口水肥牛怎麼做好吃的餐飲精選

“肥牛片最簡單的吃法，省事又美味。”食材明細主料肥牛片（適量）輔料水（適量）蔥蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）果醋（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口水肥牛的做法步驟1、鍋中...

“喜歡酸辣口味的你，千萬不要錯過這道牛氣沖天的【口水肥牛】酸辣爽口，滿嘴牛肉的鮮香，又一點沒有肥膩的感覺，吃過一口就管不住嘴類型，每一口都像第一口一樣讓人驚豔！15分鐘搞定的快手菜，一次成功！”食材明細主料肥牛片（400g）輔...

“金湯肥牛是一道入門級別的大菜，酸辣爽口，非常開胃，因而許多餐廳都把它定爲特色菜。酸爽辛辣的金湯，清爽不膩的肥牛，飽吸了湯汁的金針配菜，吃一次絕對還想下一次。”食材明細主料肥牛（1盒）龍口粉絲（50g）南瓜（半個）金針菇（50g）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料齒牛肉：200青瓜絲：50輔料豆瓣醬：適量紅油：適量芝麻：適量具體步驟1.1將牛肉放入開水煮2.2把煮好的牛肉衝冷水3.3把衝好冷水的牛肉放入滷水裏滷三十分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料口蘑：350肥牛：200輔料油：適量鹽：適量蒜：適量姜：適量花椒：適量小米椒：2根豆瓣醬：50具體步驟1.準備食材。2.口蘑切十字刀成四半，姜蒜切成小片，小米椒切碎3.油...

“肥牛肉質細嫩。帶點簡單的蔬菜。先炒料在煮，麻辣鮮香特別的美味。”食材明細主料肥牛肉（一盒）蔥薑蒜（適量）小米辣（3個）2荊條（3個）金針菇（一把）西紅柿（一個）輔料鹽（少許）豆瓣醬（二匙）黃豆醬（一匙）生抽（一匙）老抽（少許）蠔油（少許）五香粉（半匙）菜...

食材明細主料肥牛卷（一份）金針菇（一把）輔料青杭椒（2個）黃燈籠辣椒醬（2勺）油鹽（適量）大蔥（適量）姜沫（一小半）蒜沫（半頭）生抽（一勺半）糖（少許）白醋（2勺）花椒殼（適量）紅杭椒（2個）原味（口味）未知（難度）爽口金湯肥牛卷的做法步驟1、肥牛先燙一下變色撈備...

食材明細主料牛肉（385克）輔料蒜末（適量）香蔥（適量）桂皮（適量）大料（適量）調料油辣子（2勺）料酒（適量）生抽（3勺）香醋（1勺）蠔油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）口水牛肉的做法步驟1、食材：牛肉（已清洗焯水）、蒜末、香蔥、桂皮、大料、油辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘流口水的水煮牛蛙你是不是隻在外面的餐館中遲到過呀，今天我就告訴你一個妙招，自己在家中也可以製作出牛蛙的方法吧，水煮牛蛙是一道深受大家喜愛的菜餚哦...

是的。肥牛焯水會使肥牛更加鮮嫩，口感更好。將番茄去皮切成小塊，起鍋燒油，放入番茄塊炒爛，加入食鹽和番茄醬，出汁後將焯過水的肥牛放進鍋裏，加入黑胡椒和耗油翻炒至肥牛熟透盛出蓋在米飯上即可。要注意的是，焯肥牛的時候只需...

不用。肥牛是煮火鍋時的一道上桌率很高的菜品，當它用來涮火鍋時，直接將冷凍的肥牛卷放入鍋中即可，不需要其他焯水之類的操作，但是如果製作酸湯金針肥牛之類的菜品時，最好先把肥牛焯水，以便既能去除肥牛的腥味，還可以讓它迅速...

“肥牛對於食肉人羣是無可挑剔的選擇，清晰可見的肉質紋理，分佈平均的肉片油花，肉筋肥肉少，香嫩無草腥。細聞起來，還有一股牛油的香味。這大概便是肥牛系列菜火爆的原因之一了。其中，最受歡迎的大概就是酸湯肥牛了。今天小廚...

