青蒜炒千張怎麼做，青蒜炒千張的做法
“簡介江南正值青蒜季，攔上幾根，殺菌有助於防感冒。片上點肉，加點胡蘿蔔，一道顏色惹人食慾的江南小炒立馬就能端上桌。”食材明細主料千張（半張）青蒜（3根）胡蘿蔔（半根）輔料五花肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）蒜香（口味）...
「健康美食」青蒜冬筍鹹肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蒜：200冬筍：100輔料油：適量鹹肋條：適量具體步驟1.冬筍綽水2.切成薄片備用3.鹹肉用水煮一下切片4.青蒜葉洗乾淨5.切成小段6.起油鍋7.先放入蒜葉爆炒...
辣椒青蒜炒乾子怎麼做，辣椒青蒜炒乾子的做法
“辣辣的下飯菜。”食材明細主料乾子（5塊）辣椒（5個）青蒜（1根）輔料姜未（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒青蒜炒乾子的做法步驟1、食材切好待用。2、鍋裏不給油把辣椒乾煸出辣味。3、辣...
家常菜青蒜炒臘腸如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：300青蒜：400輔料十三香：適量油：適量鹽：適量蔥：適量醬油：適量味精：適量具體步驟1.臘腸切成片備用2.青蒜摘洗乾淨，切成段3.起油鍋放入蔥花爆香4.接着放...
青蒜香煸豬肝怎麼做，青蒜香煸豬肝的做法
食材明細主料豬頸肉（200克）豬肝（250克）青蒜（適量只）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）蒜香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜香煸豬肝的做法步驟1、青蒜切段，根部用刀拍一下，比較容易入味2、豬頸肉和豬肝我叫賣家代切，如果你沒有，要自...
青蒜醬牛肉怎麼做，青蒜醬牛肉的做法
“爲過節，準備了醬牛肉。吃了兩次冷盤後，想換個花樣吃，加了些白玉菇和青蒜一起炒，還真是一盤好菜。”食材明細主料醬牛肉（適量）輔料白玉菇（一包）青蒜（兩棵）配料生抽（少許）泰式甜辣醬（一湯匙）醬牛肉湯汁（兩湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
青蒜炒沙蟲怎麼做，青蒜炒沙蟲的做法
“沙蟲含豐富蛋白質,味道尤其鮮美,可鮮食、亦可曬乾後食，有降血壓、治溼、防癌作用。”食材明細主料沙蟲（適量）輔料青蒜（適量）生薑（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒沙蟲的做法步驟1、準備食材2、青蒜...
青蒜炒肚絲怎麼做，青蒜炒肚絲的做法
“很簡單的一個快手菜，配米飯吃，非常的下飯。也可以用來宴客，時間短，出鍋快，味道也槓槓滴哦.”””食材明細主料熟豬肚（200克）青蒜（3棵）輔料幹辣椒（5個）豆瓣醬（1茶匙）生抽（適量）料酒（適量）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青...
青蒜炒瘦肉怎麼做，青蒜炒瘦肉的做法
“青蒜特有的香味，配肉類烹飪最適合不過，很美味下飯的哦。”食材明細主料青蒜（2棵）瘦肉（200克）輔料姜（少許）蒜頭（少許）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）香油（少許）油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒瘦肉的做法...
青蒜黃金肉怎麼做，青蒜黃金肉的做法
“黃金肉是一道歷史悠久的傳統菜，據說是清朝皇帝努爾哈赤在征戰中，飢餓難忍，御廚無意中將肉片和蛋液混合在一起，旺火抓炒，倉促之間做成的一道菜，努爾哈赤吃後覺得味道鮮美可口，精神倍增，一鼓作氣打敗了對手，從此對這道菜倍加青...
臘腸土豆絲炒青蒜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青蒜：250臘腸：1根土豆：1個輔料花椒粉：適量油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.土豆切成絲。2.放入清水中浸泡。3.青蒜摘洗乾淨，切成段。4.臘腸切成片。5....
青蒜香腸炒豆腐的做法 青蒜香腸炒壓板豆腐 青蒜香腸炒豆腐怎麼做
“簡單的家常菜，很下飯的。”食材明細主料青蒜（六根）壓板豆腐（一方塊）輔料鹹香腸（半截的量）配料植物油（一勺）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜香腸炒豆腐的做法步驟1、自栽的青蒜剝去老葉，掐去黃稍，2、壓板...
青蒜炒豆腐怎麼做，青蒜炒豆腐的做法
“快手菜”食材明細主料豆腐（150克）青蒜（200克）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒豆腐的做法步驟1、準備食材，豆腐先蒸熟保存，隨用隨取。2、豆腐切片，青蒜切段。3、熱鍋涼油。4、放入豆腐...
