無豆皮版綠豆沙的做法 輕鬆制無豆皮版綠豆沙 無豆皮版綠豆沙怎麼做
“唔，最近我上火了，臉上長了一個痘痘，媽媽說要喝綠豆湯清火。我也知道，吃綠豆有很多好處，可是我討厭吃綠豆皮……我試過煮好綠豆湯再用料理機打碎，可是又泡又煮特別麻煩，於是，我想了很久，想到了這個偷懶的方法，隨喝隨煮，簡單還吃...
無筋豆炒肉絲怎麼做，無筋豆炒肉絲的做法
“簡單快手菜！”食材明細主料無筋豆（250克）輔料豬裏脊肉絲（150克）調料姜（適量）醬油（2勺）鹽（適量）糖（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）澱粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無筋豆炒肉絲的做法步驟1、無筋豆洗淨掐掉兩頭筋，斜切小...
無筋豆燒鴨怎麼做，無筋豆燒鴨的做法
“香辣開胃。”食材明細主料鴨肉（500g）無筋豆（300g）輔料新鮮筍子（100g）杏鮑菇（100g）辣椒（50g）調料鹽（適量）豆瓣醬（2勺）菜籽油（5勺）姜（3塊）蒜（3個）蔥（5根）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）無筋豆燒鴨的做法步驟1、姜和蒜洗淨切好。2、鴨肉洗...
無筋豆燒土雞怎麼做，無筋豆燒土雞的做法
“土雞香味，無筋豆軟爛。”食材明細主料土雞肉（800g）無筋豆（500g）輔料番茄（200g）平菇（200g）大蔥段（5塊）姜（5塊）蒜（5個）香菜（50g）調料香辣火鍋料（50g）菜籽油（5勺）鹽（適量）幹辣椒（10個）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）無筋豆燒土雞的做法步驟1...
無油舂豇豆的做法 不一樣的烹飪方式——無油舂豇豆 無油舂豇豆怎麼做
食材明細主料豇豆（200克）蒜（適量）鹽（適量）小米辣（適量）香菜（適量）味精（適量）生抽抽（適量）中辣（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油舂豇豆的做法步驟1、豇豆去兩邊頭及筋絲，並洗淨。2、豇工放沸水焯至斷生。3、焯熟豇豆切成小段，蒜去皮...
無油豆沙月餅的做法 彩色營養無油豆沙月餅（無需烤制） 無油豆沙月餅怎麼做
“喜歡月餅，但又不喜歡月餅的油膩。一直以來用白豆沙包豆包，尤其是它的細膩潔白，激發了我的創作靈感。用基本的原色使用模具扣出不同的樣式。啊！原來這麼神奇，一團普普通通的豆沙泥竟然能變得如此漂亮。在此基礎上又加入了...
無油豆腐豆渣蛋糕怎麼做，無油豆腐豆渣蛋糕的做法
“最近一直在做無油版的豆腐布朗尼，然後突發奇想用做豆漿剩下的豆渣來做蛋糕，就有了這款蛋糕。因爲沒有用黃油，熱量也不會很高，粗略估計這份蛋糕的熱量在1200大卡左右，如果少放點糖、不加核桃熱量會更低，核桃和葡萄乾是爲了...
無煙豆腐怎麼做，無煙豆腐的做法
“豆腐，屬健康綠色食品，深受人民的喜愛。發展至今，品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。生熟皆可，老幼皆宜的食物。豆腐，它可以單獨成菜，也可以作主料、輔...
無筋豆燒雞怎麼做，無筋豆燒雞的做法
“無筋豆被雞肉的香味浸潤，雞肉鮮美，無筋豆鮮香。”食材明細主料雞肉（800g）無筋豆（500g）輔料蔥（4根）胡蘿蔔（1根）調料八角（1個）三奈（1個）小茴香（1勺）姜塊（2塊）蒜（2個）豆瓣醬（2勺）鹽（適量）油（8勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）無筋豆燒雞的做...
無糖豆沙月餅怎麼做，無糖豆沙月餅的做法
“轉眼中秋節就到了，老媽血糖高，爲了讓老媽吃上最喜歡的豆沙餡月餅，我提前先做一爐低糖月餅給老媽。爲了讓老爸老媽也能放心吃的月餅，餡料自己做，低糖又補血，還乾淨衛生。其實自己做月餅很簡單，只要注意幾步，輕鬆做出來零失敗...
乾煸無筋豆怎麼做，乾煸無筋豆的做法
食材明細主料無筋豆（1把）輔料植物油（1勺）姜（1塊）蒜（1瓣）幹辣椒（4個）花椒（1勺）調料鹽（1/2匙）生抽（1勺）麻辣（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸無筋豆的做法步驟1、鍋中燒水，水開後放入無筋豆焯至變成深綠色後撈出瀝乾。2、鍋中加入植物...
無油酒釀豆沙餅的做法 無油酒釀豆沙餅（自創） 無油酒釀豆沙餅怎麼做
“前兩天做酒釀饅頭做的風生水起，真愛那個散發着酒香的淡淡味道，就想把它搞到烤箱裏來，不加熱也好吃，又怕又怕添加這個那個的，破壞了酒釀原有的味道，忍住啥都不加，減肥的姑娘也可以試試哦！”食材明細主料豆沙（適量）酒釀汁（150g）饅...
