煮飯的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹鴨蛋：1個大米：平時用量水：平時用量輔料具體步驟1.剝一個鹹鴨蛋，搗碎，越小越好（我是直接將鴨蛋在生米的鍋子裏搗碎）2.倒入煮飯所需的水，按平時煮飯方式...

可以。熱鍋之後倒水進鍋中燒開至沸騰狀態，然後放入咖喱塊使咖喱完全融化，把米飯放進融化的咖喱的鍋中，同時還可以加入胡蘿蔔丁、土豆丁、黃瓜丁、洋蔥片、小蝦仁等配菜，一起翻炒均勻後蓋上鍋蓋燜十五分鐘左右，使米飯能夠完...

“用砂鍋煮飯返璞歸真，而且既不費事也不費時，煮出來的飯，飯香更濃郁。”食材明細主料米（適量）輔料油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋煮飯的做法步驟1、米洗好預先浸泡1小時。滴一二滴油在砂鍋內，將鍋底和鍋邊刷一...

煮飯幾乎是每天都在經歷了一件事情，相比較燒菜而言，煮飯其實是很簡單的了，通常我們都是用電飯鍋來煮飯的，用電飯鍋煮飯很方便，也不會浪費太長的時間，但是除了電飯鍋，我們可以用其他東西來煮飯嗎？比如說電燉鍋可以煮飯嗎？一、電...

用秈米。粳米適合煮粥，因爲粳米的粘稠度比較大，煮粥的話柔軟可口，但煮飯的話，不僅出飯率比較低，而且煮出來的飯比較黏膩，口感不如秈米好。而秈米不僅出飯率高，粘度也小，煮出的飯鬆軟可口，米粒晶瑩剔透，顆顆分明，吃起來也比粳米有...

食材明細主料青菜（適量）鹹肉（適量）大米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青菜鹹肉煮飯的做法步驟1、青菜洗淨切塊。2、鹹肉洗淨用清水浸泡。3、大米淘洗乾淨。4、米中放入鹹肉。5、青菜拌勻。6、加入...

可以。將小米放進碗中，加入清水用筷子攪拌清洗乾淨，鍋中放水加入適量清水大火燒開後將小米放進鍋裏煮煮沸，煮沸之後調成小火慢慢燜煮，等到鍋裏的水分煮幹了以後，然後關火，用餘溫再燜一會即可。要注意的是，清洗小米的時候要用...

煮飯是我們生活的一項必備技能，看似簡單，其實很講究。要想烹飪的好吃，不僅需要大米的品質，還需要運用正確的方法才行。平常我們都用電飯煲煮飯，但有時候爲了趕時間或者一些其他的原因，我們得用高壓鍋去煮。那麼，高壓鍋怎麼煮...

板栗屬於營養價值非常高的堅果一類，但大部分情況都是被我們當做零食小吃的。除了營養豐富以外，板栗的做法也有很多，比如糖炒板栗，烤板栗，水煮板栗，紅燒板栗等等，健康又美味，適量的食用板栗還能夠給我們的身體帶來許多好處呢？今...

作爲一個現代的上班族，有多少朋友跟小編一樣是一個人獨居的呢?相信這樣的人不在少數吧，獨自一個人在外打拼，每天吃着沒有營養的外賣是不行的，還不如準備一個小電飯鍋。其實可能很多不會做飯的朋友並不知道，小電飯鍋除了煮...

喜歡做美食的吃貨朋友們，可是很多的，不同的美食，做法都是不一樣的，想要讓美食的味道更可口，那便需要用到調料了。調料，是在食材原有的基礎上，讓食材的味道變得更美味。那一般的調料煮多久比較好？想不想知道？以下小編會爲大家介...

高壓鍋煮飯比普通鍋放的水少一點，基本是1:1的比例。用放米的碗作爲衡量的工具，基本是一碗米一碗水即可，這樣煮出來的飯軟硬適中，還可以用手指頭進行測量，鍋中放米洗淨後用手撫平，放入適量的水，水的量達到半個食指關節的一半...

