五味俱全的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：600新奧爾良烤肉料：50輔料蜂蜜水：20ml具體步驟1.買來的雞翅放在水裏泡10分鐘。2.取出來正反面都用刀切三下。3.瀝乾水，加入50g新奧爾良烤肉料。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：290玉米澱粉：30清水：95植物油：130鹽：2糖：20輔料紅豆沙：適量紫薯泥：100具體步驟1.紫薯切小塊用中火蒸15-20分鐘。2.蒸熟的紫薯去皮。3.用勺子在篩網上...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個輔料幹辣椒：3個植物油：適量豆瓣醬：適量白糖：適量醋：適量蔥：適量蒜：5瓣蠔油：適量具體步驟1.幹辣椒切碎去掉辣椒籽，大蒜和蔥切碎2.茄子洗淨切長條3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胖頭魚：500輔料油：適量鹽：適量姜：適量啤酒：適量辣椒：適量蒜頭：適量蔥：適量具體步驟1.魚頭處理乾淨。2.姜切細絲，蒜頭切碎，蔥切細，辣椒切碎。3.魚頭抹上鹽，倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：200雞蛋：2個輔料鹽：適量蔥花：適量油：適量具體步驟1.雞蛋兩個磕入碗裏，加入少許鹽，適量的蔥花攪勻，加少許水和適量的麪粉攪拌至無顆粒狀2.鍋里加適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋金絲面：一把菠菜：適量西紅柿：半個尖椒：半個馬蘇裏拉奶酪：適量培根：適量洋蔥：適量輔料黑胡椒：少許披薩草：少許番茄醬：適量具體步驟1.蔬菜切丁備用2.麪條...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料水：165糖：65高筋粉：400鹽：3雞蛋：1個酵母：4玉米胚芽油：10輔料全蛋液：35具體步驟1.將除玉米胚芽油以外的全部材料放進麪包機滾圓，然後加入油再揉15分鐘。2.發酵1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬排：400麪包糠：50澱粉：5雞蛋：2個輔料料酒：6蒸魚豆豉：4油：適量烤肉料：6鹽：適量生抽：5具體步驟1.豬排清洗乾淨2.然後敲打3.兩面都敲打4.加入碗裏5.加入生抽6....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇：300輔料蒸魚豉油：20熟芝麻：適量油：20青椒：半個鹽：1/2茶匙胡蘿蔔：半個花生仁：少許具體步驟1.杏鮑菇先洗淨，比較大，我從中間切開了2.撕成筷子粗細的杏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料紅曲粉：10低筋麪粉：85雞蛋：4個糖粉：20玉米油：50牛奶：50檸檬汁：3滴輔料奶油奶酪：100淡奶油：150具體步驟1.蛋白蛋黃分開，蛋黃加入20g糖粉攪打均勻。2.分次加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉絲：50雞蛋：1只榛蘑：50大白菜：150蒜瓣：5個輔料色拉油、料酒、鹽、麪條鮮：適量具體步驟1.備料。棒蘑提前用溫水浸泡60分鐘以上然後洗淨待用。2.肉絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料圓蔥：50瘦肉：50麪條：300輔料油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.麪條放水中·煮七分熟。撈出。2.準備園蔥、黃瓜、瘦肉切好。3.放油‘肉炒一下。4.把圓...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦牛肉：1000輔料桂皮：適量茴香：適量白芷：適量花椒：適量橘皮：適量鹽：適量八角：適量料酒：適量甘草：適量醬油：適量豆蔻：適量高良薑：適量香菜：適量具體步驟1.牛肉泡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘腸：兩根大米：300輔料水：適量油：適量豉油：適量具體步驟1.把臘腸洗乾淨切片，用油醃一下2.煲裏先放少許油3.再把米放到煲裏，水多放些，煮開後就不會那麼粘4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：200豆腐：200輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.青菜洗淨，這個沒有施化工肥的有機青菜，所以不用浸泡！2.熱鍋冷油待油熱！3.放入青菜煸炒！4.煸至青菜變色，放入豆腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料西米：適量芒果：適量酸奶：適量牛奶：適量輔料白糖：適量具體步驟1.將西米放入水裏煮，加一點白糖2.煮大約20分鐘後，看到西米中間有白色小顆粒3.撈出後，放入冷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：20年糕：50上海青：10輔料魚露：適量味精：適量澱粉：適量具體步驟1.準備2.年糕切片3.將瘦肉切絲，放入味精，魚露，澱粉攪拌入味4.上海青切段5.水燒開，放入年糕，撈...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料百香果：2個蜂蜜：1勺輔料溫開水：適量具體步驟1.百香果對半切開，挖出果肉。2.加入一勺蜂蜜。3.倒入溫開水。4.攪拌均勻。5.開喝,滿滿的維C。烹飪技巧無...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：150麪粉：500輔料發酵母：5泡打粉：3水：280具體步驟1.取100克溫水加入發酵母溶解，180克溫水溶解砂糖。2.泡打粉與麪粉混合。3.發酵母水加入麪粉裏...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料可樂：1罐雞翅中：6個輔料姜：2片老抽：適量植物油：適量鹽：適量蔥：適量料酒：適量具體步驟1.準備用料2.蔥姜切絲備用3.雞翅洗淨備用4.鍋中放適量水煮沸，放入雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：300輔料雞精：適量蒜：適量鹽：適量幹辣椒：適量姜：適量油：適量豆瓣醬：1勺具體步驟1.將排骨洗淨焯水。2.薑切片，蒜拍破，幹辣椒切段。3.熱鍋下油，放入排骨翻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量輔料孜然：適量醬汁：適量燒烤汁：適量具體步驟1.先把雞翅重中間劃開2.再用清水把血水泡了3.加入調料醃製30分鐘，想味道重可以多醃一下4.調料5....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：100青蒜：2根花菜：400小紅辣椒：2個輔料生抽：適量糖：少許李錦記豆瓣醬：1匙鹽：適量具體步驟1.花菜洗淨用刀切成小朵，放入淡鹽水中浸泡15分鐘;2.鍋中水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：100酸奶：80雞蛋：1個砂糖：50黑加侖：50輔料食用油：60泡打粉：1/2小勺牛奶：35小蘇打：1/4小勺具體步驟1.原料備用。2.雞蛋加入砂糖，用打蛋器攪拌均勻。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料雞：一隻輔料姜：適量鹽：適量生抽：適量蒜：適量醋：適量蔥：一棵具體步驟1.雞洗淨放鍋內煮湯，加適量香蔥，姜，燉2個小時衣裳2.雞撈出撕下雞肉去骨頭，（熬了三個小時肉晃一...