營養的黃鱔翡翠粥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘暑假的時候，帶着兒子和老公回了一趟老家，老家山多，許多都有田，傍晚的時候我們就喜歡去田野間抓黃鱔。老公很喜歡吃黃鱔，只是外面館子的總不乾淨，也沒用野生...
萵筍黃鱔片怎麼做，萵筍黃鱔片的做法
“一天朋友送來了好多的黃鱔，最喜歡吃黃鱔了，黃鱔圈，黃鱔片，黃鱔段等都愛吃，這次都了三種口味。”食材明細主料黃鱔（350克）萵筍（一根）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）料酒（適量）醬油（適量）姜（適量）辣椒麪（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）...
蒜薹炒黃鱔怎麼做，蒜薹炒黃鱔的做法
“蒜薹炒黃鱔客家菜，好吃又營養。”食材明細主料蒜薹（250克）黃鱔（350克）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）料酒（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）蒜香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜薹炒黃鱔的做法步驟1、黃鱔去魚腸斬段，蒜薹切段，切點薑片，...
台山黃鱔飯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃鱔：1斤輔料薑末：半斤果皮絲：10紅棗絲：5香菜末：5蔥白花：30泰國香米：4兩東北米：3兩生抽：適量花生油：30具體步驟1.??將活的鱔魚放血後整條與香米一起蒸熟。2.將...
紅酒燒黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃鱔：8兩輔料紅辣椒：一個姜：適量蒜：適量紅酒：一杯具體步驟1.洗淨黃鱔，瀝乾水。加少量鹽和紅酒醃製15分鐘。2.放油，燒熱。姜蒜爆香。3.倒入黃鱔，翻炒，黃鱔變色...
美味的石鍋黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料平菇：300黃鱔：500青椒：2個茶樹菇：適量輔料油：適量砂糖：適量姜：適量鹽：適量料酒：適量澳門煲仔醬：適量蒜：適量生抽：適量麻油：適量蔥：適量具體步驟1.黃鱔可先拜託小販...
清炒千張絲怎麼做，清炒千張絲的做法
“千張，我國北方稱爲豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...
黃鱔排骨湯怎麼做，黃鱔排骨湯的做法
食材明細主料黃鱔（1條）排骨（適量）輔料鐵棍山藥（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）蔥花（適量）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃鱔排骨湯的做法步驟1、準備所有食材（黃鱔用開水燙一下去除表面的黏膜）。2、全部加入燉鍋中加入適量...
簡單版辣醬蒸黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃鱔：300辣醬：100輔料油：適量蔥：適量鹽：適量生薑：適量具體步驟1.準備好黃鱔殺好切好備用2.準備蔥切好3.鍋裏放菜油4.放入薑片5.放入黃鱔6.暴好裝盤7.自...
蒜香黃鱔煲怎麼做，蒜香黃鱔煲的做法
“黃鱔又名鱔魚，長魚。黃鱔刺少肉厚，味道非常的美味。黃鱔不僅好吃，它的營養價值也是非常高的，常吃鱔魚有很強的補益功效。”食材明細主料黃鱔（2條）胡蘿蔔（1小段）秋葵（3根）輔料調和油（少許）蠔油（1勺）料酒（2勺）生抽（1勺）鹽（少許）白胡椒粉（少...
大蒜燒黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大蒜燒黃鱔是道非常美味的家常菜，這是我的拿手好菜，由大蒜、黃鱔、豆瓣醬和小米辣共同燒製而成是香辣口味的，家人都很喜歡吃，大蒜對人的身體是有好處，它味...
健腦蒜苗燒黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜苗燒黃鱔是一道家常炒菜。黃鱔就是鱔魚，身體像蛇，黃鱔的營養價值非常高，有提高記憶力、補腦健身、清熱解毒、潤腸止血等功效，還可以降低血糖和調節血糖...
黃鱔田雞粥怎麼做，黃鱔田雞粥的做法
食材明細主料田雞（1只）黃鱔（3條）輔料姜（30g）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鱔田雞粥的做法步驟1、備好圖中材料～2、田雞切好，放入姜沫（薑末剁得越細越好），花生油，鹽，少許醬油醃製3、米洗淨，放入砂鍋內，黃鱔洗淨後，直接放入淘好米...
