做及的餐飲精選

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米酒湯圓怎麼做及功效

米酒湯圓怎麼做及功效

2018-04-07
米酒相信大家一定都不陌生,很多即使不愛喝酒的朋友都非常喜愛米酒,平常在超市我們都看到在冷藏區有米酒售賣,比較有名的像是孝感米酒,喜愛吃米酒的朋友一定非常熟悉。其實米酒湯圓的製作方法也是很簡單,第一步當然是先製作...
木瓜牛奶怎麼做及營養功效?

木瓜牛奶怎麼做及營養功效?

2018-10-02
大家都知道成熟的木瓜營養價值豐富含有多種維生素,且味道香甜,對於女性朋友來說它還有一個比較吸引人的特點就是有豐胸的效果,牛奶的營養價值就不用小編來說了,木瓜搭配牛奶營養美味又健康,接下來就爲大家介紹木瓜牛奶怎麼...
苕粉煮多久及做法

苕粉煮多久及做法

2018-02-08
苕粉其實是用紅苕磨成粉,然後再加工製成的。紅苕一般是種在丘陵地區。當然,有些平原地帶也會有種植。不過,在丘陵地帶的紅苕做出來的苕粉會好吃一些,口味更好。因爲獨特的製做方法,很多人對苕粉也情有獨鍾,因爲它還可有有不...
秋葵的做法及功效

秋葵的做法及功效

2018-04-23
秋葵是一種營養豐富的植物,它富含果膠和各種微量元素,一般在南方地區有種植。秋葵口感脆滑、多汁不膩,小孩和孕婦都可以吃,是蔬菜中最佳的保健品之一。接下來就爲大家介紹一下秋葵的做法及功效,讓大家對秋葵有更多的瞭解。...
白及的作用與功效及其辨別方法

白及的作用與功效及其辨別方法

2018-12-05
白及,屬於是一種中藥材,對人體能夠起到一些益處,當然因其是藥,當然也是不可以隨意的服用的,最好還是詢問一下醫生的建議爲好,這樣所服用的藥材,纔不會對身體產生不好的影響。以下小編便會介紹到有關於白及的作用與功效,來看看...
三及第湯怎麼做,三及第湯的做法

三及第湯怎麼做,三及第湯的做法

2023-12-30
食材明細主料瘦肉(適量)腸粉(適量)豬肝(適量)枸杞葉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三及第湯的做法步驟1、切好豬肝,瘦肉,粉腸。2、加入薑絲,鹽油,澱粉,料酒拌勻醃製...
壽司的種類及做法

壽司的種類及做法

2018-06-30
隨着社會的不斷進步,人們的生活水平不斷提高,人們對飲食的要求也有了質的要求,從一開始的可以填飽肚子,到如今不僅是注重食物的口感,更是對食物的外觀、種類、食材、吃飯時的感受提出了各種各樣的要求。美食文化在人類歷史...
狀元及第粥怎麼做,狀元及第粥的做法

狀元及第粥怎麼做,狀元及第粥的做法

2024-01-04
食材明細主料白粥(1碗)草魚中段(80克)裏脊肉(100克)豬腰(半個)油條(1根)高湯(適量)蔥花(少許)A料鹽(少許)玉米澱粉(適量)料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)狀元及第粥的做法步驟1、成品,草魚的營養價值很高,可以去寒,補充元氣,當身...
盤點肉的分類及營養程度以及肉怎麼做好吃

盤點肉的分類及營養程度以及肉怎麼做好吃

2018-12-11
說到肉這個字兒,感覺比較廣啦,畢竟飛禽走獸都屬於這個範疇,但是總的分也能分成兩大類,那就是肥肉跟瘦肉,那到底是那種肉做出來更好吃,哪種肉吃進去對身體更有營養呢,小編感覺雖然它們各有千秋,各有各的營養價值,但是還是能分出...
孕婦食譜及做法

孕婦食譜及做法

2019-07-01
孕婦的食譜一般以營養爲主,有些雖然營養豐富,味道卻不敢恭維,這使得很多準媽媽在吃東西的時候,成爲了一種煎熬。不過,不用擔心,針對這個問題,今天本站小編爲大家整理了一些孕婦食譜及做法,保證營養又美味,讓人吃了還想吃!一、孕...
滷煮的介紹及做法

滷煮的介紹及做法

2018-08-27
滷煮是北京人地道的一道傳統小吃,在北京的大街小巷都能看到,如果去了北京,不吃一下滷煮,就當沒來過北京。那麼有一些朋友就疑惑,什麼是滷煮呢?滷煮要怎麼做呢?下面小編就給大家介紹一下吧,如果想知道的朋友們就趕緊往下看一看...
埃及奶油麪包怎麼做,埃及奶油麪包的做法

埃及奶油麪包怎麼做,埃及奶油麪包的做法

2023-12-26
食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)牛奶(290克)黃油(適量)雞蛋(一個)白糖(60克)調料酵母粉(5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)埃及奶油麪包的做法步驟1、牛奶290克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克,低粉100克,雞...
爽口的菜及做法

爽口的菜及做法

2018-02-28
一提到爽口的菜大家首先就會想到涼拌菜,今天爲大家介紹的第一道菜是涼拌木耳,尤其是長春特產的長白山木耳,將洗乾淨的木耳用開水過濾,放入乾淨的碟子,然後將剛剛拍好的蒜末放入其中,再加入少許的鹽,醬油,醋,喜歡的話還可以加入...
烙春餅及配菜怎麼做,烙春餅及配菜的做法

