北方羊肉燒麥的餐飲精選

“家裏剩的餛飩皮，用來包燒賣也不錯啊！晶瑩剔透呢”食材明細主料餛飩皮（40個）羊肉（240g）雞蛋（1個）輔料香油（2匙）料酒（2勺）白胡椒粉（適量）醬油（半勺）豆油（4勺）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉燒麥的做法步驟1、羊...

“羊肉含有豐富的脂肪，維生素，鈣，磷，鐵等。特別是鈣和鐵的含量明顯超過牛肉和豬肉。膽固醇含量低。羊肉的肉質細嫩容易被消化吸收是滋補身體的好食品。”食材明細主料羊肉（750克）輔料油（少許）蔥（1顆）姜（1小塊）燉羊肉料包（1個）料酒（1...

“#葷菜#立秋了貼秋膘，我們這裏都要包餃子，我今天做了羊肉餡燒麥，好吃沒得說，麪皮柔軟筋道，餡料鮮香多汁，羊肉和元蔥完美的結合，讓這個燒麥更具特色，美味。”食材明細主料羊肉（800g）元蔥（1個（大的））燒麥皮（750g）輔料大蔥（1顆）姜（1塊）調料...

吃。冬至是我國的一個傳統節日，吃羊肉是北方的一個習俗，很多地方冬至這一天會宰羊吃羊肉。除了羊肉之外，冬至還有吃餃子、吃餛飩等的習俗，這主要是因爲冬至天氣變的更加寒冷乾燥，羊肉、餃子、狗肉等則是性溫食物，吃這些能夠...

“一屜燒麥，一碗羊湯。這是北方燒麥的吃法。回民的小吃，總能把羊肉做的嫩而不羶。可是小魚不會和麪，就買來餃子皮，教你如何做出一樣甘香美味的小燒麥。”食材明細主料肥瘦適中羊肉餡（一斤）超市買的餃子皮（一袋）輔料洋蔥（半顆）蒜...

“味道鮮香，吃起來清香爽口，油而不膩”食材明細主料小麥麪粉（500克）蔥（50克）鹽（3勺）花椒粉（2勺）料酒（20克）輔料燒麥皮（500克）鮮姜（50克）姜粉（2勺）胡麻油（30克）味精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）內蒙古羊肉燒麥的做法步驟1、將羊肉...

羊肉是大部分人所喜愛的食品，但是怎麼做大塊的羊肉，會不會做，這可是大家苦惱的問題。一份上好的羊肉，如果處理得不好，不但不好吃，還浪費食物。所以小編現在就教你一個燒烤羊肉配方，希望能夠幫助到你吃上美味的羊肉哦。燒烤羊...

食材明細主料羊後腿肉（100g）燕麥（200g）輔料姜（15g）小蔥（1顆）調料鹽（15g）其他（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥羊肉粥的做法步驟1、將燕麥米清洗乾淨，浸泡一會。2、羊肉切丁，冷水下鍋汆水打沫，撈出備用。3、鍋內加水，水開後下入淘好...

“這個是ACA廚師機的第二次上鏡，第一次先做了饅頭，讓它揉了比較硬的麪糰，感覺很輕鬆，今天繼續用硬麪團，而且把它的絞肉榨汁功能全部用上，榨了菠菜汁來和麪，這個麪糰比饅頭面團還要硬些，因爲包燒麥需要硬些的麪皮。絞肉更是輕...

食材明細主料羊肉（500克）輔料洋蔥（適量）調料五香粉（少許）香葉（少許）醬油（適量）啤酒（一罐）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒羊肉的做法步驟1、鍋放爐上加熱然後把羊肉洋蔥放到鍋裏乾煸。把羊油煸出來。2、然後把啤酒倒下去把...

“羊肉面步驟1羊肉切厚片，開水鍋裏焯去血水步驟2砂鍋放水、八角、姜、花椒煮開，焯好的肉片撈到砂鍋，加焯羊肉沉澱的湯煮開步驟3煮開後加鹽、白糖、酒再燒開，撇去浮沫小火燉爛步驟4香菜、蔥切末，加花椒麪、味精，羊肉煮好後舀...

