黃瓜炒豆乾的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：200豆乾：200輔料蔥：5五香粉：3姜：3鹽：3花生油：15ml具體步驟1.豆乾切片。2.黃瓜洗淨切片。3.熱鍋下油，先放少許蔥姜熗鍋。4.放入豆乾。5.炒至豆乾表面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：350豆乾：50輔料鹽：適量蒜頭：適量油：適量生抽：適量胡蘿蔔：少許具體步驟1.豆乾洗淨泡軟後切塊胡蘿蔔洗淨後切片蒜頭拍碎2.黃瓜洗淨後切片3.熱鍋下油，...

“這是一道素炒菜餚，白色的幹豆腐和綠色的黃瓜搭配，色澤、口味都非常清淡。炒制這道菜餚不宜用醬油，防止色澤過深，我用了一點蠔油，效果和味道還是蠻搭的。”食材明細主料幹豆腐（200克）黃瓜（1根）輔料油（15克）鹽（6克）蠔油（10克）蔥（適量）...

“黃瓜丁拌豆乾，一款家常爽口小菜，食材隨意搭配，美味營養。家常做法，供大家參考”食材明細主料黃瓜（一根）豆乾（一塊）花生（適量）蔥（一根）紅椒圈（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜丁拌豆乾的...

“清爽小菜”食材明細主料幹豆腐（100克）黃瓜（1根）大蔥（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）味精（少許）白糖（少許）醋（少許）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐涼拌黃瓜的做法步驟1、幹豆腐切好放入少許醬油2、黃瓜切絲3、把切好...

“簡單家常菜，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料幹豆腐（適量）黃瓜（一根）蔥（適量）蒜（兩瓣）海米（適量）乾紅辣椒（適量）輔料生抽（兩勺）醋（一勺）鹽（適量）花椒（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌幹豆腐的做法步驟1、黃瓜切...

“大熱天隨便吃點，不想做太複雜的菜，來點簡單的，這道五花肉老乾媽炒黃瓜味道不錯！黃瓜才1.3元一斤，買了幾斤，中午晚餐都夠了。”食材明細主料黃瓜（2根半）大蒜（幾片）五花肉丁（適量）輔料玉米油（10克）鹽（2克）老乾媽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）半...

食材明細主料黃瓜幹（適量）五花肉（或肉餡，適量）輔料青辣椒（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（半匙）食鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜幹炒肉末的做法步驟1、去年秋天晾曬的黃瓜幹，顏色還...

“幹豆腐拌黃瓜是一道簡單菜餚，操作簡單，清甜爽口，是夏季可口的零食，也是防暑佳品。三伏天，有很多人就想吃點涼菜，好消除夏天的暑熱。衆多涼菜，涼拌黃瓜這道菜，卻很少有人說不好吃。因爲這道菜做法簡單，零廚藝都能學會，而且不管...

“超級下飯”食材明細主料黃瓜幹（適量）豬肉（200g）大蔥（適量）調料油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜幹炒肉片的做法步驟1、準備好食材，曬乾的黃瓜幹，豬肉，大蔥。2、黃瓜幹提前放水裏...

“這是一道東北的家常菜，如果把黃瓜換成尖椒，就是東北菜的【尖椒幹豆腐】”食材明細主料黃瓜（1根）幹豆腐（300克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）生抽（1湯匙）蔥（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片幹豆腐的做法步驟1、把黃瓜洗淨切“...

“千張（東北叫幹豆腐）切菱形塊，焯水（放鹽加底味）過涼控水；黃瓜拍一下切塊；尖椒切碎，蒜切碎；花生米微波高火2分鐘（分兩次中途翻面）；醬油、白糖、味精、陳醋、耗油、十三香勾兌碗汁備用；黃瓜先用香油、藤椒油拌一下防止出水；黃瓜、幹...

