春天限定嚐鮮酒香草頭的餐飲精選

“早春也是吃酒香草頭的好季節，草頭又名三葉草，金花菜，屬清涼性的蔬菜，能消除內火，去燥去熱，是節後清腸的佳品。"酒香草頭"也是當地一帶傳統簡單的吃法，保持了草頭清香鮮嫩，又有酒香的回味的誘人。但往往最簡單的菜也是最難...

吃。冬蟲夏草又叫冬蟲草，主要生長在高山寒冷的地區。冬蟲夏草有分鮮蟲草和幹蟲草，而春天正好是吃鮮蟲草的季節。冬蟲夏草可以直接泡水喝，也可以泡酒、打粉食用。冬蟲夏草易可在飯前空腹食用，一天可以吃兩根左右最佳，時間在...

可以的。蟲草是比較溫和滋補的食材，食用起來沒有明確的時間限制，一年四季都是可以吃的，但要注意量，每次不要食用過多，可以在煲湯的時候放一點，在炒菜的時候放一些，少量多次的食用。...

“草頭是上海人對金花菜的稱呼，原名苜蓿，因爲葉三齒又名三葉草，呈倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，主根長，多分枝。上海人食草頭的淵源：《上海縣竹枝詞·歲時八》就有對金花菜的記載：“金花菜入米粉...

要是想像我一樣嘗試正宗韓式料理，而不是吃吃烤肉或者部隊火鍋的話，小木屋米酒店你肯定會喜歡！畢竟這也是我吃過好多家韓料店之後才選出的最好吃的一家！裝修就很是哪種小木屋的感覺，超有延邊、朝鮮風情。腳不臭的可以選擇上...

“春季嚐鮮，薺菜拌春筍，簡單的一道菜感受春天的美味。薺菜是人們非常喜愛的一種野菜，香氣濃郁，味道鮮美。涼拌食用或是包餃子都很美味～驚蟄，雷筍在破土，這個時候，細嫩挺拔的雷筍帶着清晨竹林溼淋淋的春天氣，拿在手裏就能感受到...

食材明細主料糯米粉（150g）粘米粉（50g）輔料豆沙餡（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾草糰子的做法步驟1、食材，糯米粉，粘米粉，艾草粉。2、2勺艾草粉中加水白糖，用熱水衝開。3、糯米粉和粘米粉按比例放入大盆中，其...

“愛的限定吐司如沐春風的愛意，從早餐開始。”食材明細主料吐司（2片）鋁箔紙（適量）水果（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）愛的限定吐司的做法步驟1、鋁箔紙對摺，寫出LOVE或其他表達愛的單詞，然後剪下來。2、將有字跡的...

食材明細主料草頭（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）白酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香草頭的做法步驟1、所需食材：草頭、鹽、糖、生抽、白酒。2、草頭摘洗乾淨控幹水分，加入鹽。3、糖。4、一勺生抽。5、一勺白...

保定的定州有着不一樣的風土人情，他們不像江南水鄉的婉約，有的只是北方人的豪放，他們位於黃土高原上，因環境的原因，讓他們有了自己獨特的食物以及吃法，隨着時間的流逝，這樣的食物被流傳下來，成爲了我們今天的定州美食，今天就來...

“昨晚跟排骨搭着吃的，清香解膩.”食材明細主料麪條菜（300g）玉米麪（兩小把）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸野菜的做法步驟1、超市買的野菜，我用的是掃帚菜，也有叫麪條菜的，總之隨便什麼新鮮野菜，野菜包裝起來看着不多，其實...

“這菜吃油，多放油。一定放白酒，不要多。”食材明細主料金花菜（1斤）白酒（1小勺）輔料鹽（半勺）糖（三分之一勺）雞精（一點點）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香草頭的做法步驟1、金花菜擇洗乾淨瀝水。*全程大火。2、起油鍋，油略多，...

德陽，是我國知名美食之都有很多大家所熟知的美食。很多美食愛好者，都是特地去德陽，不是爲了別的，就是爲了去品嚐當地純正德陽美食。接下來小編就德陽最著名的三道名品，分別是什邡板鴨、纏絲兔、羅江豆雞。好奇的小夥伴可以...

