剩菜也能翻身的餐飲精選

食材明細主料拉麪（一小包）輔料韭菜脯蛋（適量）豬腳（適量）配料鹽（適量）豬腳湯（適量）麻油（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜燴拉麪的做法步驟1、水煮開放鹽油拉麪，大約7成熟撈出過涼水2、鍋中放油，加入拉麪翻炒，再將豬腳...

“頭一天炸了一些河蝦，剩下不少，轉天再吃不脆了，一點口感也不好。扔了可惜。乾脆把剩下的炸河蝦剁碎做餡吃。一定要剁的碎碎的，避免扎嘴。用它做餡，鮮蝦味十足，是處理剩菜的好方法。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）炸河蝦（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量泡菜：適量蔥花：適量雞蛋：適量輔料馬蘇裏拉：適量油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.雞蛋打入碗中，打散。2.鍋內倒入油，燒熱，將雞蛋倒入，用鏟子攪碎。熟了...

現在生活質量的提高，經常在家做飯會不注意就做出一大桌子菜出來，很多菜都吃不完，然後就會放到第二天在吃，甚至會故意做出來等到第二天吃，因爲這樣比較方便，第二天只需要熱一下就吃了。那剩菜放在冰箱多久不能吃？剩菜有些什麼...

豆漿顧名思義即用機器或人工鮮榨出的經過加熱的液體物質。又稱豆奶或豆乳。作爲中國人民喜愛的一種飲品，也是一種老少皆宜的營養品。它含有豐富的植物蛋白和磷脂，以及多種維生素，對老人小孩補鈣發揮着不可或缺的作用。很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米飯：200紫菜：兩張輔料香腸(裏道斯)：七八片紅椒：一片元蔥：五六片面條：少許醋：50毫升糖：20鹽：2具體步驟1.午餐剩下的幾片香腸，一點點麪條2.又找到一片紅甜椒...

食材明細主料酸菜（500g）輔料白糖（20g）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翻炒酸菜的做法步驟1、酸菜拿起來用水泡一下，然後切細2、鍋內放油3、放入酸菜4、加翻炒一下，加入白糖5、加入蔥花6、翻炒均勻即可出鍋小竅門因...

現在很提倡勤儉節約，尤其在吃飯這個問題上，如果不注意控制，那麼很容易會造成大量的浪費，真的是很可惜。所以有些人因爲怕浪費，就會把剩餘的飯菜留下來放進冰箱，等到下一頓再拿出來熱一下吃掉，但是一些人對此也有所顧慮，不知道...

“家常過日子，總是會出現些剩菜剩飯，剩飯通常做做炒飯；而剩菜則重新加些新食材，讓它從頭到尾面目一新，重拾眼球。剩下的肉類必須高溫加熱，不然肉類中殘留的肉毒素會直接危害到我們的健康，因此，親們，不可以偷懶喲。”食材明細主...

1、剩大米放入有水的鍋中加熱十五分鐘到二十五分鐘左右。根據剩大米的量決定加熱的時間，要將米飯完全熱透，可以加入適量食用油。2、剩菜放入鍋中加熱四分鐘到五分鐘。魚類剩菜加熱要放入適量佐料，肉類剩菜加入適量食醋，蔬...

“剩下的米飯我們可以炒，可以做成粥也可以配上自己喜歡的時蔬肉類煎成餅來換樣吃！”食材明細主料剩米飯（1碗）黃瓜（1小根）胡蘿蔔（半根）泡菜（少量）肉丁（少量）雞蛋（2個）輔料鹽（少量）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剩米飯的華麗...

食材明細主料鹹魚（1塊）菜籽油（適量）輔料大蒜頭（2棵）生薑（2塊）乾紅辣椒（8個）雞精（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹魚翻身的做法步驟1、生薑，蒜，幹辣椒切好2、鹹魚洗淨切塊備用3、熱鍋，倒油，加幾片生薑4、倒入鹹魚5、...

“用剩的米飯做粥時間減少了很多～不用煮那麼久～味道一樣鮮美！加了肉與蔬菜營養提升～養胃！S”食材明細主料剩飯（適量）豬瘦肉（適量）油菜（一棵）輔料醬油（半勺）小蔥（一小節）鹽（2/3匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剩飯菜肉粥的做法步驟...

