40克）雞蛋（2個）糖（40）玉米油（25克）水或牛奶（25克）泡打粉（1/4小勺）虎皮蛋黃（3個）糖（35克）玉米澱粉（10克）香草精（幾滴）配料沙拉（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮蛋卷的做法步驟1、準備好做虎皮的...

“夏家媽媽今天帶來的這道菜，是將紅燒肉的味道融入虎皮雞蛋，使虎皮雞蛋更加入味的一道家常美食。雞蛋表皮酥脆，紅燒肉的鮮嫩誘人，二者結合在一起好吃不膩，配着熱米飯吃一口便讓你食慾大增，回味無窮！就一個字——香！！喜歡的話請...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我覺得虎皮蛋比滷蛋更好吃，而且做起來也很快，也很方便，耗時也少，這道虎皮雙蛋，就是那雞蛋和鵪鶉蛋一起來做，不過家裏沒有鵪鶉蛋，你也可以直接用雞蛋來做，想吃...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘虎皮尖椒皮蛋是在餐桌上經常可以看到的一道涼菜，主要材料是尖椒和皮蛋。綠色的尖椒配上黑色的皮蛋，色彩鮮豔，尖椒中含有大量的維生素，皮蛋中含有大量的蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個輔料鹽：適量白糖：適量小米辣椒：適量油：適量生抽：適量幹豆豉：適量大蒜：適量具體步驟1.準備材料2.鍋中的水大火燒開，放入雞蛋調中火煮8分鐘後撈出用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘粉蒸的做法是湖北常常吃到的一種菜色，用米粉蒸的方法來烹調，既少了煙燻火撩的汗流浹背，還保留了其食材的營養，更易消化，蒸出來的雞蛋更具有潤燥、增強免疫...

“我是一個廚吃，對於做飯一竅不通。哈哈現在發現學習廚藝是一種樂趣”食材明細主料雞蛋（吃幾個用幾個）輔料白糖（適量）鹽（少量調味）料酒（幾滴去腥）醬油（幾滴上色）鹹甜（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的虎皮蛋白蛋糕卷，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感酥鬆厚實，其主要是由麪粉、雞蛋經過烤制而成。經過烤制的虎皮蛋白蛋糕卷，表皮金黃，誘人，是一道值得...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味沙茶虎皮蛋是一道風味獨特的菜品，更可以被當成閒暇時的小吃。顏色好看的蔬菜配上鵪鶉蛋也是一道顏值高的菜餚。黃瓜與胡蘿蔔富含豐富的維生素和纖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬小排：500鵪鶉蛋：25個醪糟約：3湯匙輔料冰糖：20大茴香：3個老薑：1小塊油：少量鹽：少許具體步驟1.鵪鶉蛋洗淨，入涼水鍋煮熟。撈起放入一個裝滿涼水的碗裏（方便剝殼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道三喜虎皮鵪鶉蛋是一道特別特別好吃的美食，如果你喜歡吃鵪鶉蛋，那你就一定要去嘗一嘗這道三喜虎皮鵪鶉蛋。有的一些小夥伴們都不太喜歡吃雞蛋，但是並...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：6個小排骨：半斤輔料醬油：兩大勺啤酒：兩大勺糖：一小勺具體步驟1.雞蛋煮熟了，剝了殼，放進熱油鍋裏炸一小會，待其色澤轉爲金黃，即可撈起2.另起油鍋，將小排放...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘【肉燒虎皮蛋】這道菜非常受大家的歡迎喔，因爲它不僅營養價值高，而且色澤鮮豔，口感純正、老少咸宜，令人食慾大開。雞蛋蛋白質高，營養豐富，脂肪易被人體吸收...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：600雞蛋：5個輔料鹽：6老抽：1.5大勺八角：1個冰糖：15姜：3片桂皮：1片料酒：2大勺雞精：2具體步驟1.五花肉洗淨，用開水焯過，切方塊。雞蛋煮熟剝殼。2.鍋裏放清水，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蛋黃：3個玉米澱粉：10雞蛋：2個細砂糖：85輔料低筋麪粉：40水：25淡奶油：100ml玉米油：25泡打粉：1ml具體步驟1.碗裏打3個蛋黃，加細砂糖30克.2.用打蛋器把蛋黃打發...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鵪鶉蛋是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚，其實它能夠製作紅燒虎皮鵪鶉蛋，下面介紹這道菜的製作步驟。紅燒虎皮鵪鶉蛋由鵪鶉蛋搭配不同的調味料肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西紅柿虎皮蛋，是一道江蘇省的漢族傳統名菜，屬於蘇菜系。食材是我們最常見的西紅柿和蛋，但這裏不是雞蛋，而是鵪鶉蛋，鵪鶉蛋煎的虎皮蛋，占上番茄醬特別好吃，吃...

“超級簡單，美味，廚房新手都能做出來，選購辣椒根據自己吃辣的程度來選購，薄皮辣椒做出來虎皮辣椒好吃些，一般如果有辣味的辣椒，顏色越深越辣，可以問菜老闆，關於怎麼選購辣椒，用捏的，薄皮的辣椒捏的手感呈現軟的，有些看着有點焉或...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個輔料五香粉：適量紅椒：適量油：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋冷水下鍋，煮熟，剝殼。2.切點好椒和姜3.鍋裏倒油燒至八成熱，放入雞蛋炸至呈虎皮狀，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘記得第一次吃虎皮蛋糕就深深的愛上它了，鬆軟的蛋糕夾雜着濃濃的奶油，咬一口滿嘴都是奶香味，當時就很好奇這外面這層像虎皮一樣蛋糕的東西是怎麼做出來的...