「自創」涼拌藕片如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮藕：300輔料醋：適量花椒油：適量鹽：適量蒜泥：適量辣椒油：適量雞精：適量糖：適量香油：適量具體步驟1.鮮藕去皮洗淨2.將洗淨的鮮藕切薄片3.藕片放入開水中汆...
甘薯芝心小丸子的做法 非油炸非烘焙——甘薯芝心小丸子（自創） 甘薯芝心小丸子怎麼做
“甘薯，金金黃黃的，碰上靚的品種，會很甜很香，可惜現在較難買到了，色是有的，味就差了。不過，味差點也無妨，加點心思，變下臉，就可以出來見人了，灰腸滴可愛，而且很快就會被幹掉的。這個完全是無心之作，我只是試着做，所以記錄的份量不甚...
「自創」爆炒雞肝如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肝：380輔料芹菜：200杭椒：15生薑：5大蒜：10鹽：適量醬油：20ml料酒：15ml花椒：5胡椒粉：3油：適量紅小米椒：10具體步驟1.雞肝洗淨，芹菜切段，杭椒、米椒、姜切絲，大蒜...
自創雙墨相拌怎麼做，自創雙墨相拌的做法
“雙墨相拌是用兩種不同的食材，顏色卻相似於黑色，不同口感、味道相異、顏色相近，雙墨相拌既好吃又好看。”食材明細主料黑木耳（適量）松花蛋（2個）輔料醋（適量）橄欖油（適量）香油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）紅椒絲（幾根）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（...
自創多味皮皮蝦怎麼做，自創多味皮皮蝦的做法
食材明細主料皮皮蝦（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然（適量）椒鹽（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自創多味皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗淨，炒鍋熱油，下入皮皮蝦翻炒，加調味...
自制黃豆麪的做法 【愛媽媽自創版】簡易自創版微波爐黃豆麪（免炒） 自制黃豆麪怎麼做
“俺娘說想吃打糕，俺去超市看了豆麪都泛白色，不知道里面慘了什麼東西，查了一下這裏還真沒有豆麪的做法的。應該算是原創的吧，做法超級簡單的說。”食材明細主料大豆（適量）輔料黃豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自...
「自創」魚頭豆腐湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花鰱魚頭：1箇中老豆腐：500輔料冬筍：適量大蒜：少量姜：少量蔥：少量香菇：適量胡蘿蔔：適量鹽：適量老酒：少量具體步驟1.把新鮮的花鰱魚頭洗淨，下鍋油煎前可以稍微...
「自創」小蔥拌豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白豆腐：7小塊輔料白醋：少許雞精：少許鹽：適量小蔥：三根糖：少許生抽：半勺具體步驟1.白豆腐2.小蔥3.白豆腐上鍋蒸5分鐘4.將蒸好的豆腐切成小塊，小蔥切碎，放入...
如何自創炸雞品牌
現如今在國內開一家炸雞店的時候，主要有加盟的方式和自營的方式兩種，這兩種方式都是可以的，但是有很多想要採用自己的方式，創業者不知道該如何自創炸雞品牌，接下來小編就在這裏給大家簡單的介紹一下這個問題。如何自創炸雞...
自創肯德雞怎麼做，自創肯德雞的做法
食材明細主料雞翅數個（適量）輔料蛋液（適量）麪包糠（適量）植物油（適量）配料精鹽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）麻辣鮮（適量）料酒（適量）醋（適量）雞精（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）自創肯德雞的做法步驟1、備雞翅數個。2、將雞翅冼淨...
白餈的做法 自創山寨白餈 白餈怎麼做
“幾年前吃過老公外婆家的白餈，超懷念那個味道，這幾天自己也琢磨怎麼做，做來解解饞，雖然沒有工具做得沒那麼地道，但是老公也說有點像那個味道很好吃。”食材明細主料糯米（300克）糯米粉（400克）輔料水（500克）油（適量）鹽（適量）原味（口味）...
陽春麪的做法 自創簡單陽春麪 陽春麪怎麼做
“成品作，適合偷懶、換口味、做飯初學者不錯的選擇”食材明細主料蒜（1到N根）麪條（個人所需用量）輔料開水（適量）配料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）橄欖菜（適量）蒜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陽春麪的做法步驟1、把蒜切碎，只留蒜葉，...
