又到一年端午時之山楂糉子的餐飲精選

“又到一年端午時節，糉子飄香時節。”食材明細主料糯米（適量）山楂糕（適量）糉葉（適量）棉線（少許）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂糉子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，用清水浸泡四小時2、糉葉清洗乾淨，入鍋加水沒過糉葉，開火煮開...

端午節吃糉子，幾乎是每家每戶每個人都知道的傳統習俗。但是卻不是每個人都知道端午節吃糉子來歷。那麼端午節吃糉子來歷是什麼呢?端午節吃糉子有什麼樣的紀念意義，是爲了紀念誰?那今天這篇文章就來給大家簡單的介紹一下...

“端午節吃糉子，這是中國人民的又一傳統習俗。糉子，又叫“角黍”、"糉籺"、“筒糉”。其由來已久，花樣繁多。”食材明細主料糯米（1斤）豬肉（1斤）雞蛋（5個）鹹蛋（5個）眉豆（1斤）輔料醬油（適量）油（適量）糖（適量）鹼水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...

吃。端午節吃糉子是中國的一個傳統習俗，不止山東人在端午節吃糉子，大部分中國人在端午節這天都是會吃糉子的。糉子的口味有很多，主要是以糯米爲原料做成的，做的過程中可以加入一些紅棗，葡萄乾等做一些比較甜的糉子，也可以加...

“又是一年一度端午佳節！無論多忙糉子還是要包的！生活需要儀式感，端午節的儀式感就是包糉子！我們家每年都是包豆沙糉子和香菇肉糉，一甜一鹹可以滿足全家的需要！”食材明細主料糯米（1500g）前腿肉（800g）豆沙（500g）香菇（100g）花生（50克）...

“肉糉、排骨幹貝香菇糉、雜豆糉、蜜棗糉和白糉，口味有多種，包法只有一個。”食材明細主料糯米（300g）排骨（250g）五花肉（300g）蜜棗（適量）雜豆（適量）輔料調味料（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）端午節的糉子的做法步驟1、雜豆...

屈原是我國曆史上特別有名的愛國詩人，所以古人爲了紀念他，就將農曆五月初五定爲端午節。而在這一天裏，大部分沿海沿江沿湖地區的人們都會以舉行賽龍舟和吃糉子的方式緬懷先祖。那作爲地道的吃貨，在這一天裏面最喜歡的事情...

紀念屈原。端午節要吃糉子，煎堆，打糕，鹹鴨蛋，綠豆糕，鱔魚，黃魚，雄黃酒，黃瓜，面扇子，油糕，薄餅。糉子比較的軟糯，還帶有糉葉的清香味，吃起來非常的美味。在包糉子的時候儘量用乾的糉葉包糉子，新鮮的糉葉包的糉子很容易煮破，糉子在保存...

端午節是中國的傳統佳節，在這一天，家家戶戶都會包糉子，在民間也會有賽龍舟等傳統民間活動。那大家知道端午節吃糉子的原因是爲什麼呢？相信很多人吃過，每次在端午節的時候都會吃糉子，但並不知道其真正原因，今天就一起來了解一...

“端午節到了，要吃糉子了！第一次包糉子，在網上研究了大半天，興沖沖的在超市買了一堆材料回來，啥也不說，動手做！”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）蜜棗（適量）糉葉（適量）綠豆（適量）其他（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度...

在我國每個地區都有着自己當地的傳統美食，並且這些傳統美食都是有着各種各樣的由來的。尤其是在每年大大小小的傳統節日裏面，更能顯現出每個地區的傳統美食的特色，眼看着就要到端午節了，相信大家一定聽說過端午節吃鹹蛋的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生米：適量糯米：適量幹糉葉：適量輔料具體步驟1.糯米洗淨，用清水浸泡3小時以上撈出控淨水分；幹糉葉用開水燙軟撈出，並用刷子在流動水下衝刷乾淨。2.花生米...