在燒烤中，重要的不僅是燒烤的過程，更重要的是燒烤的準備階段而這就包括肉的醃製。肉的好吃與否早在一開始的醃製過程中就決定了。那麼到底正確的醃製方法是怎樣的呢？如何醃製纔會讓肉更好吃呢？那麼今天我們將爲你介紹燒烤...

說到羊肉燒烤，口水都流出來了，羊肉本身就是很美味的食物，其做法也是很多的，燒烤是常見的一種吃法，但是，好吃的燒烤，肯定離不開調料配方，今天小編就爲大家分享一篇羊肉燒烤配方，讓你吃上美味的羊肉燒烤，希望能夠幫助到你哦！一、羊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊肉是我最愛吃的食物，它好吃又有營養，羊肉越來越受到廣大人民羣衆的喜愛了，我最愛用羊肉烹飪菜品了。在冬季，我愛熬一鍋滋補的羊肉湯喝，而，這夏季，我最愛做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肉餡：500大蔥：250澱粉：50燒麥皮：500姜：50輔料鹽：2勺油：30ml雞精：1勺雞蛋：1個具體步驟1.將雞蛋和羊肉餡均勻攪拌在一起、要注意一個方向2.接着把蔥、姜剁...

食材明細主料羊肉（適量）糯米（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉絞成肉泥，糯米飯煮好涼涼放入羊肉，加入洋蔥碎，蠔油醬油鹽蔥...

食材明細主料羊肉（250G）豬肉（100G）餛飩皮（適量）輔料紅薯粉（適量）姜（三片）蔥（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）醋（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊豬肉燒麥的做法步驟1、...

“自制純羊肉串，純對純。”食材明細主料羊肉（500g）輔料燒烤料（一袋）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制燒羊肉串的做法步驟1、羊肉，切成小塊。2、王守義燒烤料一袋。500g肉我放三分之一。視個人口味。3、醃製3-4小時，我醃...

今天爲大家帶來的食譜是羊肉湯配方，很多人都喜歡吃羊肉，尤其是回民，因爲民族信仰，回民是不吃豬肉的，回民吃羊肉牛肉要多一些，那麼今天這篇食譜就是回民朋友的福利啦，接下來我就爲大家介紹羊肉湯怎麼做好吃呢。一、羊肉湯配方...

食材明細主料糯米（300克）燒麥皮（500）豬肉餡（100克）幹香菇（6朵）雞蛋（一隻）胡蘿蔔（一段）輔料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）姜碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米燒麥的做法步驟1、糯米提前一天泡好，或者提前冷水泡4小...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊肉燒麥可當做早餐也可當做飯後點心食用，味道香甜口感細膩，色感也是非常棒的哦，外酥裏嫩，讓人食慾大開，讓你越吃越想吃，羊肉性溫，可有效的保護腸胃，吃上幾個...

羊肉是人們常吃的一種肉類食物，但是，羊肉本身就帶着一種羶味，有很多的人不喜歡這個味道。但是，燒烤羊肉卻能很好地解決這個問題。其中，烤羊肉串就是燒烤羊肉的一種吃法。燒烤羊肉要想好吃，它的精髓不僅在於羊肉怎麼烤，還在於...

食材明細主料帶肥羊肉（2kg）輔料大蔥（2根）姜（1塊）調料花椒粉（適量）姜粉（適量）胡麻油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）內蒙羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉剁成餡，大蔥剁成餡，羊肉一定要肥肉多點才香。2、姜剁成末...

春小麥7-8月份，冬小麥5-7月份。北方麥子分爲春小麥和冬小麥，春、冬小麥的種植時間不同，成熟時間也不同。春小麥一般是在3-4月份種植，內蒙古、黑龍江等地方種春小麥；冬小麥在8-12月份種植，華北、長江流域等地方種冬小麥。...

“在我兒時的記憶中，北京有一款清真美食“燒羊肉”，那味道奇香！燒羊肉的湯也很名貴，當您買上二兩燒羊肉，再買半斤老湯，回家後，您親自動手做碗手擀麪，把湯和切碎的肉澆在面上，那真是人間絕佳的美味。吃一次，會令您永遠都不會忘記...