「自創」黃瓜炒雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1個雞蛋：2個輔料醋：1/2大勺鹽：適量料酒：1大勺油：適量具體步驟1.黃瓜切成菱形片。2.兩個雞蛋加1小勺鹽打散。3.鍋裏倒入油燒熱後，倒入雞蛋液，煎熟，炒...
「自創」蒜蓉油麥菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麥菜：500輔料大蒜：適量具體步驟1.油麥菜洗淨切成一段一段。2.鍋內放蒜蓉炒香。3.油麥菜倒進去大火翻炒，立即上鍋。4.大火炒出來的油麥菜特別好吃，...
自創炒麪怎麼做，自創炒麪的做法
食材明細主料麪條（適量）輔料醬油（兩勺）油（適量）老乾媽豆豉辣椒醬（一勺）香腸（300克）蒜薹（200克）紫皮洋蔥（適量）彩椒（適量）西紅柿（一個）大蒜（四瓣）蔥白（適量）雞蛋（兩個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自創炒麪的做法步驟1、準備好輔料待用，洋...
「自創」北海道吐司如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：300輔料黃油：25牛奶：200鹽：3糖：40酵母：3蛋液：25具體步驟1.除黃油之外的所有材料放一起。2.用筷子攪拌。3.取出揉成光滑的麪糰。4.加入黃油。5.揉至...
蘿蔔飯的做法 舌尖2之蘿蔔飯自創家常版 蘿蔔飯怎麼做
食材明細主料大米（400克）白蘿蔔（1個）乾貝（50克）花蛤（15個）幹蟶（3支）大蔥（1棵）幹香菇（6個）姜（3塊）五花肉（200克）輔料水（適量）鹽（1勺）黃灑（30ml）生抽（15ml）老抽（30ml）油（適量）蔥香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔飯的做法步驟1、煮鍋肉放水2片姜生抽...
「自創」滷雞爪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500輔料冰糖：4顆八角：3個幹辣椒：2個桂皮：1小塊蔥姜：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮雞爪洗淨，切去指尖2.把雞爪放入沸水中焯兩分鐘3.撈出雞爪用涼水衝去...
「自創」火腿卷如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：300輔料火腿腸：適量具體步驟1.低筋麪粉適量2.用溫水將酵母化開3.放入麪粉中，揉成光滑的麪糰，發酵4.待麪糰成蜂窩狀即可5.案板上加點乾麪粉，...
「自創」白切雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：600輔料油：適量鹽：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.準備好食材2.在鍋裏放水薑片，鹽煮開3.準備好一盆冷水備用4.把雞放在開水浸泡5分鐘5.放入冷水浸泡3，4...
自創圓蔥炒牛肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：500輔料老抽：適量鹽：適量圓蔥：適量醬油：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.將買來的牛肉用水浸泡10分鐘後，用刀背拍散。2.將牛肉切成牛肉片。3.將買來...
「自創」椰蓉麪包如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500輔料色拉油：適量鮮酵母：5白糖：適量椰蓉：適量雞蛋：2個具體步驟1.把麪粉，鮮酵母，雞蛋，色拉油，白糖，再加適量水全部放入麪包機內。2.啓動麪包機，開始自動...
「自創」香蕉餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香蕉：2根雞蛋：1個輔料油：適量麪粉：適量具體步驟1.香蕉兩根。2.切碎。3.用勺子搗碎。4.裏面加了一個雞蛋。5.麪粉適量6.攪拌均勻7.油熱，放入電餅鐺中。...
東坡肘子的做法 自創的美味—我叫它東坡肘子 東坡肘子怎麼做
“一直想做東坡肘子，總想把這道大菜放在春節的家宴上。過年講究的是餐桌文化，好吃好喝的種類繁多煎炒烹炸樣樣都有，但這道菜很能代表目前的流行語：高大上呢。網上搜索東坡肘子做法有幾種，視頻裏講的東坡肘子是清水燉煮是白...
「自創」蜜汁山藥如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：150山藥：500枸杞：20輔料油：適量桂花醬：適量具體步驟1.戴上手套，將山藥洗淨，去皮，切成1釐米見方、5釐米長的長條，用水浸泡，避免氧化發黑，用之前撈出瀝乾。...