紅蔥酥香辣醬怎麼做，紅蔥酥香辣醬的做法
“香味濃郁的紅蔥酥香辣醬，用來拌菜、炒制幹鍋菜都是好多搭配。”食材明細主料中粗辣椒碎（100g）輔料小幹蔥（3個）生芝麻（20g）調料生抽（50g）紅糖（20g）薑片（適量）桂皮（1片）香葉（3片）花椒（適量）食鹽（適量）香油（適量）十三香（1小勺）白胡椒粉（1小勺）雞精...
家常香辣紅燒豬腳怎麼做，家常香辣紅燒豬腳的做法
食材明細主料豬腳（半隻）輔料大蒜（適量）白酒（適量）料酒（適量）白糖（80g）油（適量）幹辣椒（適量）芝麻（少量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常香辣紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗掉血水，瀝乾，少量的油爆炒，加入少量白酒，適量料酒，出去腥味，出鍋...
蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅（蔥油餅，手抓餅） 蔥香家常餅怎麼做
“家常蔥油餅，外酥裏嫩，美味可口！”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（300克）油（適量）蔥（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉（中筋粉更好）加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀，燙麪爲1/2量...
紅蔥酥怎麼做，紅蔥酥的做法
“在閩臺有一個是菜品靈魂的材料，很多的閩菜和臺菜都會用到它。那就是“紅蔥頭”。很多人可能不知道紅蔥頭是什麼，其實就是青蔥收成後掛晾起來幹後剩下的頭就叫紅蔥頭。紅蔥頭以小蔥做成的味道最爲強烈，做成的紅蔥酥也最...
家常醬香餅怎麼做，家常醬香餅的做法
“週末好時光，抽空做了一份街頭小吃，醬香餅，家中存糧有限，請容許我以香菜代替了蔥花，愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麪粉（300克）輔料牛肉醬（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少許）生薑（少許）蒜子（少許）香菜（少許）食用油（少許）香辣...
家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做
“去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模...
家庭版蔥香炸醬怎麼做，家庭版蔥香炸醬的做法
“蔥香炸醬，非常簡單好做，拌飯，拌麪，夾饃味道一絕！”食材明細主料豬肉末（4兩）豆腐乾（2塊）香菇（7個）花生米（1小碗）輔料甜麪醬（1袋）黃豆醬（適量）調料蔥（半個）姜（1小塊）食用油（適量）純淨水（半碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版蔥香炸醬的...
香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做
食材明細主料雞肉塊（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）配料辣椒醬（適量）醬油（適量）幹辣椒粉（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料：雞肉塊,麪包糠,雞蛋,醃製料：辣椒醬,醬油,麪粉,幹辣椒粉...
醬香蔥花餅的做法 醬香蔥花餅【酥脆】 醬香蔥花餅怎麼做
食材明細主料普通白麪（適量）輔料黃豆醬（適量）配料蔥（適量）胡椒麪（適量）油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香蔥花餅的做法步驟1、把溫水，白麪準備好。2、搓成麪糰，醒一個小時。3、蔥花，醬，胡椒麪。4、把紀子揉好，擀成薄片，把...
蔥香家常烙餅怎麼做，蔥香家常烙餅的做法
“烙餅是家常麪食，關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉，邊攪邊慢慢加入溫開水，當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰，面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人，鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉（700g）輔料鹽（適...
香蔥酥怎麼做，香蔥酥的做法
食材明細主料低粉（200克）玉米粉（20克）糖（50克）鹽（8克）全蛋（一個）黃油（100克）小蘇打（1/4勺）泡打粉（1/2勺）蔥花（若干）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香蔥酥的做法步驟1、所有分類全部過篩，加入黃油用切刀把黃油切成小塊。2、然後用手把...
蔥香酥怎麼做，蔥香酥的做法
“蔥香酥做出來，蔥香很濃，平時上班在單位怕有味道的，在家可以任性啦~~好好吃，嘻嘻~~”食材明細主料黃油（25g）糖粉（125g）雞蛋（1個）牛奶（10g）色拉油（125g）低筋麪粉（250g）泡打粉（1g）鹽（4g）輔料蔥碎（80g）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香酥...
紅蔥酥的做法 紅蔥酥──“魚兒廚房”私房菜 紅蔥酥怎麼做
“紅蔥酥──菜品靈魂的食材，滷肉飯的精髓。想做一道好吃又正宗的滷肉飯，配料的第一個問題，就是紅蔥酥。滷肉飯的精髓就在紅蔥酥。想吃滷肉飯的朋友，一起跟隨小編走進“魚兒廚房”，看看魚兒是怎麼製作香脆誘人的“紅蔥酥”...
