蒸肉的餐飲精選

食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）水澱粉（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸肉的做法步驟1、香菇去根洗淨。2、下鍋焯水備用。3、肉餡中加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉末：250鴨蛋：1個輔料鹽：適量料酒：適量醬油：適量具體步驟1.準備好豬肉末和一個鴨蛋2.加點鹽，加點料酒，一點醬油，然後把鴨蛋打進去3.用小勺將肉和蛋液順...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水豆腐、肉末：豆腐一塊，肉末小半碗輔料鹽巴，醬油，豆醬：適量具體步驟1.將豆腐切成方塊，厚度差不多5毫米2.將肉切成肉末，加入少許鹽巴醬油3.在盤底放入少...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：250豬肉餡：250輔料蔥：適量姜：適量香油：適量鹽：適量胡椒粉：適量枸杞：適量具體步驟1.主料：冬瓜豬肉餡配料：枸杞蔥姜鹽胡椒粉香油2.將蔥姜切碎。3.將鹽、...

“在N年前，鹹魚是貧苦人家吃的食物，現在鹹魚也翻身拉，變得有些貴，鹹魚種類非常多，有以大條魚醃成的，也有以小魚醃的。我做的這個鹹魚蒸肉排所用的鹹魚是肉質很結實的小魚（本人不喜歡那種黴香的），其肉質結實、鹹而鮮，我也不知道...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雙層肉：適量茄子：一個輔料鹽：少許花生油：適量紅椒：一個味極鮮：適量蔥：適量蒜瓣：三個耗油：少許糖：少許具體步驟1.茄子切半上蒸鍋蒸25分鐘至軟2.熱鍋倒入花生油，下...

“蒸肉粉超市裏有賣袋裝現成的，可是自己做的這個味道香醇，比買的蒸出來的口感要好，用粗米或者粳米都可以，我用的是東北米，在炒米的過程中，這個米很容易炒熟炒香，在碾壓成粉時很容易，做好的米粉來蒸肉或者排骨都很好吃，因爲老公...

“很多人不知道這烏米到底是什麼東西，這是我們老家的一種特有的食材，就是高粱的秕穀，沒有長成米粒的東西，與肉一起蒸熟，吸收了肉的湯汁和濃香，吃起來口感軟糯，脣齒留香，非常的棒，現在這種食材已經很難得了，也有很多人根本沒有見...

“今天來個很簡單，很經典的蔬菜和肉的結合，將肉直接塞在蔬菜裏，上鍋蒸熟，蔬菜裏混合着肉餡，肉裏又多了絲蔬菜的清香，很是滋味！西葫蘆含有豐富的維生素C、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。能增強免疫力，發揮抗病毒和...

食材明細主料五花肉（適量）納八豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）納八豆蒸肉的做法步驟1、肉切塊用鹽，調味鮮，辣椒粉醃製一天入味，豆瓣醬少許2、先煎肉3、兩面煎香煎黃4...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真，記錄生活中的點點滴滴！適合懶人也適合夏天不想進廚房的，和飯一起蒸，飯熟菜也熟了，簡單下飯。”食材明細主料甜豆（100g）玉米（50g）豬腿肉（100g）輔料紅辣椒（3個）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）中辣（...

“簡單的調味和做法，味道還不錯啦。”食材明細主料精五花肉（500克）豆乾（適量）輔料蔥（適量）料酒（2匙）味極鮮醬油（適量）大料（幾瓣）生菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬油蒸肉的做法步驟1、蔥切段、薑切片。精五花肉洗...

“自制蒸肉粉請看這裏粉蒸排骨屬於國民級別的美食了，印象中，我跟媽媽學做的第一道美味就是粉蒸排骨，學習之後才發現，原來這樣的超級美味做出來卻並不困難，但以前做粉蒸的菜菜，蒸肉的米粉都是媽媽給我帶過來的，在超市也買過幾...

“青蘿蔔也叫水果蘿蔔；生吃，生津潤肺化痰，熟吃，開胃解膩助消化”食材明細主料青蘿蔔（150g）五花肉（適量100g）蒸魚豉油（適量）輔料鹽（1勺）生抽（5勺（5ml））料酒（5勺）胡椒粉（少許）五香粉（少許）蠔油（2勺）蔥末（20克）薑末（2g）香油（3勺）生粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...

“這次我很幸運，獲得了美食天下提供的【姜萊頭道菜】的試用機會。非常感謝！姜萊頭道菜通過9大標準，精心優選中國生薑之鄉——萊蕪的“童姜”爲主要原料，經過藏、晾、挑、刮、等13道工藝製成的養生佐餐小菜。姜菜頭道菜，味...

食材明細主料肉餡（50克）小南瓜（2個）輔料鵪鶉蛋（2個）饅頭粒（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒（適量）香油（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金瓜蛋蒸肉的做法步驟1、挑選外形漂亮，色澤靚麗的小金瓜，洗淨後在上面用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒸肉粉是一道工序複雜的美食，它的製作過程複雜，用的食材也多。蒸肉粉是中國美食之一。在製作蒸肉粉的過程中，不僅僅對火候，用料多少有講究，對肉的挑選也是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200香菇：15朵胡蘿蔔：適量輔料生抽：適量生粉：適量蒜粒：適量具體步驟1.肉絲加入蒜末2.加生抽3.加生粉4.加入香菇5.均勻鋪開6.點綴一下7.開始蒸十分鐘8....

“很下飯的一道菜，昨天看到有朋友製作，是將雞蛋打散淋在表層。今天自己嘗試了一下整蛋，效果還不錯，加了胡蘿蔔條模仿太陽光。這個用到的配料較多，適合成人吃，如果給孩子吃，不要放胡椒粉。歡迎關注寶寶餐製作教程“滿寶輔食”...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料土豆：輔料食用油：適量鹽：適量蔥薑蒜：老抽：適量生抽：五香粉：具體步驟1.蔥薑蒜切好，土豆、五花肉切片（不要太薄，尤其土豆薄了蒸完就夾不起來了）2.上炒鍋，放低油放入...

“以前在家的時候吃得比較多的是扁豆乾，多數是留在過年的時候燒菜用的。這幾年才見這種缸豆的幹，但吃起來的口感差別不大，用這種豆乾燒肉葷素搭配，豆乾軟嫩，鮮美，豬肉的肉質肥而不膩，很是開胃下飯。”食材明細主料五花肉（500...

食材明細主料鴨蛋（2只）肉棗腸（150克）調料生抽（適量）清淡（口味）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋蒸肉棗腸的做法步驟1、食材：鴨蛋、肉棗腸。2、將肉棗腸拆開包裝，放在案板上切開。3、放入大碗中。4、接着，加適量的清水。5、加適量的生抽。6...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：300輔料雞精：適量鹽：適量醬油：適量油：適量老抽：適量蔥薑蒜：適量花椒大料：適量具體步驟1.將買來的五花肉切成大塊，然後放開水中焯一下，然後在放清水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃蒸肉的朋友們，我在這裏告訴大家一款好吃蝦醬蒸肉。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！選用的五花肉加入蝦醬蒸制而成！顏色看着就讓人食慾大開，吃...

“花菇本身的的味道很清香。搭配肉餡蒸出來多重口味，番茄醬酸甜可口。花菇比肉都好吃。喜歡的可以試下。”食材明細主料花菇（10朵）肉菜餡料（一碗）輔料番茄醬（適量）白菜葉（適量）生抽（一勺）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菇番...