燉雞湯的的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料老母雞：一隻輔料鹽料酒：少許姜：2片具體步驟雞肉用開水去血水洗乾淨後，加入鹽，姜，料酒加入適量水，準備開始燉放入燉鍋，隔水燉，要蓋上蓋子，最好封上保鮮膜先...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘好喝的燉雞湯的做法是將雞肉和胡椒一起放入鍋中燉制而成的一道美食，這道美味的雞湯吃起來十分美味，而且很有營養，我一般在製作的時候選用雞腿，更適合小孩...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道家常燉雞湯的做法他也家家戶戶都很愛吃的一道雞肉的做法。很和那些大病初癒的人或者是正在處於產後恢復階段的朋友們吃可以起到很好的滋補身體的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿：適量板栗：適量輔料鹽：適量具體步驟將新鮮的已經清洗乾淨的雞腿肉和少量板粟放入不鏽鋼碗中加水。因爲是隔水燉的，不會溢出來，所以我差不多加到滿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料三黃雞：適量香菇：適量枸杞：適量香菜：適量輔料八角：適量香葉：適量姜：適量鹽：適量具體步驟整雞焯水去雜質、血沫砂鍋內加八角、薑片、香葉、鹽、焯過水的整...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道滋補燉雞湯的做法還是比較簡單的，它整體的味道是屬於那種比較清淡的，鮮花新聞時間，而且裏面的雞肉是非常的細嫩的，非常的適合那些大病初癒的朋友們吃...

食材明細主料柴雞（1只）輔料枸杞（適量）蔥（適量）香菇（4朵）姜（適量）調料鹽（2勺）味精（1勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉雞湯的做法步驟1、柴雞買回剁成塊。2、蔥姜準備香菇泡發。3、鍋中放水，放入雞塊，大火燒開，撇去血沫。4、轉入...

“民間，有喝雞湯來進行食補養生的習慣。因爲雞湯的營養豐富，對人體增強體質有很大的幫助。福州的春天忽冷忽熱，這兩天孩子他爸整天喊着嗓子疼、鼻腔乾燥呼吸不暢，估計是快要感冒了，那就來碗雞湯補補吧!雖然雞湯不是治療的...

除了豬肉、羊肉和牛肉，雞肉也是我們平時常常吃到的一種肉類食物了，雞肉不僅含有豐富的蛋白質以及其他的營養物質而且雞肉吃多了也不會長太多的肉，所以這是一種很受歡迎的肉類。平時用雞肉燉成的雞湯也有很多人愛喝，那麼雞...

食材明細主料雞翅（2個）排骨（3塊）輔料鹽（0.5勺）姜（1塊）芹菜（1棵）料酒（1湯匙）胡蘿蔔（1塊）玉米（1段）紅棗（4個）洋蔘片（1克）蟲草花（1克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉雞翅湯的做法步驟1、準備食材。2、冷水將雞翅跟排骨下鍋再開火，要下兩片...

食材明細主料雞肉（1/2）調料鹽（適量）米酒（適量）醬油（適量）蔥花（少量）辣椒（洗了）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉雞湯的做法步驟1、母雞1/2砍塊。2、砍好。3、砂鍋放適量水煮開，放適量米酒。4、放雞肉。5、大火煮開三分鐘，關火燜8...

“蓮子屬於小堅果，可用於做燉湯或是做成甜品，對於蓮子有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、健脾補胃，止瀉固精，滋養補虛之功效。雞肉是家庭中較常見的一種肉類，可用於多種烹飪，雞肉富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，據...

“在我家，過年餐桌上一定要有雞，取大吉大利的美好寓意！黃芪是百姓經常食用的純天然品，民間流傳着“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經常用黃芪燉湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。”食材明細主料三黃雞（1只）...

雞湯是日常生活中常見的一種滋補菜餚，不僅味道鮮美，而且食用能夠對身體起到一定的滋補作用。一般去餐館吃飯，或者家裏請客的時候，經常都會有這道菜餚。雞湯的燉法並不複雜，準備需要的食材就很容易燉制，那麼具體雞湯的燉法是...

“竹蓀是名貴的食用菌，被人們稱爲“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀同時也是食療佳品，營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列爲“草八珍”之一，對高血壓、神經衰弱、腸胃疾病等具有保健作用。據...

“雞肉，過年吃雞寓意吉祥，因“雞”字發音與“吉”相似，所以成爲各地年夜飯必備。”食材明細主料三黃雞（適量）輔料香菇（適量）配料枸杞（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉雞湯的做...

“雞湯，特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也爲人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。”食材明細主料雞（1個）輔料姜（1塊）蒜（2個）蔥（1段）桂皮（1塊）八角（2個）香葉（3個）糖（1勺）料酒（2勺）鹽（2勺）老抽（3勺）花...

食材明細主料草雞（適量）蟲草（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟲草燉雞湯的做法步驟1、準備材料待用。2、大火燒開，雞肉入鍋過濾一遍。3、將雞肉，蟲草入鍋煮。4、大火燉30分鐘左右最後加入少許鹽。5、最後...

“一入秋，各大藥房便吆喝着膏方人蔘，各種進補。各種跟風，這一年追到了人蔘。人蔘，具有大補元氣，補脾益肺，生津，安神益智的功效。主治元氣虛脫證，肺脾心腎氣虛證，熱病氣虛津傷口渴及消渴證，氣虛外感或裏實熱結而邪實正虛之證。用...

“雞肉中蛋白質的含量高、種類多，而且容易被人體吸收利用，對於營養不良有很好的食療作用。茄子性涼，味甘，有清熱止血、消腫止痛的功效。兩者可以互補，營養豐富。”食材明細主料茄子（6根）土豆（1個）大蒜（1頭）雞湯（1碗）輔料油（少許）鹽（少...

“湯，在廣東家家戶戶會下廚的都會煲湯，很多人第一道學會的菜也是湯。當然我學的第一道也是燉湯，其實湯可簡單可複雜，可肉可素，但是要好喝又營養，還不能高熱量，那就難了。今天用瓷燉烏雞湯，冬天喝烏雞可以補益氣適合怕冷的人。...

食材明細主料榴蓮（適量）雞（（我用雞腿替代了）適量）輔料當歸（適量）黃芪（適量）調料八角大料（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榴蓮燉雞湯的做法步驟1、一個榴蓮，吃肉肉。2、現在剩下殼和籽。3、處理，切...

“天冷了，空氣也變得特別乾燥。所以，偶爾燉點湯喝喝，不但營養，更有利於我們的身體健康。今天給大家燉一道紅棗桂圓枸杞雞湯。此款湯具有補血益氣之功效。紅棗可以補血益氣，桂圓安心寧神、補血養氣、益智補腦，枸杞可以滋補肝...

“清理冰箱發現一隻老家鄉下的小土雞，因爲雞骨比較硬，所以就用來煲湯了。”食材明細主料小土雞（1只）輔料黨蔘（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）玉竹（適量）北芪（適量）桂圓肉（適量）白蓮子（適量）生薑（適量）調料食鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“鮮美的湯品。”食材明細主料雞肉（適量）魚膠（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚膠燉雞湯的做法步驟1、準備好雞肉，魚膠(魚膠需泡發)。2、將雞肉斬件。3、焯水。4、洗淨備用(去掉皮脂)...