什錦糖的餐飲精選

各種水果口味混合。什錦糖不是單一口味，是指多種口味的水果糖混合的糖果。什錦是指各種型號或者花色的東西混合在一起，有混雜的意思。什錦糖是老少皆宜的糖果，往往過年的時候常出現。什錦糖製作時使用了多種水果香精，因此...

“南瓜美容清甜，山藥補氣軟糯，還有美白的紅豆和薏米……”食材明細主料紅豆（適量）薏米（適量）南瓜（200克）山藥（100克）鵪鶉蛋（6個）輔料葡萄乾（1勺）枸杞（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薏米紅豆什錦糖水的做法步驟1、基...

“酸甜可口，老幼皆宜。葷素搭配，營養豐富。”食材明細主料蝦仁（150克）什錦菜（80克）蔥花兒（少許）輔料植物油（適量）雞粉（半勺）白胡椒粉（少許）料酒（半勺）澱粉（2勺）麪粉（2勺）蛋清（20克）白糖（1大勺）食醋（2勺）水（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山楂：10個無核蜜桔：3個輔料枸杞：10粒冰糖：5水：300毫升具體步驟1.山楂洗乾淨，蜜桔去皮，掰成瓣；2.鍋開後，放入水果，煮上十分鐘後，加入冰糖、枸杞，煮一分鐘，關火，燜...

食材明細主料排骨（210克）冬瓜（230克）胡蘿蔔（210克）青菜（210克）土豆（230克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開...

“春節,是舉家團聚的日子,在人們準備的豐盛的食物名單上,一定離不開這道小吃,那就是春捲。春捲素有黃金萬兩之稱。因爲炸後的春捲的顏色和形狀上酷似金條，所以寓意着財富。”食材明細主料香雪雪花粉（200g）胡蘿蔔（1根）豆乾（1...

“年夜飯的大魚大肉吃膩了吧？咱們來道素菜如何？這素菜有八種材料，俗稱“八寶菜”，又可稱爲素什錦。爲什麼一定要是“八”呢？現代人認爲八和發諧音，先不去探討這是否正確，總之是個吉利數字。《辭海》對"八"的解釋是：數目，七加...

“這道菜餚是素菜爲了讓寶貝喜歡特加了一點臘腸誘惑他。色彩豐富，營養也很豐富。”食材明細主料西蘭花（60k）輔料臘腸（50k）紫甘藍（50k）紅蘿蔔（50k）黑木耳（50k）蔥（適量）彩椒（50k）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料生菜（適量）苦苣（適量）番茄（適量）草莓（適量）大櫻桃（適量）輔料沙拉醬（適量）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦沙拉的做法步驟1、成品！2、成品！3、成品！4、生菜苦苣適量，洗乾淨！5、苦苣生菜，切小段！6、草莓番茄適量，洗乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅果：1000輔料冰糖：250具體步驟1.準備紅果2.去核和蒂3.鍋燒水4.將洗乾淨的紅果放入5.準備冰糖6.將冰糖放入7.燒開煮20分鐘8.煮好的紅果烹飪技巧無...

“孩子不吃蔬菜，大人最頭痛，這樣做蔬菜品種齊全，製作簡單，擺盤精美，看着就有食慾，孩子能不喜歡嗎！今天特意買了一個精美的餐盤，大兒子幹掉大半盤飯，看得我都胃痛！^_^”食材明細主料綠豆芽（200g）金針蘑（200g）菠菜（400g）笨雞蛋（2個）米飯（一...

“各種水果果乾的加入，味道變得更加豐富了，草莓脆的搭配，顏值也是美美噠。”食材明細主料棉花糖（200g）黃油（50g）奶粉（130g）草莓粉（50g）凍乾草莓（40g）輔料綜合果乾（75g）大杏仁（50g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓什錦牛軋糖的做...

