熟肉燉白菜的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料大白菜（適量）熟豬肉（適量）丸子（適量）豆腐泡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熟肉燉白菜的做法步驟1、熟豬肉切片。2、自己做的丸子和豆腐泡。3、大...

食材明細主料白菜（1顆）輔料燉熟的羊肉（適量）調料蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香菜碎（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）白菜燉羊肉的做法步驟1、一顆白菜洗淨先用清水煮一下撈出備用。2、起鍋放油下蒜片煸香後下...

說到白切雞可以說是很多吃貨朋友們心中的摯愛，因爲白切雞最大限度的保留了食材本身的味道，可以說是原汁原味的雞肉了，而且營養價值也得到最大程度的保留，因此很多人都很喜歡吃，那麼，白切雞的正宗做法有哪些步驟呢？不妨我們去...

食材明細主料小白菜（300克）輔料豬肉（100克）粉條（適量）豆泡（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（三瓣）幹辣椒（兩個）蠔油（一勺）老抽（少許）生抽（一勺）八角（一個）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）肉燉小白菜的做法步驟1、小白菜用開水焯燙後用水投涼，擠幹水分2...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...

餐飲提問：熟食店的雞爪步驟有哪些？zyw52回答：開一家滷菜點很不錯啊，利潤很客觀的，滷-中-仙的經營模式和管理方式不錯，值得學習...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉肉的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、豬肉切小塊。3、白菜放入鍋中燜軟。4、肉塊放入鍋中煎至兩面金黃。5...

“我是湖南人，老公山東煙臺人，造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條，餃子，包子，烙餅我都是打下手的，看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病，家務活基本都不讓婆婆碰，於是家裏的麪食都...

酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

對於大多數人來說，還是比較喜歡吃肉的，肉怎麼做好吃呢？或者在家太累懶得做菜，於是熟食就成爲了廣大消費者喜愛的對象。熟食的口感好，味道香，無論是老人還是小孩都很愛吃，而且都可以吃，想那些下班晚回家或者找朋友聚一聚酒局的...

“用炸肉燉菜，有特殊的香味，比直接用肉燉的味道好。家裏最後一棵白菜了。”食材明細主料白菜（300克）炸肉（100克）食用油（小許）食鹽（2克）雞精（1克）粉條（1把）清水（適量）輔料香菜（小許）陳醋（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸肉燉白菜...

食材明細主料雞腿（2個）白菜（200g）調料料酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉雞肉的做法步驟1、雞腿洗乾淨砍塊加入一勺料酒➕少許鹽和胡椒粉抓勻醃製十分鐘。2、熱鍋熱油倒入雞腿肉翻炒。3、倒...

“昨天晚餐老人回家了，所以我們母女只做一個菜，有肉有素，又都是我們喜歡的，老人是不喜歡白菜的，認爲溼氣重😂”食材明細主料白菜（適量）肉末（適量）金針菇（適量）輔料姜（適量）腐乳（一塊）調料生抽（適量）油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...

食材明細主料夾心肉（適量）胡蘿蔔（適量）荸薺（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）白菜（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）蔥姜水（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉肉丸的做法步驟1、夾心肉剁細...

“牛肉含維生素B6，蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6越多。牛肉含有足夠的維生素B6，幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝合成，有助於緊張訓練後身體的恢復。”食材明細主料牛肉原湯（適量）牛肉（適量）白菜（1棵）粉絲（適...

相信各位想要在飲食業大施拳腳的朋友們對於飲食業的市場都是有所調查的，有一種具有良好的競爭力的飲食模式，並且投資非常的低，回報卻是相對來說比較高的，有利於資金快速回籠的一種飲食模式，那就是開一家熟食店。熟食店的消...

說到減肥可以說是很多愛美人士爲之奮鬥一生的終極目標了，那麼如何有效的減肥可以說是成功減肥的第一步，減肥不僅要管住嘴還要邁開腿，飲食上尤其要格外注意，那麼，白開水減肥法有哪些步驟呢？不妨我們一起去了解看看其中的究竟...

山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...

食材明細主料白菜（一顆）牛肉（半斤）輔料油（適量）鹽（一勺）老抽（兩勺）醋（一勺）糖（兩勺）生粉（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）白菜燉牛肉的做法步驟1、白菜洗淨切開。牛肉切小塊焯水，忘拍了。2、牛肉先用適量生粉和一勺老抽、一勺醋、一勺糖醃...

“菜品口味酸辣開胃，肉片薄而亮，不油不膩。”食材明細主料五花肉（500克）粉絲（200克）輔料老家自醃酸菜（250克）蒜苗絲（10克）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜燉白肉的做法步驟1、五花肉洗淨，鍋入清水1000克，加入料酒，蔥姜20克，入...

食材明細主料羊肉（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）辣椒（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）八角（適量）冰糖（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肉燉白菜的做法步驟1、羊肉洗淨焯水2、準備姜蔥、辣椒、花...

“做法最簡單的豬肉燉白菜。一次可以多燒一點肉，冷藏後分次食用更方便省事。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料冰糖（30g）白菜（500g）青辣椒（2個）調料鹽（適量）蔥（適量）花椒（10餘粒）八角（2顆）香葉（3片）桂皮（1小塊）老抽（適量）幹辣椒（2個）味精（適量）姜（...

食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）肉湯（適量）輔料蔥（適量）水（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉湯燉白菜的做法步驟1、白菜的菜幫子和菜葉子分開切。2、豆腐切塊，蔥切碎。3、豆腐焯水備用。4、鍋裏熱油炒香蔥。...

餐飲提問：熟食店整理，步驟有哪些禾香頤滷菜小叔1224回答：雲南新東方烹飪學校以培養廚師長、行政總廚、高級烹飪人才爲目標，培養能夠熟練製作傳統川菜、湘菜、粵菜、酒店流自行菜（涼菜、熱菜），掌握中、西面點、火鍋、滷烤製作...

烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...