反轉的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：70黃油：25牛奶：25雞蛋：3個低筋麪粉：85輔料水：20菠蘿：適量具體步驟1.輔料裏的糖，加入黃油和水。2.放火上至全部融化。3.放入菠蘿片，煮到汁水粘稠。4.把...

“每次買到新鮮的藍莓總會留一些做個美美的奶酪蛋糕，輕嫩香醇的蛋糕體，酸甜可口的爆漿藍莓，吃着它的每一口都是享受！”食材明細主料雞蛋（3個）奶酪芝士（125G）蛋糕粉（25G）輔料白糖（45G）牛奶（50G）黃油（30G）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料菠蘿：200糖：90低粉：50輔料白醋：3滴蛋：3個水：50油：20具體步驟1.菠蘿削好，切片，放鹽水中泡一下2.鍋中倒上水，加60克糖，熬成焦糖3.放入菠蘿煮幾分鐘4.模具刷上油...

食材明細主料雞蛋（適量）蘋果（適量）麪包（適量）輔料白砂糖（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）反轉蘋果派的做法步驟1、蘋果削皮，切塊，備用。2、雞蛋，打成蛋液，備用。3、厚的麪包切片，一片切成四小塊。備用。4、熱鍋，將面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮菠蘿：300砂糖：100輔料黃油：100細砂糖：100雞蛋：2只低粉：100泡打粉：1/3茶匙具體步驟1.焦糖菠蘿：材料A中，菠蘿切小塊瀝水，放入鍋中，加入砂糖，煮開後繼續煮，會出很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把菠羅罐頭打開用濾網把菠羅和汁分開(汁只留一點點)把一條BUTTER放進我8X12的玻璃烤盤(就是那超市賣的最小的一種長玻璃盤),進微波爐...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：300菠蘿：500輔料黃油：20白糖：50低粉：150酸奶：200紅糖：50具體步驟1.把菠蘿切片入鍋用糖水煮，後加紅糖2.準備好雞蛋和兩個無水無油的碗，蛋白與蛋黃分離...

“又溫習了一次康熙來了中的反轉蘋果派，自己動手試了下還挺簡單的，喜歡酸甜口味的筒子們可以試下哦”食材明細主料吐司（2片）蘋果（1個）雞蛋（2個）牛奶（適量）輔料蜂蜜（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反轉蘋果...

“普普通通幾個蘋果放冰箱一週都沒人去動它，花心思變個花樣做出來卻人人都要搶着吃，傍晚做好它沒留到第二天早上都沒了。焦糖蘋果片與無泡打粉蛋糕體的碰撞等於沒有負擔的甜蜜！這款磅蛋糕不打法黃油不放泡打粉我是非常感...

食材明細主料雞蛋（3個）糖（80克）黃油（30克）FLUFF棉花糖（40克）低粉（100克）泡打粉（2克）檸檬蜂蜜汁（20克）檸檬蜂蜜檸檬（1個）蜂蜜（100克）棉花糖檸檬糖淋醬檸檬汁（10克）糖粉（30克）FLUFF棉花糖（5—10克）其他（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）檸檬反轉蛋糕...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道日系肉鬆反轉壽司它其實是屬於一種日本料理裏面的紫菜營養價值比較高，含有豐富的含鈣含量和氨基酸，而且它的口感也非常的不錯，裏面的營養也很容易被...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料slices的菠蘿罐頭：1個雞蛋：4個糖：1/2cup低筋麪粉：3/4cupbakingpowder：1teaspoon牛奶：1/8cup罐頭裏的菠蘿汁：1/8cup玉米油：1/4cup檸檬汁：1/2teaspoon香草精：幾滴...

