清湯碗託的做法的餐飲精選

清湯碗託的做法 清湯碗託(滾湯湯碗託) 清湯碗託怎麼做

清湯碗託的做法 清湯碗託(滾湯湯碗託) 清湯碗託怎麼做

2024-01-11
“碗託,北方的一種小吃,蕎麥製作而成,蕎麥這種粗糧對身體特別好。在陝北的好多地方,滿大街都是碗託小店鋪,風味獨特,自成一家。擁坐在長板凳上吃着滾湯湯碗託定格在童年的記憶中。而如今,我給大家做一份清湯碗託,湯汁清亮得如...
蘿蔔託怎麼做,蘿蔔託的做法

蘿蔔託怎麼做,蘿蔔託的做法

2024-01-04
“#白蘿蔔#白蘿蔔是過去物質匱乏年代冬季看家的冬儲菜,現在不用存冬儲菜了,白蘿蔔買一個吃一個,原來的白蘿蔔都是炒個吃的,拌上面粉做蘿蔔託那是一件很奢侈的事。”食材明細主料白蘿蔔(300克)小麥麪粉(150克)輔料調和油(適量)椒...
美味的薊縣碗託如何做好吃又美味

美味的薊縣碗託如何做好吃又美味

2020-09-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的薊縣碗託是由蕎麥麪和芝麻一起放入鍋中煮制而成的美味,這道美味的薊縣碗託營養很高的,而且經常吃這道美味的薊縣碗託可以促進腸道的蠕動喲,大家也...
燴碗湯怎麼做,燴碗湯的做法

燴碗湯怎麼做,燴碗湯的做法

2024-02-28
“好多年前在鐵嶺銀路餐廳第一次喝燴碗湯~~味道真的好好喝誒~~~然後就一直喜歡上了這個湯~~~燴碗湯配上春餅絕對是一絕啊~~~鐵嶺人民都愛燴碗湯~哈哈哈!傳說中這道菜是農村大擺宴席的時候用刷鍋水做的···--!不過咱們...
一碗蔥油拌麪的做法 一碗蔥油拌麪,寄託無限哀思 一碗蔥油拌麪怎麼做

一碗蔥油拌麪的做法 一碗蔥油拌麪,寄託無限哀思 一碗蔥油拌麪怎麼做

2023-12-30
“今天是中元節,寄託哀思的日子。這個日子同時也是父親的生日,但是他已經離開我們十一年了。父親生前愛吃麪,什麼樣的面都喜歡吃,就是吃剩下的清水掛麪,他第二天也吃的津津有味。小時候天真的以爲,他是因爲喜歡吃麪,才任可吃...
碗託怎麼做,碗託的做法

碗託怎麼做,碗託的做法

2024-02-26
食材明細主料麪粉(適量)輔料澱粉(適量)配料老乾媽豆豉辣醬(一勺)香油(適量)醋(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碗託的做法步驟1、備好所需材料,一勺老乾媽豆豉辣醬(辣椒醬即可)幾滴香油、適量醋調成汁2、將...
倭瓜託怎麼做,倭瓜託的做法

倭瓜託怎麼做,倭瓜託的做法

2024-02-29
“河南農家的小吃,色澤金黃,味道鮮美,具有一定的地方特色,名字叫倭瓜託也叫南瓜託,或南瓜拖,倭瓜拖,呵呵,這個不是最重要的,下面我就給大家講一下怎麼做,圖片摘自百度貼吧南召吧北瓜拓的帖子,謝謝你提供的圖片,我現在教大傢俱體怎...
蕎麥碗託怎麼做,蕎麥碗託的做法

蕎麥碗託怎麼做,蕎麥碗託的做法

2024-01-09
“蕎麥粉做出的食品帶有絲絲的甜意,吃法與涼粉類似,口感比涼粉厚實些。輔以黃瓜絲拌起來,做了我的午餐。250克蕎麥粉加540克的清水,我做了3碗的碗託。也不知我家小豬愛不愛吃。”食材明細主料蕎麥粉(250克)清水(540克)黃瓜(1條...
涼拌碗託怎麼做,涼拌碗託的做法