愛吃鮑魚的小夥伴快看過來，怡鄉春竹·鮑魚先生歡迎您來無限暢享新鮮鮑魚啦！浙江人民都好有詩意，我吃過好多家酒店，發現他們的名字都一致地很雅意！一定要工作日過來吃！才￥158一個人！海鮮種類真的好多好多啊！而且都擺得很整齊，看...

食材明細主料鮮艾葉（適量）輔料薑片（3片）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春天的艾草餐的做法步驟1、鮮艾葉洗淨焯水洗淨備用。2、擠幹水分後切碎備用。3、鍋中加少許清水，放入薑片、油、適量鹽，水開後倒入艾葉碎...

158元的日本料理，我打電話訂了兩次纔好不容易訂到！店內環境都很日式，很舒服。真的好難定位哦，每天只接待40名自助客人。松茸湯和刺身真的超棒的~超好喝~大福也好好吃！焗蟹寶很奈斯~壽司也很好吃~店內菜品真的超多，根本吃不...

春筍炒肉是一道美味的家常菜，每個人都吃過這種美味。春筍炒肉既健康又衛生，可以使人身體吸收到新鮮春筍的營養和肉的各種健康元素，可謂是二者兼得。今天，小編來教大家如何做春筍炒肉，春筍炒肉怎麼做才最好吃，做春筍炒肉需要...

“春季限定嚐鮮，鮮嫩脆爽，低脂健康，解鎖春筍新吃法。”食材明細主料春筍（6只）蝦仁（150g）輔料胡蘿蔔（1小段）香蔥（1根）調料味達美蔥姜料酒（1勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（2勺）鹽（1g）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春筍釀...

“春天是採摘草莓的好季節，也是品嚐草莓一年當中的最好季節，這個時段的草莓是大量大市的時間，無論從口感、甜度都是最佳時間，而且價格便宜。草莓是極不容易存放的水果之一，最好是現買現吃，放的時間稍微長一點就會變質腐爛，所...

“冰箱裏屯着的一包春捲皮，買了點草頭，剁了些肉餡，半小時不要，香脆鮮美又解饞的春捲就做好了！”食材明細主料草頭（250克）夾心肉（250克）春捲皮（20張）輔料生薑（1塊）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草頭春捲的做法...

“爲什麼叫酒香草頭，原來加了白酒啊。告訴大家一個挑選比較嫩的草頭訣竅：第一選大葉子草頭，第二用手抓起一把後，再鬆開，嫩草頭不容易彈開呢，就這麼簡單。”食材明細主料草頭（適量）楊梅酒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝...

“這道鮮香脆嫩，鮮美無比的醃篤鮮就好了，先來一勺奶白濃湯，再吃一口肉和筍，入口很清爽很鮮香哦。”食材明細主料春筍（3個）鹹肉（150g）豬骨頭（500g）輔料生薑（1塊）香蔥（2根）調料味達美臻品料酒（70ml）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（...

可以。蟲草的吃法有很多種，最常見的就是拿來煲湯，煮來當茶等等。最好與蟲草搭配煲湯的夥伴就是豬骨頭了，燉出來的口感很香，但要注意時長，一般半個小時最爲合適。煲湯是不分時間和季節的，因此蟲草是可以在春天吃，只是需要掌握...

“用艾草做青團是清明時節的習俗，這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭，淡綠的顏色和淡淡的清香，無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁（180g）麪粉（600g（300g+300g）（艾草麪糰+白麪團））輔料酵母（6g）原味（口味）蒸（工...

鮮筍炒肉絲是一道非常適合春天吃的菜。因爲這個季節的春筍最爲鮮嫩，把它做成菜吃進嘴裏，纔算真正地體味過春天的美好。今天我就向大家分享一下這道菜的做法，非常簡單。主料春筍：8-10根肉絲：200-300克輔料蔥末：適量薑末：少許...