需要。黑米是粗糧，質地硬，外面由一層外皮包裹，若不經過浸泡直接煮，水分很難進入內部，煮熟需要的時間長，即使煮熟了，也很難把黑米徹底煮熟、煮爛。在煮黑米之前先放在水裏浸泡一下，最好浸泡一夜，讓黑米內部吸收足夠的水分，這樣外...

米是生活中我們常吃的食物，按照它的粘性可以分成糯米、粳米以及燦米。不同種類的米，營養是不同的，吃起來口感也不一樣。那麼，哪種米適合煮粥又煮飯呢?哪種米適合煮粥又煮飯1.粳米粳米也叫做精米或是大米，是常見的食材。粳...

15到25分鐘。一般蒸排骨用高壓鍋會比較快，電飯鍋也可以，加上浸泡好的糯米，佐料。但是做之前最好是除一下血水，減少一下排骨的腥味，做出來的排骨會更加美味。排骨除了蒸，也可以紅燒，燉煮，做法各不相同，味道也隨之不同，無論怎麼做...

今天做的是西紅柿金針菇疙瘩湯，美味鮮爽，根本不用再做飯！麪粉攪拌成絮狀即可，麪粉中加入雞蛋會更美味，湯中還可以添加個人喜歡的蔬菜肉類！湯汁燒到合適的濃稠度就可以起鍋裝盤撒蔥花了~我就先吃爲敬了~主料西紅柿：2個麪粉：150...

米飯我們國人主要的糧食了，我國也是世界糧食產量大國，因爲我國從古至今都生產糧食，也就是水稻，小麥。在這方面可以說我國是最先進的，掌握着世界水稻種植技術的最高技術。而我國的國人可以說每天都會吃米飯，因爲米飯可以很好...

高出米表面1.5釐米到2釐米左右的水。米飯是餐桌上常見的主食之一，而用電飯煲煮飯，方便又快捷。煮飯時，要注意控制水的用量，水過多，會導致米飯偏軟偏稀，水過少，米飯會又乾又硬。放水時，可根據大米的量，通常高處大米表面1.5釐米...

首先取乾淨的大米適量放入盆中進行兩至三遍的清洗，然後將大米放入合適的容器內加上清水，然後將容器放入微波爐中，打開開關，設定好時間加熱，時間一到就可打開微波爐食用。...

一日三餐，南方人的主食主要是以大米爲主，早飯喝粥，用的是大米粥，午飯和晚飯也是大米，偶爾纔會吃一些麪食、年糕、米線之類的，但是這些主食基本的製作原料也是大米，大米做成米飯、粥、年糕這些也是有一個過程的，都是需要通過最...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花豬肉：200公克水：300cc冰糖：30公克醬油：3大匙沙拉油：1大匙砂糖：1大匙黃芥末醬：適量白飯：適量鋁箔紙：1張輔料具體步驟1.五花豬肉加水與少許白飯一起煮約...

可以。小米洗淨後加入適量的水蒸半個小時即可。小米還有一個名字叫粟，在北方叫小米爲穀子，小米顆粒很小，外表呈黃色，小米起源於中國黃河流域，是古時候的糧食之一，在中國最早也是用小米制酒的。小米成熟的時間在9月到10月份，...

微波爐是我們日常生活中用的比較多的廚房小電器，它不僅可以加熱烹煮食物，還能煮飯，今天小編就來教大家微波爐煮飯的小技巧。微波爐煮飯小技巧大揭祕一、蓋上保鮮膜由於微波爐主要的工作原理就是通過加熱管加熱讓食物變熟...

食材明細主料西紅柿（一個）剩米飯（一碗）輔料油（適量）老抽（適量）水（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿醬油煮飯的做法步驟1、西紅柿洗淨切小塊。2、熱油翻炒西紅柿。3、加入適量老抽醬油翻炒兩分鐘。4、加入適...

在夏天，溫度一天比一天高，如果房屋中的米沒有正確存放，則很容易招來一些蟲子，特別是在雨季和夏季，大米是很容易變溼和發黴的，那麼對於大米，哪種米煮飯好吃？夏天大米怎麼放不生蟲呢？一、哪種米煮飯好吃五常稻花香大米煮飯最好吃...