食材明細主料胡蘿蔔（半個）黃瓜（半個）魚子（適量）輔料壽司醋（適量）糖（少許）鹽（適量）海苔（1個）榨菜（適量）糯米（適量（糯米2：大米10））大米（適量（糯米2：大米10））其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚子反轉壽司的做法步驟1、竹簾上鋪保鮮膜，再鋪紫菜2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水果層：：適量黃糖（用紅糖也可以）：3大勺黃油（融化）：25g黃油（室溫軟化）：100g細砂糖：1/2杯個雞蛋：2自發粉：1杯輔料具體步驟1.1，烤箱預熱到160度。把蛋糕模具抹上點黃油，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前住的地方附近有個餐館裏面的這道肉鬆反轉壽司我很喜歡吃，有段時間比較忙，隔了一段時間再去的時候，人家關門了，但當時我真的是特別想吃，但還是沒吃到，後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將黃油溶化倒入模中，均勻灑上紅糖。2.菠蘿切圓片去心（我用的是新鮮菠蘿，因爲現在菠蘿當季很甜，新鮮的當然比罐頭的好吧，罐頭的也可以。）在模...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料熟米飯：適量雞蛋：適量黃瓜：適量火腿腸：適量紫菜片：適量輔料韓式辣椒醬：適量具體步驟1.雞蛋打散成蛋液，加幾滴料酒和少許鹽入平底鍋攤成蛋皮切絲。黃瓜，火...

“菠蘿季少不了做的一款蛋糕，蛋糕上覆滿飽滿多汁的菠蘿片，口味酸甜可口，甜而不膩。”食材明細主料雞蛋（5個）白砂糖（20+60克，蛋糕用）低粉（120克）植物油（50克）牛奶（45克）輔料菠蘿（半個）糖（60克，焦糖用）沸水（20克）黃油（25克）甜味（口味）烤（工藝）一小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘反轉蘋果磅蛋糕是一款特別推薦的加水果的營養蛋糕，特別適合秋天吃。主要烹飪方法是烤，趁熱吃，特別美味。味道偏甜，可以當早餐，也可以做下午茶。具有生津止...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：4個糖粉：40菠蘿：150糖：30蛋黃：4個低筋麪粉：70輔料具體步驟1.菠蘿切小片備用；2.材料A中黃油小火溶化後加入糖，小火邊加熱邊攪拌，直至出現焦糖色；3.將煮好的...

“2018新年好，身體健康，蘋果蘋果平平安安。反轉蘋果蛋糕，就是酸甜的蘋果在蛋糕模底下唄。這模具防粘，蛋糕軟潤晾着邊上有點回縮。”食材明細主料低筋麪粉（50克）雞蛋（兩個）蘋果（1/2個）糖（30克）輔料糖（30克）水（30克）油（6克）甜味（口味）烘焙（工...

“反轉壽司，看起來高大尚，其實做法也超級簡單。”食材明細主料熟米飯（2勺）輔料壽司醋（1勺）胡蘿蔔（1個）黃瓜（1個）火腿（1個）海苔（1個）壽司蘿蔔（1個）金槍魚罐頭（1勺）魚子醬（1勺）酸鹹（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反轉壽司的做法步驟1、準備...

食材明細主料米飯（一小碗）香蕉（1根）輔料熟黑芝麻（適量）沙拉醬（適量）壽司海苔（適量）調料壽司醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻香蕉反轉壽司的做法步驟1、食材，米飯，壽司醋，香蕉，沙拉醬，壽司海苔。2、米飯中加入壽司醋拌勻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料吐司：適量蘋果：適量雞蛋：適量牛奶：適量輔料蜂蜜：適量白糖：適量具體步驟1.吐司切片2.平底鍋預熱，將吐司平鋪擺在鍋內3.雞蛋打散，加入牛奶4.將蛋汁淋在吐司...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：170黑棕糖：165無糖菠蘿汁：180毫升中筋麪粉：190泡打粉：9鹽：3白糖：100雞蛋：3只香草精：3毫升新鮮菠蘿：1個輔料具體步驟1.預熱烤箱至205度。2.融化黃油，並用一...