熱水下鍋，煮至變色即可。肥牛卷是市面上比較普遍的食材，是用肥牛製作而成的。肥牛卷腥味比較重，所以在烹飪的時候需要進行焯水處理。肥牛卷焯水時應該熱水下鍋，這樣口感會更加軟嫩。肥牛卷焯水時間不宜過久，以免煮的過老，影...

肥牛基本上是吃火鍋必點的食材，熱氣騰騰的火鍋中加入肥牛，那滋味簡直一絕。肥牛不僅是火鍋中的寵兒，肥牛香菇飯也是非常好吃。總之，肥牛搭配很多食材都能有不一樣的美味體驗。那麼肥牛怎麼做呢？肥牛怎樣做最好吃呢？下面給大...

“冬天吃點熱乎乎的。”食材明細主料牛肉卷（300g）口蘑（12個）番茄（2個）輔料姜未（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）口蘑肥牛煲的做法步驟1、牛肉卷焯水撈出。2、熱油倒入蒜...

肥腸可能因爲它的身上有很多髒東西會被大多數人們所不喜歡，但是小編相信愛吃肥腸的人還是會有的。小編就是一點也不排斥肥腸，甚至還有一點喜歡，還知道肥腸和什麼一起燉好吃。其實你只要認真把肥腸處理乾淨，不要想那麼多，你...

食材明細主料牛蛙（2只）輔料蒜末（適量）香蔥（適量）油辣子（2勺）薑片（適量）生抽（3勺）香醋（1勺）料酒（半碟）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口水牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、蒜末、香蔥、油辣子、薑片2、在蒜末香蔥碗中加3勺生抽。3...

食材明細主料肥牛卷（300g）輔料豆芽（適量）生菜（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）蒜瓣（4瓣）薑片（5片）蔥白（少許）幹辣椒（10個）花椒粒（適量）白糖（適量）生抽（半勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮肥牛卷的做法步驟1、鍋中倒入適量油2、放入蔥白，蒜瓣，姜...

不需要。在烤肥牛之前，只需要直接把肥牛進行烤制即可，並不需要進行其他任何的操作。肥牛常見的吃法則有在火鍋中涮着食用，也可以進行烤、炒、煮。當烤肥牛時，可以撒適量的辣椒油以及孜然粉等調味料，來使得烤好的肥牛更加美...

“肥牛金針菇是一對絕世搭配，就像牛肉和香菜，烤肉和生菜，也不知道是哪位祖先發明發現的。下班和公子到家已經很晚了，餓的滋溜滋溜的，想來個速速的晚餐，冰箱裏只有肥牛金針菇和一些火鍋剩下的食材，在番茄肥牛金針菇，金湯肥牛金...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥牛片：250金針菇：300輔料油：兩勺蒜蓉：6蔥花：3郫縣豆瓣：一勺具體步驟金針菇去根洗淨鍋裏放油，六成熱後放入蒜蓉繼續放入豆瓣醬，大火炒30秒豆瓣醬炒香後放...

食材明細主料肥牛（1盒）輔料金針菇（1把）油菜（3顆）調料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）食用油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮肥牛的做法步驟1、金針菇和油菜切除根部洗淨，鍋中水燒...

“牛肉是指從牛身上得出的肉，爲常見的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他的部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛心、牛腦、牛腎等。牛肉含有豐富...

食材明細主料肥牛片（210克）輔料千張絲（130克）綠豆芽（300克）蒜末（適量）火鍋底料（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮肥牛片的做法步驟1、食材：肥牛片。2、千張絲、綠豆芽（已清洗）、熟白...

直接放入燒開的熱水中燙煮20-30秒就撈出後放入菜餚或是麪食中口感更佳，肥牛卷除了可以水煮，還可以烤制食用。若是烤肥牛20-30秒即可，烤肥牛時可以提前把肥牛卷提前醃製至少半小時左右，放入適量醬料等這樣可以有效的去除肥...