食材明細主料棉花糖（250）腰果（30g）花生米（30g）開心果（30g）核桃（20g）碧根果（20g）蔓越莓（60g）巴旦木（30g）奶粉（100g）輔料黃油（50g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦堅果牛軋糖的做法步驟1、準備食材。2、不粘鍋放入黃油小火融化。3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山楂：600酸梨：500輔料白糖：400具體步驟1.準備食材2.山楂去核3.洗乾淨、鹽水泡4.酸梨洗乾淨切塊5.放水裏煮6.酸梨煮兩開將山楂放入7.準備冰糖8.將冰...

“鮮嫩的青毛豆營養豐富，可以帶皮用來煮五香鹽水豆，也可以去皮用來炒菜。今天用毛豆做道菜，叫做“豆豆炒什錦”，做法如下；”食材明細主料去皮青毛豆（150克）水泡黃豆（150克）雞肉粒（150克）蝦肉粒（80克）輔料胡蘿蔔粒（100克）荸薺粒（100克）...

食材明細主料瘦肉（適量）肥湖南臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）醬油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）什錦燒賣的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮，切小丁，大小像綠豆那麼大。2、香菇切小丁...

“廣東的夏天很炎熱，夏天喝綠豆糖水最解暑😄”食材明細主料貝殼粉（適量）綠豆（適量）黃豆（適量）輔料龍眼肉（8顆）鵪鶉蛋（6只）西米露（適量）黃糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆雜錦糖水的做法步驟1、先把綠豆，黃豆，貝殼粉泡軟2...

“第一次就愛上了它---什錦燉我有個山東的朋友，他們家有道傳統保留下來的燉菜，他說特好吃，是一種保留至今的菜品，聽他說的很好，所有特意請教他，然後動手做一個山東燉菜，還別說，菜出鍋了顏色鮮豔，香氣撲鼻，雖說是素菜，但是吃起來...

食材明細主料豬肝（2兩）瘦肉（2兩）鮮菇（8只）皮蛋（2只）山藥（4兩）輔料香菜（4棵）配料醬油（2茶匙）鹽（2茶匙）花生油（1茶匙）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）什錦粥的做法步驟1、材料：山藥約半斤、皮蛋2個、豬肝瘦肉共半斤、鮮菇10只、香菜4棵、...

“喜歡與大家一起分享美食”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）腐竹（適量）烤麩（適量）薰幹（適量）豆乾（適量）炸豆腐（適量）麪筋（適量）銀耳（適量）藕（適量）筍（適量）花生米（適量）馬蹄（適量）輔料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時...

“燜飯時特意多加了些米，就爲了今天早上能炒鍋香噴噴的蛋炒飯。如果只是蛋炒飯，營養未免有些少，我再加點料，讓這鍋飯色香味俱佳。誰說炒飯會有剩飯的味道，這麼一加工，營養味道全有了！”食材明細主料剩米飯（一大碗）雞蛋（5個）胡蘿...

食材明細主料原味麥片（350克）南瓜子（100克）杏仁碎（85克）松子（30克）黃油（60克）蜂蜜（90克）輔料核桃（35克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制什錦麥片的做法步驟1、原味麥片過篩，篩去粉質。2、將南瓜子和松子放入烤箱，用170°的溫度...

食材明細主料糙米（60g）牛肉（40g）香菇（2個）胡蘿蔔（30g）雞蛋（1個）萵筍（60塊）青菜（100g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味什錦便當的做法步驟1、食材就緒。2、首先將糙米淘洗乾淨，加水浸泡3小...

“浙菜裏有炒粉這一款美食哦，不過在我所知道的範圍裏面，我不知道爲什麼會有一個炒粉的出現，誰是第一位品嚐炒粉的人，這也不得而知。網上查找了一下也沒有關於炒粉的來歷，不過這一切的一切都不影響浙江人對炒粉的喜愛。就拿...

食材明細主料芹菜（一顆）胡蘿蔔（一根）荸薺（7-8個）西蘭花（小半個）素雞（半斤（或者其他豆製品））輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制素什錦的做法步驟1、西蘭花掰碎冷水泡十分鐘洗淨2、胡蘿蔔、荸薺切片3、準備好的各種蔬...