涼拌碗託怎麼做,涼拌碗託的做法

2024-02-23
“這是前幾天看舌尖上的中國,養蜂人那一集,我看她做豆花沾的調料很好吃的樣子,就拿來拌碗託了,很好吃!”食材明細主料碗託(適量)輔料香菜(適量)花生(適量)蒜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼...
一碗下飯一碗清火圖解,清熱下火絲瓜蛋湯

一碗下飯一碗清火圖解,清熱下火絲瓜蛋湯

2018-08-18
炎炎夏日,最是胃口不好的時候,每天大魚大肉吃得難免有點膩了,喝點湯才舒服,絲瓜蛋湯其實和番茄蛋湯差不多,大概就是是把番茄換成絲瓜,然後就把番茄蛋湯變成了絲瓜蛋湯。主料絲瓜:500g雞蛋:1個輔料色拉油:30g鹽:6g水:1200g詳細步...
清蒸羅託怎麼做,清蒸羅託的做法

清蒸羅託怎麼做,清蒸羅託的做法

2024-02-26
“我在網上找了半天,沒找到它們的學名,那就還用我們這裏的方言吧。羅託這種魚很兇猛,脣上有鋒利的牙齒,有一回我的一個大拇指被一條超大的咬得鮮血淋漓,此後凡要對付他們就非常謹慎。它跟汪刺丁,也就是學名黃顙魚的習性很像...
涼拌碗託的做法 涼拌碗託(扒糕) 涼拌碗託怎麼做

涼拌碗託的做法 涼拌碗託(扒糕) 涼拌碗託怎麼做

2024-01-28
“夏天來了,總會想吃一些涼拌的食品,碗託是蕎麥麪做的,粗糧也對身體很好”食材明細主料蕎麥麪(適量)蒜(適量)黃瓜(1個)香菜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻醬(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼...
白麪碗託怎麼做,白麪碗託的做法

白麪碗託怎麼做,白麪碗託的做法

2023-12-27
“有些事情想不明白,那就不要去想了,不要浪費寶貴的時間和有限的腦細胞。看開一點,有這個時間不如好好讀本書,多增長一些知識!”食材明細主料麪粉(適量)輔料大蒜(適量)幹辣椒麪(適量)香菜(適量)熟芝麻(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香...
碎肉麥仁碗託如何做好吃又美味

碎肉麥仁碗託如何做好吃又美味

2020-11-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘麥仁吃起來比較的清淡,雖然營養是十分的豐富,也很有嚼勁,但是喜歡肉食的人們還是願意再給他搭配點碎肉,這樣就能起到葷素搭配的效果,碎肉吸收了麥仁的香氣...
一碗鯽魚湯怎麼做,一碗鯽魚湯的做法

一碗鯽魚湯怎麼做,一碗鯽魚湯的做法

2024-01-01
“鯽魚湯,鯽魚烹飪而成的湯。具有健脾和胃、利水除溼、通經消腫、滋補益氣、降低血脂、美容養顏的功效。”食材明細主料鯽魚(一條)輔料高湯(1L)鹽(5克)老薑(1塊)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一碗鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚...
綠豆湯的做法 一碗清熱排毒的綠豆湯 綠豆湯怎麼做

綠豆湯的做法 一碗清熱排毒的綠豆湯 綠豆湯怎麼做

2024-02-01
“冬季裏天干氣躁,又加上一直待在暖氣房裏,所以很容易上火。綠豆的功效很多滴,不止清熱去火排毒,還有抗菌抑菌,清潔肌膚,改善乾燥皮膚等的作用。我很喜歡的。”食材明細主料綠豆(適量)水(適量)輔料紅棗(數個)原味(口味)煮(工藝)十分鐘...
喬麪碗託怎麼做,喬麪碗託的做法

喬麪碗託怎麼做,喬麪碗託的做法

2024-02-23
食材明細主料喬面(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)喬麪碗託的做法步驟1、喬面拿水和開,把和好的喬麪湯汁用勺搖到碗裏2、上火蒸二十分鐘,出鍋3、在分別裝在兩個碗裏就可以啦...
瓜絲託怎麼做,瓜絲託的做法