青蒜香乾炒肉片怎麼做，青蒜香乾炒肉片的做法
食材明細主料五花肉（150g）青蒜（1小把）香乾（2塊）紅椒（1個）輔料料酒（少許）色拉油（適量）鹽（少許）雞精（少許）生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜香乾炒肉片的做法步驟1、五花肉切薄片。2、香乾，紅椒，切長條，青蒜切段，蒜白...
青蒜豆芽炒肉怎麼做，青蒜豆芽炒肉的做法
“昨天做湯剩了點豆芽，正好青蒜有很多，炒個肉吧~”食材明細主料豬前腿（100g）青蒜（3根）綠豆芽（200g）輔料薑絲（少許）鹽（少許）生抽（適量）醋（少許）料酒（適量）雞精（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜豆芽炒肉的做法步驟1、豆芽擇掉不...
青蒜炒海蠣子怎麼做，青蒜炒海蠣子的做法
“牡蠣屬貝類，肉肥美爽滑，營養豐富，素有"海底牛奶"之美稱。牡蠣不僅是佳餚美食，而且還有很高的藥用價值。明代李時珍《本草綱目》記載:"牡蠣肉，甘溫無毒，煮食治虛損，調中，解丹毒，補婦人氣血，以姜醋生食，治酒後煩熱，止渴。炙食...
青蒜醬燜黃魚怎麼做，青蒜醬燜黃魚的做法
“黃魚，我們這邊人超愛的一款食材。不管是在城裏還是鄉下，不管子是家宴還是外面的星級酒宴，只有有宴那肯定是會有黃魚上桌。現在我在處地，每週都會備上幾條黃魚，或清蒸或紅燒有時候還拿來煲湯煮麪呢。今天的這款黃魚我是用...
青蒜香乾炒肉絲怎麼做，青蒜香乾炒肉絲的做法
“簡單快捷下飯菜。”食材明細主料精肉（1塊）香乾（3塊）青蒜（1把）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（1勺）生粉（1勺）白糖（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜香乾炒肉絲的做法步驟1、準備的原料。2、精肉切絲，加鹽，料酒，胡椒粉，生粉拌勻...
青蒜炒鴨血怎麼做，青蒜炒鴨血的做法
“鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。”食材明細主料鴨血（1塊）輔料青蒜（1把）生薑（1塊）配料雞精（1小勺...
青蒜燒龍頭魚乾怎麼做，青蒜燒龍頭魚乾的做法
“原料：龍頭魚乾200G青蒜150G薑末10G色拉油50G料酒適量鹽適量做法：1龍頭魚乾用剪刀去掉尾巴，剪成一段段，然後放入盆中，浸泡15分鐘瀝乾水分備用2青蒜去掉老葉與根部，清洗乾淨，切成段備用3姜切成末備用4熱鍋下油，放入薑末與青蒜...
青蒜雞蛋炒粉皮如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個粉皮：50青蒜：50輔料小蔥：適量醬油：適量鹽：適量油：適量醋：適量具體步驟1.青蒜切段2.粉皮煮透3.雞蛋打散4.坐鍋，放油，煎熟雞蛋5.放油，爆香蔥末6.倒入...
青蒜炒臘肉怎麼做，青蒜炒臘肉的做法
食材明細主料青蒜（3根）臘肉（100g）輔料姜（2片）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片，水煮5分鐘，去除鹽味和灰塵，肥瘦分離。2、青蒜斜切片。3、鍋中不用加油，肥的部分先下...
家常菜青蒜肉片如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜薹：200肉絲：50輔料醬油：5ml鹽：2蔥花：2具體步驟1.新買的青蒜苗很新鮮，摘乾淨2.放入盆內泡洗乾淨3.肉絲切片，用生粉，鹽，料酒抓勻備用4.蒜苗切段，將根部和葉分開...
青蒜炒臘腸如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料手工臘腸：2條青蒜：1把輔料紅椒：半個鹽：適量油：適量具體步驟1.臘腸切成片2.青蒜洗淨後切成段，蒜葉和蒜白分開。紅椒切成菱形塊。3.鍋中加入適量油4.加入...
青蒜小炒肥腸怎麼做，青蒜小炒肥腸的做法
食材明細主料熟肥腸（250g）輔料青蒜（1個）豆豉（5g）辣椒油（5g）生抽（1勺）蠔油（1勺）香油（5g）糖（2g）胡椒粉（2g）蔥（適量）雞粉（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）青蒜小炒肥腸的做法步驟1、肥腸切塊。2、青蒜切段。3、鍋燒熱入油蔥薑蒜辣椒入鍋炒香...