烙春餅及配菜怎麼做,烙春餅及配菜的做法

2023-12-29
“又是一年春來到,北方立春有吃春餅的習慣,又稱之爲“咬春”。春餅通常有兩種做法,一種是烙春餅,另一種是蒸春餅。烙好的春餅口感上更加勁道柔韌,而蒸好的春餅薄如蟬翼,口感上比較柔軟細膩,更適合老人孩子食用。把烙好的春餅...
三及第酸菜煮粉怎麼做,三及第酸菜煮粉的做法

三及第酸菜煮粉怎麼做,三及第酸菜煮粉的做法

2024-01-01
“三及第湯是一道客家小吃。在科舉取仕時代,狀元、榜眼、探花爲殿試頭三名,合稱三及第。後人用豬肝、瘦肉、豬肚子三種食材比作三及第,三及第湯由此而得名。客家人將三及第配上枸杞葉或酸菜等輔料,做成了味道鮮美、營養豐...
蟬蛹煮多久及做法

蟬蛹煮多久及做法

2018-09-12
蟬蛹,竟是蟬的幼蟲,也指未破繭的幼蟲。蟬蛹我們一般會拿來油炸,這樣煮出來的蟬蛹又脆又香,很是美味。但這樣煮的一種缺點就是吃多了容易上火,那除了油炸之外,還有一個煮法就是水煮蟬蛹。那水煮蟬蛹怎麼煮呢?下面就和小編一起...
三及第菠菜湯怎麼做,三及第菠菜湯的做法

三及第菠菜湯怎麼做,三及第菠菜湯的做法

2023-12-28
“客家人喜歡把豬肉、豬粉腸、豬肝稱爲三及第。孩子今年趕上高考,喝及第湯討個好彩頭,願所有高考學子旗開得勝,金榜題名。”食材明細主料豬肉(230g)豬肝(150g)豬粉腸(100g)菠菜(200g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞精(少許)...
湯圓及湯頭的做法 湯圓及湯頭製作方法 湯圓及湯頭怎麼做

湯圓及湯頭的做法 湯圓及湯頭製作方法 湯圓及湯頭怎麼做

2024-01-11
“小年夜送給大家珠海斗門當地人,過年過節必吃的小菜品,感恩一路有美天相伴,感謝一路有親們支持,謝謝大家關注我們!(附)關於羣名稱修改通知:原羣名稱“愛生活愛美食”,爲了統一羣部落名稱,本羣於1月23日改名爲“美食相約總羣”,...
蘿蔔片三及第湯怎麼做,蘿蔔片三及第湯的做法

蘿蔔片三及第湯怎麼做,蘿蔔片三及第湯的做法

2024-01-02
“三及第湯是一道傳統的客家小吃。在科舉取仕時代,狀元、榜眼、探花爲殿試頭三名,合稱三及第。後人用豬肝、瘦肉、豬肚子三種食材比作三及第,三及第湯由此而得名。”食材明細主料蘿蔔(半個(250g))豬肉(60g)豬肝(60g)豬粉腸(60g)鮮...
三及弟湯怎麼做,三及弟湯的做法

三及弟湯怎麼做,三及弟湯的做法

2024-01-04
“三及弟構杞菜湯,是客都梅州的特色美食,配上一份醃面,吃得大傢伙樂融融。”食材明細主料瘦肉(50克)粉腸(30克)豬肝(20克)輔料油(少許)鹽(適量)雞粉(少許)木茨粉(少許)小蘇打(少量)啤酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三及弟湯的做...
山藥膏及涼皮怎麼做,山藥膏及涼皮的做法

山藥膏及涼皮怎麼做,山藥膏及涼皮的做法

2024-02-05
“有彈性,不粘牙。”食材明細主料山藥(適量)輔料調料(自定)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥膏及涼皮的做法步驟1、去皮。方法各異,但要求是生的。因爲表皮有土,所以不用削皮刀,而直接用刀削。不過終究還是要洗的,只是...
海帶絲瓜及第湯怎麼做,海帶絲瓜及第湯的做法

海帶絲瓜及第湯怎麼做,海帶絲瓜及第湯的做法

2023-12-30
“客家人喜歡把豬肝、瘦肉、粉腸稱之爲"及第"。及第可以代替豬骨搭配食材煲湯,非常營養鮮香。夏日炎炎,讓養生湯陪你清涼舒心度夏。”食材明細主料海帶(80g)絲瓜(1條)瘦肉(120g)豬肝(150g)粉腸(150g)輔料水(2000ml)調料鹽(適量)油(適...
金銀花的功效及作用及其注意事項

金銀花的功效及作用及其注意事項

2019-02-28
金銀花,固名其有兩種顏色,在未成熟之前的花苞是白的,成熟快要謝了的花朵便是金色的,其香味四溢,平時喜歡用金銀花來泡水的人們多。金銀花的功效與作用還是蠻不錯的,但是也是要分其是否適合大家食用哦,跟身體還是存在一定的關...
狀元及第粥的做法 【狀元及第粥】 狀元及第粥怎麼做

狀元及第粥的做法 【狀元及第粥】 狀元及第粥怎麼做

2024-02-26
“廣東人有多愛吃粥,我想全國人民都知道,廣東粥的品種之多,真的讓人眼花繚亂。我們家的早餐,也基本是以粥居多,身爲一個廣東媳婦怎麼可以不會煲粥呢。今天吃的是狀元及第粥,這粥還有段故事呢。(來自百度)相傳在明朝,廣州西關有...
烤雞及蔬菜怎麼做,烤雞及蔬菜的做法

烤雞及蔬菜怎麼做,烤雞及蔬菜的做法

2024-02-23
“我是個簡單的人,我追求它,我喜歡它,不論做人做事我都遵循它。昨天的晚餐是烤牛排,今天就來烤只雞。西餐的烹飪沒有太多的香料,可以最大程度呈現食材原有的味道。亞洲烹飪就不同了,着重呈現香料的搭配,讓香料滲透到食材中讓...