香菇豆苗的做法的餐飲精選

食材明細主料豆苗（適量）泡髮香菇（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香菇豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨，泡髮香菇切片2、鍋內加泡香菇的水，煮開入豆苗煮熟，調入鹽，盛出3、鍋內入油，炒熟香菇，調入鹽4、盛盤即可...

食材明細主料黑豆苗（1把）胡蘿蔔（1根）雞蛋（1個）輔料大蒜（2瓣）油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黑豆苗的做法步驟1、黑豆苗掐去根部，摘洗乾淨。2、胡蘿蔔用擦絲器擦成細絲。3、準備好一個雞蛋。4、蛋液攪打均勻...

“這是一個很簡單的湯菜，有湯有菜，很是不錯!只是當天因爲煲了海底椰，所以湯水做得少點，不然弄個三四碗湯也是很甜很好喝的啊！上湯用的是豬肝瘦肉，蛋白質鐵質一樣也不落下啊！”食材明細主料瘦肉（適量）豬肝（適量）豆苗（適量）金針菇（適...

“豆苗清爽可口，在夏季尤其治癒沒胃口。”食材明細主料豌豆苗（200g）香腸碎（少許）輔料蒜（3瓣）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨。2、幾片香腸切丁，蒜切片。3、鍋熱倒油，放入蒜和香腸丁煸香...

食材明細主料黑豆苗（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香炒豆苗的做法步驟1、黑豆苗處理乾淨流水洗淨。2、洗淨後控水備用。3、蔥蒜和紅辣椒準備就緒。4、蔥蒜和...

食材明細主料豆苗（100克）鮮蘑菇（3個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇豆苗清湯的做法步驟1、食材：鮮蘑菇（已清洗）2、豆苗（已清洗）3、將已清洗鮮蘑放在案板上切成片。4、接着，將鮮蘑菇下入清水鍋中煮開。5、然...

食材明細主料豌豆苗（適量）輔料蒜（三瓣）鹽（少許）雞精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨瀝乾水份，蒜瓣切片2、鍋熱倒入油加蒜片爆香3、加入豌豆苗快速翻炒至斷生4、加鹽雞精調味5...

食材明細主料豌豆苗（250g）輔料老酒（2湯匙）鹽（3/4茶匙）雞粉（1/4茶匙）糖（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香豌豆苗的做法步驟1、將豌豆苗洗淨，去除豆苗尾部部分，瀝乾水分備用2、鍋中倒入適量油，然後倒入豌豆麪翻炒幾下3...

食材明細主料豆苗（240克）香乾（4克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆苗炒香乾的做法步驟1、食材：豆苗（已清洗）2、香乾3、蒜末4、將香乾放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。6、接...

“蘸醬菜這樣吃，也別有一餐風味！香椿苗在舌尖的跳動，隨之是融到嘴裏的豆醬香，讓你欲罷不能~”食材明細主料香椿苗（適量）五香豆片（適量）輔料香蔥（適量）配料豆瓣醬（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿苗豆卷的做法步驟1、...

食材明細主料黑豆苗（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）東古一品鮮（少許）沙拉汁（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑豆苗拌金針菇的做法步驟1、黑豆苗切去根部，洗淨，切斷（粗纖維影響口感）。2、金針菇去根洗淨切成兩半。3、煮鍋內...

“又是一道家常快炒菜，營養豐富，口感好。”食材明細主料豆苗（400克）輔料大蒜頭（2瓣）配料鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清香豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨2、大蒜頭切片3、鍋內加油燒至冒煙，放入蒜片爆香4、...

食材明細主料豌豆苗（一紮）銀菇（適量）鴨蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（少量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆苗銀菇蛋湯的做法步驟1、豆苗，銀菇洗乾淨備用。2、水煮開打一個鴨蛋下去，鴨蛋一面凝固輕輕翻一面煮一下凝固，撈起來，弄第二...

食材明細主料香腸（適量）豌豆苗（適量）輔料蒜米（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒豆苗的做法步驟1、把香腸先煮熟切片，豆苗擇洗乾淨蒜切米。2、鍋裏放適量油，放入香腸蒜米炒出香味，放豆苗大火炒...

“冬天的蔬菜，有一些比如豆苗、蘆蒿、金花菜和薺菜等，炒制時需要給它們喝一點酒，滋味更美。*快速爆炒就出鍋，不要燉煮，那樣會辜負了這一鮮嫩的時令菜。”食材明細主料豆苗（1斤）輔料白酒（一勺）鹽（大半勺）糖（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）十...

“純天然生長的豆苗，鮮嫩無比，不需複雜的烹飪手法，只要簡單的過個開水，淋上一點醬汁，撒上香鬆佐味就鮮美無比～”食材明細主料豆苗（250g）香鬆（2小勺）輔料日式醬油（2勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香鬆拌豆苗的做法步驟1、豆...

食材明細主料豌豆（300g）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）爆香豌豆苗的做法步驟1、將豌豆泡水一個晚上後撈出放在籃子裏，用乾淨的溼紗布蓋好，注意豌豆一定要鋪平，否則會影響發芽的效果...

食材明細主料豆苗（適量）豆腐（適量）蘑菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗菌菇湯的做法步驟1、準備好材料，豆苗，蘑菇，豆腐，胡蘿蔔2、鍋裏放入開水，把豆腐倒進去煮，撒點鹽3、在放入蘑菇，...

食材明細主料豆苗（適量）口蘑（適量）金針菇（適量）輔料姜（適量）配料味精（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆苗蘑菇湯的做法步驟1、水中放薑片煮，水熱後加入口蘑，蓋上蓋2、水開後加入金針菇，稍煮，加入豆苗3、水再開後加...

食材明細主料豆苗（255克）香乾（115克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒豆苗的做法步驟1、食材：豆苗（已清洗）。2、香乾。3、蒜末。4、將香乾放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末熗...

“家裏還剩下半斤姬菇，正好可搭配在一起炒。姬菇也叫“小平菇”，是非常經濟實惠的一種食用菌，它嫩滑可口，有類似牡蠣的香味，無論是素炒還是與葷菜搭配一起炒，都十分鮮嫩誘人，姬菇富含硒、多糖體等有益物質，具有抗癌防癌，調高免...

“想念媽媽的味道！”食材明細主料臘肉（適量）香菇（適量）蒜苗（適量）輔料小紅辣椒（3顆）蒜（1顆）菜籽油（適量）生抽（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒜苗炒臘肉的做法步驟1、取少量菜籽油爆香蒜瓣小紅椒，下臘肉爆炒，七層...

“色澤誘人，鹹香適口，營養豐富。”食材明細主料香菇（兩朵）豆苗（適量）西紅柿（半個）大米（2把）輔料鹽（適量）蒜（一瓣）八角（一個）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇豆苗大米粥的做法步驟1、香菇切薄片。2、豆苗去蒂洗淨，西紅...

“很多東西都在改變，一直沒變的就是用家裏自己做的黃豆醬煎雞蛋的味道。”食材明細主料青蒜苗（幾棵）香菇（幾個）雞蛋（兩個）醬（三勺）輔料植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗香菇醬雞蛋的做法步驟1、青蒜苗去根鬚，洗...

“黑豆苗口感清爽脆嫩，含有豐富的蛋白質及碳水化合物，富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素，其性微涼味甘，有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效。”食材明細主料新鮮黑豆苗（適量）大蒜頭（適量）輔料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...