醬香辣味豆腐的做法 家常菜餚@@醬香辣味豆腐 醬香辣味豆腐怎麼做
食材明細主料豆腐（適量）輔料洋蔥（適量）配料咖喱黃姜粉（適量）自制辣椒膏（適量）雞精粉（適量）糖（適量）超辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香辣味豆腐的做法步驟1、原料：豆腐洋蔥調味料：咖喱黃姜粉自制辣椒膏雞精粉糖2、燒熱鍋，下一點油...
蔥香桃酥的做法 蔥香桃酥的做法 蔥香桃酥怎麼做
“這款香蔥桃酥是我和家人的最愛，怎麼也吃不厭，加入香蔥的桃酥，味道真的很贊，簡單好吃口感超好，酥酥脆脆的~~”食材明細主料低筋麪粉（250克）小蘇打粉（2克）鹽（2克）全蛋液（45克）輔料玉米油（90克）泡打粉（1克）綿白糖（100克）香蔥（30克）其他（口味）...
紅油辣子洋蔥酥怎麼做，紅油辣子洋蔥酥的做法
“夏天到了涼拌菜多了，因此少不了紅油辣子，每次做涼拌菜都要炸辣油，不如一次性炸出來。做紅油辣子我喜歡放一些大蔥或者洋蔥炸成金黃再下入辣椒碎，所以炸出的辣子油特別香，我們不光用它拌菜，還特別愛挑吃裏面炸得金黃的洋蔥...
酥香紅辣椒怎麼做，酥香紅辣椒的做法
“這是一道無辣不歡人的小菜，煎烤之後的紅辣椒即有辣味，又有焦香味，又有酥酥的口感。花生米擀碎之後香味更加濃郁，所以二者混搭之後，名副其實的“酥、辣、香”。”食材明細主料乾紅辣椒（100克）輔料油（10克）油炸花生米（適量）調料...
蔥油酥醬香手撕餅怎麼做，蔥油酥醬香手撕餅的做法
“我們樓下有一家餅店，專門賣各種餅，其中有一款餅，就是油酥醬香手撕餅，特別好吃，大家總排隊買，我也買過，然後站在他那偷學藝，最後也研製出了這款餅，吃貨的精神夠敬業吧，喜歡的看看吧：”食材明細主料麪粉（220克）輔料冷水（30克）熱水（120...
紅蔥香醬雜蔬炒年糕的做法 【廣東】紅蔥香醬雜蔬炒年糕 紅蔥香醬雜蔬炒年糕怎麼做
“年糕，中國的傳統食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，是中國農曆新年的應時食品。春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱"年年糕"，與"年年高"諧音，寓意着人們的工作和生活一年比一...
醬香蔥油豆腐的做法 家常菜餚@@醬香蔥油豆腐 醬香蔥油豆腐怎麼做
食材明細主料盒裝豆腐（1盒）輔料小蔥（3粒）青蔥（1顆）蔥香（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香蔥油豆腐的做法步驟1、原料：盒裝豆腐-1盒小蔥-3粒青蔥-1顆2、豆腐的盤子放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火隔水蒸約8分鐘後取出。3、將豆腐盤子中多餘...
家常辣醬怎麼做，家常辣醬的做法
“簡單版的家常辣醬鮮辣辛香，特別下飯，配白粥，麪條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉（250g）花生米（280g）豆乾（4塊）土豆（280g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒醬（2勺）白糖（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜麪醬（2勺）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常辣...
家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐，特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做
“豆腐屬於大豆類食品，可以提供優質的植物蛋白，在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦，每人每天要吃30～50克豆製品。家人都愛吃豆腐，所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料豬...
家常香酥雞翅怎麼做，家常香酥雞翅的做法
“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好，材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過，由於沒有那種專用設備，賣相不是太好，見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中...
蔥香辣椒炸醬怎麼做，蔥香辣椒炸醬的做法
“沒有肉的炸醬，拌麪，夾饅頭，拌飯，炒菜都好，喜歡吃辣，辣椒多多，香辣，香辣滴！”食材明細主料大醬（1000g）大蔥（5根）洋蔥（1個）辣椒（1200g）輔料花椒（15g）麻椒（20g）大料（2個）香葉（2個）生抽（30ml）蠔油（3匙）糖（適量）料酒（20ml）幹辣椒（8個）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
洋蔥酥雞蛋炸醬麪的做法 洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麪 洋蔥酥雞蛋炸醬麪怎麼做
“老北京夏季有人們愛吃的雞蛋西紅柿醬油麪，今天改良一下，來一道炸醬的做法，由於配了炸洋蔥酥，因此叫做“洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麪”，做法如下；”食材明細主料蕎麥麪條（200克）洋蔥（10克）西紅柿（200克）雞蛋（100克）稀黃醬（30克）輔料鹽（1克...