家庭自發黃豆芽的餐飲精選

“很喜歡吃豆芽。但是外面買的不安全,打營養液,無根劑等等,都不敢吃了。所以自己在家發制.”食材明細主料黃豆（隨便手抓幾把）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發黃豆芽的做法步驟1、準備一個乾淨無油的盆2、一張紙,...

在日常生活中，我們經常可以看見家家戶戶的玻璃窗前，都會有一些盆盆罐罐以及綠色植物。那麼我們在家，除了養殖花草樹木以外，我們還可以自己在家發豆芽。但是如何將豆芽發的好吃又健康呢，接下來小編帶大家來看一下如何發豆芽...

“最近喜歡吃豆芽，但是外面買的難免會不安全，只要注意幾點自己也會發出非常漂亮完美的豆芽哦”食材明細主料綠豆（100克）輔料水（500ml）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自發豆芽的做法步驟1、稱100克綠豆2、用開水燙一下，攪...

食材明細主料豆芽（適量）薯粉（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版黃豆芽的做法步驟1、薯粉用剪刀剪斷放在盆中用熱水浸泡到薯粉變軟，撈出備用。2、買...

黃豆和黑豆發芽方法一樣。1、豆子要挑選當年生產的新鮮豆，否則會影響豆的出芽率，造成出芽率低，甚至還會生不出豆芽，導致豆芽爛掉。2、毛巾需要用溫水打溼蓋在豆子上，注意要全部蓋住和避光，否則豆芽會變色，影響口感。3、冬天7...

1、黃豆要放在乾淨的盆裏面，用涼水浸泡6-10個小時，也可以浸泡一夜，第二天早上發。2、黃豆的數量以平鋪容器底部爲準，太多了黃豆發起來後長不開，容易溫度過高，造成燒根。3、要挑選新鮮的黃豆，不新鮮的黃豆會造成出芽率低，還會...

1、挑選好的黃豆。發黃豆芽的時候要選擇顆粒飽滿、個頭比較大的黃豆，同時要注意不選有蟲蛀和存在明顯破損的黃豆。2、清洗乾淨後浸泡發芽。浸泡的水需要用礦泉水或純淨水，保持黃豆的三分之一在水中，黃豆上方用紗布蓋住，定...

“東北大醬的味道特別喜歡，百吃不厭，尤其在有些菜中加入，使菜有了醬香味更加好吃。今天的醬黃豆就特別下飯。黃豆泡漲發後，濾去水，然後用紗布覆蓋，放在溫暖處，每天換水，出短芽就可以用了。”食材明細主料黃豆芽（500g）胡蘿蔔丁（10...

用水浸泡即可。發黃豆豆芽之前先把乾癟、發蟲、腐爛的黃豆種子挑選出來。發黃豆豆芽容器要選擇漏水的木桶，這樣黃豆豆芽根部纔不會積水，不容易變爛、壞根。用黃豆發芽要經常換水。黃豆長出嫩芽後要經常澆水，避免黃豆豆芽...

“在這炎熱的夏天，飲食要清淡；寶寶喜歡吃綠豆芽買的又不放心，於是這個夏天非常適合自己發綠豆芽哦（當然北方有暖氣的冬天也適合）”食材明細主料綠豆（適量）輔料自來水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發綠豆芽的做法步...

控制好溫度以及溼度和光照等。溫度適宜溼度良好的環境下豆芽才能發育的比較壯碩，自己發的豆芽中沒有添加任何的激素等成分。超市中售賣的豆芽都是通過放入激素類似於化肥的成分使豆芽長得比較圓胖，自己發的豆芽只放入了...

食材明細主料綠豆（100克）輔料清水（適量）清淡（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發綠豆芽的做法步驟1、綠豆清洗乾淨後要浸泡24小時，浸泡24小時後的綠豆大都已經漲開了小肚子。2、找一個可以漏水的平底小竹筐，將綠豆平鋪在竹筐上...

“家庭自制綠豆芽，超級簡單，工具簡單，方法簡便，易學易記，告別外面的毒豆芽吧，崇尚健康綠色天然的美食生活，你還在等什麼呢？”食材明細主料綠豆（150克）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆150克洗淨2、...

把水倒入碗中浸泡綠豆24小時，等綠豆破皮後再找一個蒸架，蒸架上放一塊毛巾，把破皮的綠豆放在毛巾上，最後還要蓋一塊毛巾，每天記得澆一次水就可以了。注意第一次浸泡綠豆的時候倒入適量的水，水不要太多，差不多沒過綠豆就可以了...

“外面賣的豆芽不敢吃，可豆芽營養豐富，我呢又愛吃豆芽，於是就常常是自己發豆芽來吃，幾乎是每週都要發一次豆芽。而豆子則選各種不同的能發豆芽的豆。今天就用黑豆來發豆芽，雖然發出來的豆芽和黃豆芽看着沒啥區別，但因黑豆的...

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“自己發豆芽，安全無污染，營養又健康。”食材明細主料黃豆（200克）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發黃豆芽的做法步驟1、幹黃豆200克，將壞豆、蟲豆挑選出去。洗淨。2、用室溫的水泡5到8小時。3、泡好的豆。用漏水的盆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料綠豆：50輔料水：少量具體步驟1.泡綠豆。2.準備工具。兩個洗菜筐筐（一個比一個略大一點點），一個接水盆，兩塊棉布。3.洗菜筐放進接水盆，筐底鋪層消毒過的棉布（雙...

食材明細主料綠豆（一小把）原味（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發綠豆芽的做法步驟1、製作器具。我選的是大飲料瓶，將上面截去，方便進水和以後取出綠豆芽2、在塑料瓶的底子扎點小眼子，這樣飲料瓶裏不會有剩水。我是買的錐子扎...

吃麻辣燙或者是去超市的時候都能見到黃豆芽的身影，黃豆芽含有豐富的蛋白質和維生素，是一種營養豐富、味道鮮美的蔬菜。豆芽或炒或煮，味道都很鮮美，發黃豆芽的方法也很簡單，喜歡吃黃豆芽的小夥伴也可以自己在家輕鬆發黃豆芽...

1、挑選豆子。發豆芽菜可以用黃豆，也可以用綠豆或者黑豆。要挑選顆粒飽滿無破損、色澤鮮亮的生豆子。2、清洗。將挑好的豆子放入水中輕輕搓洗，並確保豆子的完整性。3、發芽。清洗好後，將豆子放入漏筐中，底部適當浸水，豆子...

“炎炎夏日，山珍海味都毫無味口，倒是綠豆芽覺得清爽適宜，市場上的綠豆芽擔心放有各種飼料，不如就自己動手吧。小的時候，一直看家裏大人發豆芽，其實還是挺簡單的。”食材明細主料綠豆（適量）輔料花盆（適量）布（適量）小碗（適量）石頭（適量...

“現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的，這種豆芽生長快、長得好，但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下，還可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都...

“在此，特別感謝瑜珈會友謝姐的分享，哈哈，終於吃到自己做的豆芽了，再也不用去買市場的用漂白粉泡過的豆芽了。終於吃回來了豆芽原本的味道，糯香，清甜，爽口。太好吃了，你來試試吧，真的，味道太勁了！”食材明細主料綠豆（適量）輔料油（適...

1、挑選並清洗黃豆。發豆芽的黃豆要選擇顆粒飽滿、色澤金黃的生豆子，這樣才能提高生芽率，挑選好後仔細清洗，並確保豆子不會在清洗的過程中損壞。2、浸泡發芽。清洗好後的黃豆用帶孔的筐子裝起來，均勻鋪在筐底，底部適當浸泡...