“因爲我用的都是剩餘的材料，（中午做魚香肉絲剩下的東西）可又不想浪費，就在晚上的時候順手拿來做粥了，結果味道還不錯，呵呵，就拿來和大家分享一下，既節約時間又不浪費食物哦對了，因爲這次是想廢物利用，所以也是第一次用這些材料...

要想剩饅頭變花樣吃，簡單地切一下，橫豎分別幾刀，刷上黃油撒上白糖，放入烤箱烤個十來分鐘，你就會得到一個金燦燦的開花的饅頭。饅頭烤好後會膨脹，膨脹開來就像一朵朵花瓣張開，很是漂亮。烤過的饅頭口感外酥裏嫩，可以用來做下午...

蛋包飯是一種在日本比較常見的美食，就是用煎好的蛋皮蓋在炒好的飯上，再擠上番茄醬或是千島醬，做成的一份小吃。我們在家吃飯有時候會有米飯吃不完的現象，剩飯不要扔，可以把它做成蛋包飯，好吃又實惠。那今天的文章，我們將爲您...

“家裏剩了飯是件麻煩的事情，吃覺得不好吃也不利於健康，倒了可惜，也不尊重農民伯伯的辛勤勞動。於是將剩飯加上適當的輔料，也很美味。”食材明細主料剩飯（一大碗）輔料雞蛋（兩個）彩椒（適量）蔥（適量）青蒜苗（適量）自制香腸（適量）圓白菜心...

相信有不少朋友都被減肥問題所困擾着，在健身房裏苦練數日，汗流浹背，減肥效果卻不顯著?減肥也有規律性，所謂三分訓練，七分飲食，減肥成功很大程度上依賴於飲食。不知道大家有沒有聽過喝燕麥減肥，今天小編就來給大家介紹一下燕...

7月4日，肯德基新品“香辣雞翅尖”上市，官方以“追劇吃，下午茶吃，夜宵吃”爲口號進行廣告宣傳。次日，近年擁有高人氣的本土茉莉香鴨頸王滷炸雞爪官方微博放出產品、廣告語對比圖，對比中二者產品廣告極爲相似。作爲炸雞鼻祖的...

說起吃的，相信很多人都吃過各種美食，但是更多的人喜歡的是吃肉，一見到蔬菜就頭疼，尤其是一些小孩子看到肉就特別開心，一看到桌上有蔬菜的話，就覺得沒有食慾吃不下。其實蔬菜含有很多的葉綠素，纖維素，尤其有一些深顏色的蔬菜含...

“昨天中午炒了個芹菜豆乾,可惜老公不喜歡吃裏面的薰豆乾,他是我們家的吃菜主力,他不吃,自然就剩下了,怎麼辦呢?剁碎了包包子,僞裝一下,看他吃不吃,正好早上褒紫薯粥還剩了半個紫薯,索性就加到面裏一起做,結果做出來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔菜：兩小把輔料乾紅椒：5-6顆蒜：兩瓣油：少許鹽：少許糖：適量具體步驟1.蘿蔔菜洗淨，控幹水分，用一個大盆裝好，撒上適量鹽（可以略多一點），用手揉勻，醃製30分鐘；2.醃...

一些食物過夜已經食用會對於身體造成嚴重的傷害，現在人們逐漸的重視飲食的健康也重視到了這一點，但是有時候我們在不經意間把飯做多了，倒掉的話會非常的浪費，但是隔夜食用的話怕對於身體會造成一定程度的傷害，因此不知道怎...

對於蛋糕我們應該都很熟悉，蛋糕作爲一種美味的食物，相信應該還沒有人不喜歡吃，特別是在過生日的時候，現在都會購買蛋糕來增加一種儀式感。今天我們這邊要來講一種蛋糕：翻糖蛋糕。也許大家還很陌生，什麼是翻糖蛋糕？其實我們很...

提到冬蟲夏草想必朋友們一定不會陌生，冬蟲夏草是一種名貴的中藥藥材，不僅是一味名貴藥材，它還是滋補身體的一道非常有營養的補品，能補充每日人體所需的各種營養元素，因此廣受人們的青睞和喜愛，那麼，感冒能吃冬蟲夏草嗎？一起看...