【夏日小涼菜】老醋花生的餐飲精選

食材明細主料洋蔥（1個）輔料香辣花生米（100克）白糖（30克）醋（30毫升）鹽（1克）香油（10毫升）味精（2克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老醋花生的做法步驟1、先把洋蔥剝掉外皮。2、切去兩頭。3、切成小塊。4、香辣花生米。5、放入熱水...

“家裏有小朋友，在挑選食材時會盡量買季節情蔬菜，儘量少買或不食反季節性蔬菜。春季綠葉菜食得最多的就是菠菜，簡單的食材，稍花點心思搭配下，可以變換多種不同的吃法今天這款老醋花生拌菠菜是家裏吃得最多的做法。”食材明...

食材明細主料花生米（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）香油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香花生米的做法步驟1、將花生米揀淨，用水浸泡12小時，胡蘿蔔、芹菜洗淨切成小丁...

“用醋浸泡花生米可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇。”食材明細主料花生（三兩）輔料醋（三勺）生抽（一勺）老抽（一勺）雞精（少許）白糖（一茶匙）薑絲（少許）香菜（二棵）香蔥（二根）香油（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老醋拌花仁的做法步驟1、...

芹菜花生米是我家夏天經常吃的一道美食，芹菜有清熱的作用，對腸胃也很好，花生也是很健康的食材，含有豐富的油脂，煮出來香香的，兩種香味十足的菜放在一起，加上一點超簡單的調味料就有很美味的味道，吃起來非常清爽。主料芹菜：1根...

“花生和大豆一樣營養豐富，是一種高蛋白油料作物。含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素Ａ、維生素Ｂ、維生素Ｅ、維生素Ｋ，以及鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生確能起到滋補益壽作用。煮花生可以稱作是農作物裏的乳酪，吃煮花生比吃生...

“快拌快吃的涼菜，最高境界是花生外皮有味道，裏面是脆的。花生的香脆增加了口感和味道的層次，讓拌青菜不再那麼寡淡。有營養又好吃，是我夏天非常喜歡吃的一個涼菜。”食材明細主料菠菜（適量）炸花生（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適...

食材明細主料西芹（適量）花生（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西芹花生的做法步驟1、花生提前用水浸泡半小時。2、放鹽、大料、幹辣椒，用高壓鍋將花生燉20分鐘。3、燉好...

“黃花菜——富含卵磷脂，對增強和改善大腦有重要作用，對注意力不集中，記憶減退，腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，因此也被人們稱爲“健腦菜”。它還含有豐富的膳食纖維，對便祕也有很好的幫助。”食材明細主料黃花菜乾（70克）輔料蔥...

涼拌花生米芹菜胡蘿蔔要怎麼做纔好吃呢？別急，現在就告訴你。首先把胡蘿蔔，芹菜，花生米焯熟，然後混在一起加加耗油，辣椒油，雞精，蒜末，香油，醬油，熟芝麻拌勻即可。還有就是喜歡吃辣的可以多點辣椒油，增加辣味。主料花生米：280克芹菜：1...

菠菜花生米一般用作涼拌，其味清爽可口。而這道菜恰巧適合在大夏天中吃，它產生的那種感覺絕對是無法用語言來形容的。但是呢，就我個人喜好而言，我喜歡再加點煎蛋進去，不僅使這道菜變得豐富，而且它的味道蹭蹭的上一個檔次。主...

“夏日小涼菜，想吃啥，往裏拌啥，沒有不能拌的，只有想不到的。”食材明細主料豆腐絲（100g）木耳（100g）黃瓜（1個）豆腐乾（100g）腐竹（100g）銀耳（100g）輔料芝麻醬（5ml）辣椒（2個）鹽（5ml）蒜（2個）醋（5ml）香油（5ml）雞精（2ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏...

“老爸喜歡在幹完活以後喝點酒，對他來講有那麼一點小菜是最美不過的事情，在屬於爸爸的這個節日讓他開心是我們莫大的幸福！！”食材明細主料花生米（200克）香草（一顆）辣椒（2個）輔料陳醋（50克）生抽（10克）醬油（3克）糖（15克）水（50克）油（適量）酸甜（...

“營養貼士：說起花生覺對是個好東西，大家都知道多吃堅果對心腦血管都好，花生覺得是平民的“長壽果”較之其他堅果便宜的多這個老醋花生不僅男士喜歡下酒，酸甜的口感女士也鍾愛”食材明細主料花生（適量）輔料蔥花（適量）配料生抽...

“五香味濃，宜下酒飯。”食材明細主料花生（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）配料鹽（2-3克）八角（2-3顆）桂皮（一節）蔥（適量）香葉（2-3片）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五香花生米的做法步驟1、將花生米揀淨，用溫開水浸泡兩小時。2、胡...

這次做的是三盤的量，想着多做點，用保鮮膜包起來，放進冷藏室，隔天取出來冰冰涼涼的，鹹香味美，真是棒極了。煮花生最主要的是花椒、大料、鹽，花生和蔬菜煮熟的程度根據自己喜歡的口感調節，我喜歡脆的，所以煮的時間比較短。主料花...

“香菜，具有特殊香氣，具有發汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效，花生米本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質，有重要的保健作用，更是乳...

“夏天來了，天氣呼啦呼啦的熱，只要問我家相公想吃啥，答案總是倆字：涼菜。今天去買了一點芹菜，花生是老家拿的，粒粒飽滿。那就再拌一個吧”食材明細主料花生（適量）芹菜（一小把）胡蘿蔔（半塊）輔料生薑（兩片）幹辣椒（三五個）花椒（七八粒）桂皮...

“夏日天氣炎熱，好多人會覺得胃口不好。這款簡單快手零難度的小菜，會讓人胃口大開，更是辛苦工作一天的男人們最喜歡的下酒小菜。”食材明細主料油炸花生米（適量）輔料黃瓜（半根）紫皮洋蔥（半個）香菜（適量）調料老醋（適量）海鮮醬油（適量...

“營養的花生，這道涼菜是我們飯桌上的常見菜，我們還經常打花生汁喝。”食材明細主料花生（300克）黃瓜（半根）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生拌黃瓜的做法步驟1、乾花生約300克。2、加水泡一夜。3、鍋中加水，蔥姜，花椒八...

“炎炎夏日中一道可口的小涼菜”食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）香菜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日小涼菜的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、青椒...

食材明細主料花生米（200g）輔料香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老陳醋（適量）糖（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老醋花生米的做法步驟1、準備材料花生米洗淨後晾乾。2、香菜洗乾淨切末。3、將生抽、老陳醋、糖、少...

“花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之爲“長生果”，並且和黃豆一同被譽爲“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和...

夏天到了，除了冰淇凌雪糕和冷飲，怎麼能少了涼菜？涼菜雖然看似簡單，但其實要做好吃還是要花功夫的，雖然很想吃涼拌雞絲，白砍雞之類的，但是因爲最近在減肥，所以選擇了涼拌蔬菜，今天，就來教大家做這款芹菜煮花生米。主料花生：適量胡...

“燥熱的天氣裏沒有什麼食慾，總是想來一些清爽可口的開胃菜，今天小貓與大家分享一道在飯館裏叫做率極高的開胃下酒菜花生，別看這些食材很簡單，配到一起可是能量無窮，是夏天非常受喜愛的涼拌菜。香脆可口的花生，酸爽開胃，淋上...