紅燒黃鱔鵪鶉蛋的做法 色香味俱全的家常菜/紅燒黃鱔鵪鶉蛋 紅燒黃鱔鵪鶉蛋怎麼做
“鵪鶉蛋的和黃鱔含優質蛋白質，有補中益氣，增強免疫力。”食材明細主料黃鱔（3條）鵪鶉蛋（適量）輔料大蒜（1個）生薑（1塊）洋蔥（1個）香蔥（1根）調料食用油（35ml）料酒（2勺）味達美初榨原釀生抽（2勺）味達美初榨原釀老抽（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）白糖（1小...
黃鱔魚的做法 簡單又美味的黃鱔魚 黃鱔魚怎麼做
“從小對魚情有獨鍾，各種魚各種愛，不過都僅限於我爸爸做的魚，這個魚的做法是老爸教的。黃鱔魚肉質嫩而鮮美，特別適合怕魚刺的童鞋！做法簡單很適合初學者。其實這是我第一次做魚，效果不錯！”食材明細主料黃鱔魚（適量）輔料薑絲（適...
清蒸黃鱔蒸多久呢
20分鐘。黃鱔的做法很多，包括做湯、紅燒等等，然而清蒸是日常生活中最爲常見的一種；黃鱔前期的處理比較複雜，需要清洗乾淨，在蒸煮的時候，時間的把握決定蒸出來黃鱔肉質的口感是否鮮嫩。...
黃鱔怎麼存放
活的放水裏，死的放冰箱裏。黃鱔的存放方式主要分爲兩種情況，第一種情況是如果黃鱔死了，則直接放入冰箱冷凍即可；若黃鱔是活的，則將黃鱔放於較深的桶或者盆中，加入清水沒過黃鱔；如果桶或盆太淺，則要用通氣的蓋子蓋住，放置於陰涼...
魚香黃鱔怎麼做，魚香黃鱔的做法
食材明細主料黃鱔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）郫縣豆瓣醬（適量）水（適量）麻油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚香黃鱔的做法步驟1、黃鱔洗淨備用；2、切成段，倒入少許料酒醃製；3、...
香麥黃鱔怎麼做，香麥黃鱔的做法
“聞到香麥的味道時，就會自然聯想到黃鱔，這種反應純屬本能。小時候的菜式都有着嚴格的菜式搭配，不像現在這樣隨心所欲，所以記憶裏媽媽的菜的味道，就算是老媽現在也做不出來了，那是一種極其純粹的美好，帶着童真帶着嚮往！”食材...
一起來看看，黃鱔怎麼做好吃
黃鱔是日常生活中比較常見的一種食材，相信大家應該都不會感到陌生吧。黃鱔的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，黃鱔還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是...
美味洋蔥爆黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃鱔富含蛋白質，有提高免疫力的作用，有利於生長髮育。其肉質很是鮮美細滑，加之洋蔥與其爆炒，香甜的口感與氣味蓋住了黃鱔些許的魚類味道。而且洋蔥中含有...
米酒黃鱔湯如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘米酒黃鱔湯是一款令人喝了就上癮的靚湯，米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖，並有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃；黃鱔湯有很好的保健作用，營...
反正不便宜，黃鱔收購價格是多少
黃鱔小夥伴們並不陌生，黃鱔也是一種營養非常豐富的魚類，穴居於河道、湖泊、溝渠及稻田中爲熱帶及暖溫帶魚類，黃鱔味道鮮美，營養豐富，是很多人都喜歡的一種水產品，小編相信很多人都關注過黃鱔的市場價格，但是你關注過黃鱔收購...
台山黃鱔飯的做法 我最愛的煲仔飯——台山黃鱔飯 台山黃鱔飯怎麼做
“煲仔飯有很多種，這一款也是我的最愛。雖然製作過程有些麻煩，而且有R級嫌疑，但是經過一番“折騰”，真的讓人慾罷不能。下面就來看看這款“限制級”煲仔飯的做法吧。”食材明細主料米醋（500g）輔料香蔥（2根）香菜（4根）薑片（6-8片）蒜...
黃鱔凍怎麼做，黃鱔凍的做法
食材明細主料黃鱔（200g）魚漿（200g）洋蔥（1/4棵）芥藍（兩根）輔料大蒜（一瓣）姜（10g）橄欖油（10g）料酒（5g）鹽（5g）白胡椒（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃鱔凍的做法步驟1、配料：黃鱔、魚漿、洋蔥、芥藍調味（大蒜、姜、橄欖油、料酒、鹽、白...