吃糉子。端午節是全國節日，端午節那天基本全國都會吃糉子，眉山也不例外，只是各地吃的糉子口味配料不一樣，眉山端午節吃糉子，但眉山端午節有一個很具有特色的活動就是搶鴨子。...

隨時都可以。端午這天會把糉子當早飯、午餐、晚餐的佐餐食物，還可以當零食一樣吃。端午節是中國傳統的民俗節日，按照國家規定，有三天的休息時間，當親人們相聚在一起時，隨時都可以吃糉子。這天除了要吃糉子之外，按照傳統還可...

1、紀念屈原，這也是日常生活中最聽見的寓意。2、功名得中。因爲糉子的讀音與功名得中有着一定的相似，所以又有功名得中這一美好寓意。3、求子。因爲糉子的外形，都有着幾個突出的角，又加之糉子的子與孩子的子同字，所以也有...

食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂卷的做法步驟1、山楂挑選一下。2、清洗乾淨。3、摘掉果蒂。4、用剪刀旋一週，去掉果葉。5、用到對中間劃一圈。6、掰開,去掉果核。7、果肉用大碗...

糉子，由糯米、紅豆、蜜棗等製成的棕餡，外邊由棕葉包裹，上火蒸制或煮制而成，是我國一種民間文化傳統食物。每年五月五日各族羣衆都會舉辦各種端午活動，其實糉子最初是用來祭祀祖先和神靈的。隨着時代的更替，糉子逐漸走上人們...

食材明細主料蘆葉（適量）江米（適量）紅棗（適量）紅豆沙（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）端午糉的做法步驟1、姜米提前泡兩個小時，蘆葦葉放入開水鍋裏面燙一下撈出備用，紅棗洗淨，線繩備好。2、根據蘆葉的寬度選擇...

“終於趕在端午節來臨之際，做出了第一次自己親手包的糉子，雖然包的樣子不太好，不過能吃到自己做的心裏還是美美滴!”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）紫米（適量）蜜棗（適量）紅棗（適量）白砂糖（適量）輔料糉葉（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（...

“每年農曆五月初五爲端午節，是我國傳統節日，又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。己經有了兩千多年曆史。這天很多地方都會吃糉子，有個老外慕名來品嚐中國的糉子。吃完後他深有感觸地說...

吃。糉子是端午節常吃的美食，也是傳統的節慶食物。糉子是由糯米制作而成，餡料豐富，口味多樣，口味有鹹、甜、鹼味之分。甜味的糉子包括葡萄乾糉子、蜜棗糉子、紅棗糉子、豆沙糉子、紅豆糉子等。鹹味的糉子包括鹹蛋黃糉子、...

“小時候，每到端午節，媽媽就會給我們包糉子，主要是包大棗和大棗葡萄乾的糉子，我們都很喜歡吃，所有也跟媽媽學習了包糉子，今年的端午我做了這款【蜜棗山楂黃米糉子】顏色金黃、味道酸酸甜甜、軟軟糯糯的，味道真的很不錯，這裏把...

我們中國是有歷史文化源遠的國家，所以很多節日背後都有歷史故事，就像端午節這天，人們爲了紀念屈原，設立了端午節，還會在端午節的那天選擇糉子爲傳統食物。很多家庭都會手工包糉子，也有人會在市場上購買現成的糉子，那麼，端午節...

“紀念屈原的節日哦。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）端午節糉子的做法步驟1、糯米和紅棗泡上一個小時左右。2、捲成鬥狀。3、放入紅棗和米。4、裹好後用線纏起。5、放入鍋中。...

端午節是我國比較隆重的一個傳統的節日了，因爲我國在每個傳統節日都會吃一些傳統食物，雖然所處的區域不同，在端午節這天習俗也存在着一些不同，但是在端午節這天大家應該都會吃糉子，那麼大家知道端午的時候吃糉子是什麼寓意...