“黃瓜清脆爽口，作爲小炒其獨特的清香被人們所喜愛。去年夏秋之際，老家的旱黃瓜很甜水分很足也很清香。所以就把一些黃瓜切片曬成的黃瓜幹，做菜也很好吃，除了清香之外又多了分嚼勁。呵呵，慢慢跟婆婆學也開始喜歡曬乾菜了。...

“剩的蔬菜一起炒了。”食材明細主料幹豆腐（適量）黃瓜（1塊）輔料心裏美蘿蔔（少許）白菜（少許）蔥（少許）調料生抽（少許）花椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐炒白菜黃瓜的做法步驟1、備好食材，切片。...

食材明細主料黃瓜（一根）豆乾（適量）排骨（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜豆乾炒排骨的做法步驟1、紅燒排骨，之前做好的。黃瓜去皮切斷，豆乾切斷備用。2、油鍋燒至六成熟...

“這是一道適合夏季製作的菜餚。”食材明細主料八帶（100g）黃瓜（50g）豆乾（80g）輔料蔥（10g）姜（3g）美極鮮（5ml）鹽（3g）甜麪醬（10g）花生油（25ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜豆乾炒八帶的做法步驟1、八帶去除內臟，洗淨。2、切成小塊...

食材明細主料黃瓜（120克）牛肉條（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉乾炒黃瓜的做法步驟1、準備好所有的材料2、把黃瓜對半切開3、再把黃瓜切成小丁4、把牛肉條也切成丁5、平底...

“簡單速炒，適合早餐。”食材明細主料黃瓜（1根）豆腐乾（4塊）輔料蔥（1根）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒黃瓜的做法步驟1、豆腐乾四塊，黃瓜一根，大蔥1根。2、黃瓜切片。3、豆腐切條，蔥切花。4、平底鍋...

“黃豆是一種富含優質蛋白和纖維的食品，其脂肪也較高，熱量較高，不過其中80%以上爲不飽和脂肪酸，推薦減肥期間作爲蛋白質的來源食用。”食材明細主料黃瓜（1個）黃豆嘴（300克）輔料蔥（1段）鹽（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

食材明細主料豆腐（適量）輔料紅尖椒（適量）蔥（適量）配料黃豆醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒豆乾的做法步驟1、豆腐切成薄片入油鍋中煎至兩面起黃殼。2、紅椒切小丁，蔥切成蔥花備用。3、另起鍋，放少油，入黃豆醬...

“搭配餃子需款小菜，那就來一款：豆乾拌黃瓜，爽口美味，方便快捷，家常做法，供大家參考”食材明細主料豆乾（適量）黃瓜（一根）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾拌黃瓜的...

“前幾天跟鄰居一起去番禺的南沙玩，逛十九涌的地方特色一條街的時候，有很多海產品的乾貨，我圖新鮮買了些魷魚乾回來，試着做了一次，老公說還行，就把它作爲我在美食天下的第一個菜譜吧，有很多不足也請大家指點一下。”食材明細...

“這是口感挺清爽的一道小菜，全程用中大火急炒，成品口感脆爽，並伴有梅乾菜的幹香和嚼勁，加了一點料，普通的菜就有了不一樣的風味咯，呵。。。”食材明細主料黃瓜（適量）梅乾菜（適量）蒜瓣（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）原味...

“簡單好吃😊。”食材明細主料黃瓜（1根）豆乾（半個）輔料蒜（適量）調料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌豆乾的做法步驟1、花瓜切片。2、豆乾切片。3、蒜切碎。4、加入生抽醋香油攪拌即可。5、...

“夏天，怎能少了涼拌菜，這3種食材一起拌，清淡爽口，好吃又開胃”食材明細主料黃瓜（1根）幹豆腐（2張）豆芽（1把）蒜（3瓣）小蔥（1根）生抽（2勺）香醋（1勺）白糖（半勺）鹽（適量）輔料辣椒油（1勺）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜幹豆腐拌豆芽的做法步...