瓜絲託怎麼做,瓜絲託的做法

2024-02-28
“角瓜可以換成其它蔬菜,如黃瓜絲、蔬菜葉或是地瓜絲、南瓜絲~”食材明細主料麪粉(180克)角瓜(200克)雞蛋(4個)輔料水(150克)配料鹽(8克)花椒粉(適量)蔥花(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瓜絲託的做法步驟1、雞蛋打散入盆,加面...
炸面託怎麼做,炸面託的做法

炸面託怎麼做,炸面託的做法

2024-01-07
食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)泡打粉(適量)酵母(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸面託的做法步驟1、500克麪粉5克酵母,3克泡打粉,6克鹽加溫水活成麪糊,比平時蒸饅頭面稍微稀點,別太稀了,用快子多攪打幾下上勁,醒發2個...
肉末口蘑炒蕎麪碗託怎麼做,肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法

肉末口蘑炒蕎麪碗託怎麼做,肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法

2023-12-30
食材明細主料蕎麪碗託(2片)輔料蒜苗(2根)口蘑(2個)熟肉丁(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油辣子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法步驟1、蒜苗兩根斜切成段。口蘑兩個切片。蕎麪碗坨兩片,熟肉丁適量。2...
蕎麥碗託的做法 蕎麥碗託(碗團) 蕎麥碗託怎麼做

蕎麥碗託的做法 蕎麥碗託(碗團) 蕎麥碗託怎麼做

2024-01-28
“現在無良的商家太多了,平時最愛吃大街上的碗託了,前幾天我們這邊的電視臺曝光了,說是蕎麪碗託根本用的不是純蕎麥,做的碗托裏面加了很多亂七八糟的東西,嚇死寶寶了。決定以後還是自己做。經過一次失敗,現在碗託的成功率可...
一碗熱湯麪怎麼做,一碗熱湯麪的做法

一碗熱湯麪怎麼做,一碗熱湯麪的做法

2024-01-31
“估計是吃涼東西,吃壞肚子啦,總是脹涼氣,所以就做了一碗熱湯麪,下肚以後滿滿的舒服”食材明細主料掛麪(100g)西紅柿(1個)雞蛋(1個)菠菜(1棵)輔料醬油(1勺)雞精(1勺)鹽(1勺)食用油(1匙)蔥(1段)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一碗熱湯麪的...
蕎麥碗託的做法 粗糧精品:蕎麥碗託 蕎麥碗託怎麼做

蕎麥碗託的做法 粗糧精品:蕎麥碗託 蕎麥碗託怎麼做

2023-12-29
食材明細主料黑蕎麥麪(125克)食鹽(3克)清水(125克)輔料清水(250克)土豆澱粉(40克)涪陵榨菜(1袋)酸豆角(1袋)辣椒油(半碗)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蕎麥碗託的做法步驟1、秤125克黑蕎麥麪於盆中。2、加入3克食鹽。3、將...
一碗清湯掛麪怎麼做,一碗清湯掛麪的做法

一碗清湯掛麪怎麼做,一碗清湯掛麪的做法

2024-02-05
食材明細主料掛麪(1人份)香蔥(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)香麻油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一碗清湯掛麪的做法步驟1、準備材料;2、香蔥洗淨切蔥花;3、鍋裏燒開水,放入掛麪;4、煮開後3-4分鐘,煮至透心;5...
伏羊一碗湯的做法 伏羊湯 伏羊一碗湯怎麼做

伏羊一碗湯的做法 伏羊湯 伏羊一碗湯怎麼做

2023-12-28
“盛夏在即,伏天吃羊肉,越是天熱就越要多吃羊肉。羊肉性溫,伏天吃羊肉,再喝上一杯酒,吃後全身大汗淋漓,可“驅散五臟積熱,釋放體內毒素”。酷暑難耐,清燉帶骨羊肉,”以毒攻毒“。即便大汗淋漓,只求脣齒一鮮!”食材明細主料鮮望帶...