水晶素包的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料麪粉（適量）油菜（1把）胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）調料蔥（1根）食用油（適量）鹽（適量）蠔油（10ml）五香粉（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶素包的做法步驟1、麪粉中緩緩倒入冷水，用筷子攪拌成面絮，用手揉成光...

“晶瑩剔透，味道鹹鮮！”食材明細主料澄面（100克）麪粉（100克）肉餡（適量）輔料熟豬油（10克）鹽（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水晶湯包的做法步驟1、將澄面，麪粉，豬油，鹽混合均勻備用！2、用開水和麪，揉成光潔的麪糰醒發十分鐘！3、利...

“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮...

“前段時間辟穀21天，開谷後要吃素少油，那就來份素蒸餃吧！”食材明細主料麪粉（400克）玉米澱粉（100克）輔料姜（少許）胡蘿蔔（3根）黃瓜（1根）雞蛋液（3個）蝦皮（100克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶素蒸餃的做法步驟1、把麪粉和玉米澱...

“拉皮不只是用來涼拌哦！！”食材明細主料水晶拉皮（300g）甜椒（一個）胡蘿蔔（半個）輔料花生油（適量）蔥花（適量）生抽（一小勺）味極鮮（一小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒水晶拉皮的做法步驟1、拉皮過水。2、胡蘿蔔去皮切絲。3、...

“不用澱粉用麪粉照樣可以做出透明的水晶包，皮薄餡大，彈性好，不破皮。”食材明細主料高筋麪粉（150g）溫水（80g）輔料西紅柿（1個）胡蘿蔔（1個）菠菜（200g）雞蛋（2個）粉絲（30g）蝦皮（10g）香蔥（20g）鹽（5g）蠔油（5g）食用油（10g）香油（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

吃過了湛江的名菜——水晶雞，噴香嫩滑，香而不膩，原本不喜歡吃雞的我像是打開了新世界的大門，自己一個人就吃了半盤。回家之後心心念念，在網上搜了好多做法，味道都不是我吃過的那樣，無奈給朋友打電話，問到了水晶雞的正宗做法。...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽說過，糯米包子只...

人們經常說“南方的粉，北方的面”，不過要說起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

食材明細主料澄粉（50克）胡羅卜（30克）芹菜葉（20克）青蒜葉（30克）黑木耳（30克）蔥白（30克）蝦皮（30克）雞蛋（一個）輔料蠔油（適量）調和油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水晶素卷的做法步驟1、準備餡料。胡羅卜、芹菜葉...

食材明細主料蛤蜊肉（帶皮2斤）粉皮（適量）雞蛋（5個）小白菜（兩斤）木耳（適量）輔料水餃皮（一斤）原味（口味）未知（難度）水晶包的做法步驟1、小白菜洗淨過水，剁碎，雞蛋打散炒碎，粉絲切小粒，蛤蜊過水後把肉扒出來。2、餃子皮擀薄，包成小包子狀3、鍋...

食材明細主料茼蒿（200克）胡蘿蔔（0.5棵）白蘿蔔（1塊）雞蛋（1個）香菇（4個）澄粉（150克）玉米澱粉（30克）輔料鹽（1勺）花生油（2勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）一品素水晶蒸餃的做法步驟1、準備主料如下2、將澄粉和玉米澱粉混勻，用沸...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

“這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾...

“清淡又美味素餡水晶餃，口感勁道，餡料鮮美，自己在家也能做的美食！”食材明細主料土豆澱粉（適量）開水（適量）豬油（適量）輔料黃瓜（一個）胡蘿蔔（一個）西葫蘆（適量）雞蛋（2個）油（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）雞精（適量）小蔥（一把）蠔油（適量）鹹香（口...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“蘭州涼麪譽滿西北，小時候，每到初夏時分，蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪，涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中，玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衛生，顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料，有...

“早上起來時間總是不夠用，做個水晶包子，簡單方便，不沾麪粉。”食材明細主料餃子皮（適量）西葫蘆（1個）紅蘿蔔（適量）雞蛋（2匙）輔料木耳（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水晶包子的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆絲...

對於美食的說法有很多種，而且美食的種類也是各不相同的，而有一種美食就是麪食類，如我們最常見的面、用麪粉做成的餃子、抄手等等。今天我們就來說說餃子吧，包餃子是一種技術活，需要先去發麪，再去擀餃子皮，準備好符合你口味的...

要說上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作爲上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...

食材明細主料澄粉（250克）雞蛋（一人）胡蘿蔔（50克）豆腐（50克）玉米粒（50克）木耳（30克）蝦皮（15克）蔥（一根）輔料食鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）調和油（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶素餃的做法步驟1、澄粉：小麥澱粉，活一...

食材明細主料白蘿蔔（半根）香菇（3朵）青椒（3個但只有了2個）紅椒（1個但只用了半個）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）欣和六月鮮醬油（適量）色拉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素水晶蘿蔔卷的做法步驟1、所有...

說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...

“喜歡繽紛的色彩，衣服如是：橙赤綠黃,每個季節都擁有。閒來用澄面，配上胡蘿蔔汁,紫甘藍汁，做成一個個晶瑩剔透的水晶包，花邊上點綴的淡淡一抹紫，一掐黃，是心中的一絲清風，一縷陽光，一份閒情。生活賦予我五彩斑斕，我讓它燦爛如詩...