香滑無渣豆漿怎麼做，香滑無渣豆漿的做法
“這款豆漿香滑無渣，就是要花點時間！但好喝，值了……”食材明細主料泡黃豆（半斤（或鮮黃豆））白糖（一兩（可依自己口味加））輔料水（2斤）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滑無渣豆漿的做法步驟1、鮮黃豆或幹黃豆發泡一夜，洗淨放入高壓...
自制無公害綠豆芽，無公害綠豆芽
“自制無公害綠豆芽，每天看着它長一節，收穫的時候滿滿的綠豆芽清香味。整個過程真是太神奇了～”食材明細主料綠豆（150克）輔料礦泉水（500ml）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制無公害綠豆芽的做法步驟1、礦泉水沒過綠豆芽，...
無絲豆燒土豆怎麼做，無絲豆燒土豆的做法
食材明細主料無絲豆（300克）土豆（兩個）輔料豬肉（一塊）蒜（兩瓣）姜（適量）蠔油（一勺）小米椒（一個）郫縣豆瓣醬（一勺）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）無絲豆燒土豆的做法步驟1、備好食材，無絲豆擇去兩邊洗淨，控幹水分2、無絲豆掰成十釐米左右的段，土豆...
無糖果蔬溶豆的做法 果蔬溶豆（無糖） 無糖果蔬溶豆怎麼做
“1、沒有做過溶豆的、建議先做酸奶溶豆比較容易成型、火龍果最不易成型哈！2、打發蛋白之前開始提前10分鐘預熱烤箱、提前準備好裱花嘴、裱花袋、烤盤上鋪上烘培紙、這些準備好在打。3、蛋白和火龍果泥翻拌時候不要畫...
無油桂花紅豆沙的做法 自制無油桂花紅豆沙 無油桂花紅豆沙怎麼做
食材明細主料紅豆（適量）輔料糖桂花（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油桂花紅豆沙的做法步驟1、紅豆加水用高壓鍋煮爛後用勺子碾壓2、小火繼續熬煮收幹水分，加白糖翻炒3、加糖桂花繼續翻炒均勻4、無油...
無公害豆芽的做法 酸奶機無公害豆芽 無公害豆芽怎麼做
“您會說，豆芽，這不簡單，滿街都是，菜場超市，不到兩元一斤，想吃它，SOeasy。我會對您說，NO.市場上的豆芽既不安全，加工豆芽的作坊爲了盈利，至少加了4-5種添加劑和化肥。這些東西既能促進豆芽的生長，又能防止豆芽生小根，還能使豆芽白...
無皮綠豆沙怎麼做，無皮綠豆沙的做法
食材明細主料綠豆（適量）輔料糖（適量）澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無皮綠豆沙的做法步驟1、備綠豆淘洗。2、放進電壓鍋里加清水。3、調至煮粥檔高壓。4、煮好的綠豆沙泄壓後開蓋。5、過去豆皮。6、去好豆皮的...
無糖碗豆黃怎麼做，無糖碗豆黃的做法
“我做這個是無糖的，因爲婆婆有血糖高不能吃，所以不加糖。愛吃糖的可以根據自己的喜好來添加多少糖。”食材明細主料碗豆（200克）輔料代糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無糖碗豆黃的做法步驟1、把碗豆泡軟了，剝皮。...
乾煸無絲豆怎麼做，乾煸無絲豆的做法
食材明細主料無絲豆（一把）輔料小辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸無絲豆的做法步驟1、四季豆，擇好焯水兩分鐘，焯水時放鹽和油能保持綠色。2、起鍋燒油，鍋熱倒入...
無油炸豆腐泡怎麼做，無油炸豆腐泡的做法
“豆腐是日常生活中最常見的一種豆製品，口味比較清淡，適用於各種烹調，煎炒烹炸無所不能，嫩滑的口感，老少皆宜。給大家推薦一道不用油炸的豆腐泡，口感筋道，越嚼越香，比肉都好吃，隔三差五做給孩子吃，健腦長個子。”食材明細主料豆...
無油白豆沙怎麼做，無油白豆沙的做法
“把關於月餅的想法粗略排了個序，才發現中秋太短，而想法太多。即便是一天完成一種，也不過20天左右，中秋就過去了。一定會有很多想法，就象這豆沙一樣，蟄伏，等待來年。當中秋再次來臨，這些等待已久的想法蠢蠢欲動。時光飛逝，不能...
無油土豆絲餅怎麼做，無油土豆絲餅的做法
“土豆是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，是我們餐桌上常見的食材，作爲土豆控更是可以變換無窮的做法來享用美味；”食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（少許）幹澱粉（少...
無筋豆燜排骨怎麼做，無筋豆燜排骨的做法
“鮮香美味。”食材明細主料排骨（500g）無筋豆（500g）輔料蒜（2個）豆瓣醬（1勺）薑片（3片）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）無筋豆燜排骨的做法步驟1、排骨用溫水泡去血水。2、油熱以後，放入排骨煸炒，加入姜和蒜一...